Het Bloedonderzoek Super Verkoop van de het levensuitbreiding

Samenvattingen














HEMOCHROMATOSIS
(Pagina 3)


Druk? Gebruik dit!
Inhoudstafel

bar

boek De gevolgen van caffeic zuur en zijn verwante catechols voor hydroxyl radicale vorming door hydroxyanthranilic zuur, ijzerchloride 3, en waterstofperoxyde
boek Nieuwe anti-oxyderende flavonoid die (IdB 1031) moleculaire mechanismen van cellulaire activering beïnvloeden
boek Preventie van postischemic hartverwonding door mondeling actieve ijzerchelator 1.2 dimethyl-3-hydroxy-4-pyridone (L1) en het middel tegen oxidatie (+) - cyanidanol-3
boek Hepatotoxicity van menadione overheerst in zuurstof-rijke streken van het leverkwabje
boek De ijzer-lading verhoogt de gevoeligheid van rattenharten aan de schade van de zuurstofreperfusie. Bescherming door het middel tegen oxidatie (+) - cyanidanol-3 en deferoxamine
boek Hepatocyte de verwonding als gevolg van de remming van mitochondrial ademhaling bij lage zuurstofconcentraties impliceert reducerende spanning en zuurstofactivering
boek Modulerend hypoxia-veroorzaakte hepatocyte verwonding door intracellular redoxstaat te beïnvloeden
boek Bescherming van ratten myocardiale phospholipid tegen peroxidative verwonding door superoxide- (xanthineoxydase) - afhankelijke, ijzer-bevorderde fenton chemie door mannelijke contraceptieve gossypol
boek Beschermend effect van theepolyphenol op ratten myocardiale die verwonding door isoproterenol wordt veroorzaakt
boek Effect van de interactie van tannine met coëxisterende substanties. Deel 2. vermindering van zwaar metaalionen en oplosbaar maken van precipitaten
boek Vrije basissen die actie en anti-enzymactiviteiten van procyanidines van Vitis vinifera reinigen. Een mechanisme voor hun capillaire beschermende actie.
boek De remmende actie van chlorogenic zuur op de intestinale ijzerabsorptie bij ratten.
boek De remming van tabak-specifieke nitrosamine-veroorzaakte longtumorigenesis door samenstellingen kwam uit kruisbloemige groenten en groene thee voort.
boek Het ascorbinezuur verhindert de dose-dependent remmende gevolgen van polyphenols en phytates voor nonheme-ijzerabsorptie.
boek Phytic zuur. Een natuurlijk middel tegen oxidatie.
boek [Effect van polyphenols van koffiepulp op ijzerabsorptie]
boek Factoren die de absorptie van ijzer van graangewassen beïnvloeden.
boek Het effect van rode en witte wijnen op nonheme-ijzerabsorptie in mensen.
boek Preventie van ijzerdeficiëntie.
boek Ijzerabsorptie en phenolic samenstellingen: belang van verschillende phenolic structuren.


bar



De gevolgen van caffeic zuur en zijn verwante catechols voor hydroxyl radicale vorming door hydroxyanthranilic zuur, ijzerchloride 3, en waterstofperoxyde

Iwahashi H, Ishii T, Sugata R, Kido R
Ministerie van Chemie, de Medische Universiteit van Wakayama, Japan.
Januari van boogbiochemie Biophys 1990; 276(1): 242-7

Het effect van caffeic zuur op hydroxyl radicale vorming door een reactie, die 0.22 m-carbonaatbuffer (pH 7.4) bevatte, 0.22 mm 3 hydroxyanthranilic zuur, 87 het dimethyl-1-pyrroline-n-oxyde van mm 5.5 (DMPO) werd, 2.9 mm waterstofperoxyde, en 14 microM FeCl3, onderzocht. De toevoeging van 30 microM caffeic zuur resulteerde in de daling van hydroxyl radicale vorming van het reactiemengsel. Chlorogenic zuur, 3.4 dihydroxy-phenylalaninenoradrenaline, Gallisch zuur, dopamine, epicatechin, en D (+) - catechin onderdrukte ook de hydroxyl radicale vorming. Wat betreft de positionele isomeren van benzenediol, remde o-benzenediol de hydroxyl radicale vorming, maar m en p-benzenediol niet. Het remmende effect van de hydroxyl radicale vorming schijnt toe te schrijven te zijn aan chelation van ijzerionen door catechols. Het bewijsmateriaal omvat het verminderde effect van catechols in aanwezigheid van EDTA (machtige ijzer ionenchelator) en de observatie van een zichtbare band bij 450 die NM door de interactie tussen caffeic zuur en ijzerionen worden veroorzaakt. Bovendien, werd de zichtbare band (506 NM) waargenomen in de oplossing van o-benzenediol en ijzerchloride maar niet in de oplossing van m of p-benzenediol en ijzerchloride. Aldus zouden de samenstellingen met aangrenzende hydroxylgroepen op aromatische ringen hydroxyl radicale vorming kunnen remmen.



Nieuwe anti-oxyderende flavonoid die (IdB 1031) moleculaire mechanismen van cellulaire activering beïnvloeden

Ursini F.; Maiorino M.; Morazzoni P.; Roveri A.; Pifferi G.
Afdeling van Biologische Chemie, Universiteit van Padua, via Triëst 75, I-35121 Padua Italië
Vrije Radic. Biol. Med. (De V.S.), 1994, 16/5 (547-553)

Bij het zoeken naar nieuwe drugkandidaten die kon helpen de hiaten tussen vrije basisoxydaties overbruggen, pathofysiologische reacties, en farmacologische behandeling, was een reeks flavonoids onderzocht. De interessantste samenstelling die uit dit onderzoek, flavone 3 te voorschijn komen ' - hydroxyfarrerol (IdB 1031) wordt, voorgesteld in dit artikel. Deze samenstelling is een goede die inhibitor van microsomal lipideperoxidatie door of ijzer-adenosine 5 ' - difosfaat (ADP) wordt veroorzaakt of carbontetrachloride. Het opgeheven die tarief constant voor de interactie met peroxylbasissen, door de kinetica van remming van crocin bleken in aanwezigheid van een diazo initiatiefnemer worden geanalyseerd, geeft een rekening voor de waargenomen anti-oxyderende capaciteit. Wanneer getest op menselijke die neutrophils door fMLP wordt geactiveerd, verbiedt IdB 1031 (ID50: van 2O microM) de ademhalingsuitbarsting. Dit effect, dat met de waargenomen remming van eiwit-kinase C misschien verbonden is (ID50: 5O microM), schijnt eerder specifiek aangezien IdB 1031 geenkinasen en caseïne-kinase-2 verbiedt, terwijl Quercetin en andere flavonoids unspecifically al deze enzymen verbieden. Deze gevolgen, als geheel, schilderen deze samenstelling als drugkandidaat voor af ziekten waarin de peroxidative schade met de inductie van ontstekingsreacties en specifiek met activering van een ademhalingsuitbarsting van leukocyten wordt geassocieerd.



Preventie van postischemic hartverwonding door mondeling actieve ijzerchelator 1.2 dimethyl-3-hydroxy-4-pyridone (L1) en het middel tegen oxidatie (+) - cyanidanol-3

Van der Kraaij A.M.M.; Van Eijk H.G.; Koster J.F.
Ministerie van Biochemie I, Medische Faculteit, Erasmus University Rotterdam, 3000 DR Rotterdam Netherlands
Omloop (de V.S.), 1989, 80/1 (158-164)

In deze studie, onderzochten wij de rol van zuurstof-afgeleid vrije basissen en ijzer in het bemiddelen van myocardiale verwonding tijdens ischemie en reperfusie. Het ijzer is van speciaal belang omdat het weefselverwonding tijdens ischemie en reperfusie kan verbeteren door de vorming van hoogst reactieve hydroxylbasissen (door de gewijzigde reacties van haber-Weiss of Fenton-) te katalyseren. De rattenharten, door de Langendorff-methode worden doortrokken, werden onderworpen aan globale ischemie (15 minuten bij 37degree C) en reperfusie die. De gevolgen van twee ijzerchelators, dimethyl-3-hydroxy-4-pyridone 1.2 (L1) en hydroxy-2-hydroxymethyl-4-pyrone 5 (kojic zuur), en één middel tegen oxidatie, (+) - cyanidanol-3, op samentrekbare functie, coronaire stroom, lactaatdehydrogenase versie, werden en lactaatproductie bestudeerd. De combinatie deze ijzerchelators is van speciaal belang omdat L1 gekend is die lipideperoxidatie te verhinderen, door ADP/Fe3+ en NADPH in microsomen, in tegenstelling tot kojic zuur wordt veroorzaakt. Wij vonden significante bescherming van samentrekbare functie (topverplaatsing) tijdens reperfusie met 50 microM L1 en microM 20 (+) - cyanidanol-3 (p < 0.01, n = 6), terwijl geen bescherming met 50 microM kojic zuur werd gevonden (n = 6). De metingen van lactaatdehydrogenase versie tijdens reperfusie toonden een beschermend patroon gelijkend op dat gevonden voor hart samentrekbare functie, hoewel het 50 microM kojic zuur ook een beduidend lagere lactaatdehydrogenase versie tijdens de eerste 10 minuten reperfusie toonde. Geen verschillen in coronaire weerstand of lactaatversie werden gevonden tussen de diverse groepen. Onze bevindingen wijzen erop dat het ijzer en de zuurstof-afgeleide vrije basissen waarschijnlijk in de pathogenese van postischemic reperfusieverwonding wegens de vorming van hydroxylbasissen belangrijk zijn. Tijdens hartischemie, beleid van mondeling actieve ijzerchelator L1 van het middel tegen oxidatie (+) - cyanidanol-3 kunnen een veelbelovende benadering zijn in het vestigen van postischemic hartbescherming.



Hepatotoxicity van menadione overheerst in zuurstof-rijke streken van het leverkwabje

Badr M.Z.; Ganey P.E.; Yoshihara H.; Kauffman F.C.; Thurman R.G.
Afdeling van Farmacologie, Universiteit van Noord-Carolina, Kapelheuvel, NC 27599-7365 de V.S.
J. Pharmacol. Exp. Ther. (De V.S.), 1989, 248/3 (1317-1322)

Deze studie werd ontworpen om het mechanisme van streek-specifieke hepatotoxicity te onderzoeken toe te schrijven aan menadione. De infusie van menadione (microM 64-1000) in doortrokken levers van gevaste ratten veroorzaakte een verhoging afhankelijk van de concentratie van O2-begrijpen. Tijdens perfusie in de anterograde richting, verhoogde menadione (1 mm) O2-begrijpen van 115 plus of minus 11 tot 142 plus of minus 10 micromol/g/hr binnen 30 die min, door een daling aan 92 plus of minus 11 micromol/g/hr in de loop van volgende 30 min. worden gevolgd. Trypan blauw werd door 90% van cellen in periportal gebieden opgenomen die op onomkeerbare celdood wijzen, terwijl de cellen op pericentral gebieden niet beschadigd waren. Toen de levero2-gradiënt door in de achteruitgaande richting te doortrekken werd omgekeerd, verhoogde menadione O2-aanvankelijk begrijpen van 114 plus of minus 11 tot 132 plus of minus 14 die micromol/g/hr, door een daling tot 51 plus of minus 12 die micromol/g/hr, kwalitatief gelijkend op gegevens wordt gevolgd uit perfusies in de natuurlijke, anterograde richting worden verkregen. Tijdens perfusies in de achteruitgaande richting, echter, werden 95% van cellen in pericentral gebieden bevlekt met trypan blauw terwijl die op periportal gebieden werden gespaard. O2 begrijpen in specifieke streken van het leverkwabje werd toen gemeten met miniatuuro2-elektroden. Toen menadione tijdens anterograde perfusies werd gegoten, O2-steeg het begrijpen op O2-Rijke periportal gebieden van 128 plus of minus 6 tot 156 plus of minus 12 micromol/g/hr, maar werd niet veranderd in pericentral gebieden. Omgekeerd, tijdens perfusies in de achteruitgaande richting, beïnvloedde menadione O2-begrijpen op periportal gebieden, maar geen bevorderd begrijpen in O2-Rijke pericentral gebieden van 120 plus of minus 4 tot 150 plus of minus 14 micromol/g/hr. Het verminderen van de O2-spanning over het kwabje door met buffer te doortrekken met 21% O2 wordt verzadigd verhinderde menadione-veroorzaakt lactaatdehydrogenase versie en begrijpen van trypan blauw dat. Aldus, verhoogt menadione O2-begrijpen en beschadigt uitsluitend cellen bijna in O2-Rijke gebieden van het leverkwabje. Lactaatdehydrogenase de versie en trypan het blauwbegrijpen toe te schrijven aan menadione werden verhinderd door cianidanol (microM 400), een radicale aaseter, en allopurinol (1 mm), een inhibitor van xanthineoxydase. Desferrioxamine (microM 100), ijzerchelator, verhinderde trypan blauwbegrijpen toe te schrijven aan menadione en verminderde enzymversie door 38%. Samen genomen, wijzen deze resultaten erop dat menadione O2-Afhankelijke hepatotoxin is die via de productie van radicale species handelt.



De ijzer-lading verhoogt de gevoeligheid van rattenharten aan de schade van de zuurstofreperfusie. Bescherming door het middel tegen oxidatie (+) - cyanidanol-3 en deferoxamine

Van der Kraaij A.M.M.; Mostert L.J.; Van Eijk H.G.; Koster J.F.
Ministerie van Biochemie I, Erasmus University, 3000 DR Rotterdam Netherlands
Omloop (de V.S.), 1988, 78/2 (442-449)

Om te onderzoeken of het ijzer in het reperfusiesyndroom door vrije basisverwonding wordt geïmpliceerd te verergeren, werden de harten van ijzer-geladen en controleratten doortrokken in normoxic, anoxic, en reperfusieomstandigheden. Normoxic perfusie openbaarde geen verandering in coronaire stroom, samentrekbaarheid, of lactaatdehydrogenase (LDH) versie tussen deze twee groepen. In anoxic en reperfusieomstandigheden, echter, vonden wij een aanzienlijke toename van ventrikelfibrillatie (56% versus 0%, p<0.01, n=9), een beduidend lagere terugwinning van samentrekbaarheid (21plus of minus7.4% versus 81plus of minus6.6%, betekenen plus of minus SEM; p<0.001), en een aanzienlijke toename van LDH-versie (667plus of minus142 versus het natte gewicht van 268plus of van minus37 mU LDH/min/g, betekenen plus of minus SEM; p<0.05). Beleid van of microM 20 van het middel tegen oxidatie (+) - microM cyanidanol-3 of 50 van ijzer-chelator deferoxamine verhinderde totaal de generatie van ventrikelfibrillatie en normaliseerde samentrekbaarheid om niveaus in de ijzer-geladen groep te controleren. Voorts microM 20 (+) - cyanidanol-3 beduidend verminderde LDH versie tijdens deze periode (312plus of minus67 mU), terwijl deferoxamine geen beschermend effect op deze LDH-versie had (1,494plus of minus288 mU). De normale harten schenen om door microM 20 (+) ook worden beschermd - cyanidanol-3. In deze groep (n=6) die, werden een beduidend hogere terugwinning van samentrekbaarheid (97.1plus of minus3.2% versus 81plus of minus6.6%, p<0.05) en een beduidend lagere versie van LDH (110plus of minus27 versus 268plus of minus37 mU, p<0.05) gevonden met de controlegroep wordt vergeleken (n=9). Geen verschil in superoxide dismutase of glutathione peroxidaseactiviteit werd gevonden tussen de groepen. Men besluit dat

1) de ijzer-geladen rattenharten zijn vatbaarder voor zuurstofgebrek en de schade van de zuurstofreperfusie;

2) de ijzerlading zelf, in normoxic omstandigheden, schijnt niet schadelijk te zijn; en

3) het middel tegen oxidatie (+) - cyanidanol-3 kunnen normale evenals ijzer-geladen harten tegen anoxic en reperfusieschade beschermen. Wij stellen voor dat het ijzer een belangrijke rol in het voorkomen van weefselschade en ventrikelfibrillatie tijdens zuurstofgebrek en reperfusie, waarschijnlijk door de vorming van hydroxylbasissen en/of perferryloxyde speelt.



Hepatocyte de verwonding als gevolg van de remming van mitochondrial ademhaling bij lage zuurstofconcentraties impliceert reducerende spanning en zuurstofactivering

Niknahad H, Khan S, O'Brien PJ
Faculteit van Apotheek, Universiteit van Toronto, Ontario, Canada.
Chembiol werken van 1995 20 Oct op elkaar in; 98(1): 27-44

Door lactaat/pyruvate verhoudingen en ATP niveaus, cytotoxiciteit door de mitochondrial ademhalingsinhibitors worden veroorzaakt of hypoxia te correleren die: de re-oxygenatieverwonding kan niet alleen aan ATP uitputting maar ook aan reducerende spanning en zuurstofactivering worden toegeschreven. Aldus verhogen de hypoxia, het cyanide of antimycin duidelijk reducerende spanning, niet -niet-heme Fe-versie en H2O2 vorming in hepatocytes. De cytotoxiciteit werd gedeeltelijk verhinderd met ijzerchelator desferoxamine, de inhibitoroxypurinol van de xanthineoxydase en glutathione van de waterstofperoxydeaaseter. Geen lipideperoxidatie zou kunnen worden ontdekt en phenolic anti-oxyderend hadden weinig effect. Nochtans, bootsen polyphenolic anti-oxyderend of superoxide dismutase TEMPO of de verhinderde cytotoxiciteit van TEMPOL na gedeeltelijk. Voorts verhogend de hepatocyte NADH/NAD+ verhouding met NADH die samenstellingen zoals ethylalcohol, glycerol, of bèta-bèta-hydroxybutyrate duidelijk verhoogde die cytotoxiciteit produceren (door desferoxamine wordt verhinderd) en verder niet -niet-heme verhoogd de intracellular versie van ijzer. De cytotoxiciteit zou door glycolytic substraten kunnen worden verhinderd (b.v. fructose, dihydroxyacetone, glyceraldehyde) of NADH die substraten acetoacetate of acetaldehyde gebruiken die de reducerende spanning verminderden en intracellular ijzerversie verhinderden. Deze resultaten stellen voor dat de leververwonding als gevolg van ontoereikende ademhaling reducerende spanning impliceert die intracellular Fe vrijgeeft, xanthinedehydrogenase in xanthineoxydase omzet en mitochondrial zuurstofactivering veroorzaakt. De anti-oxyderende defensie van de cel wordt gecompromitteerd en ATP het katabolisme draagt tot zuurstofactivering bij.



Modulerend hypoxia-veroorzaakte hepatocyte verwonding door intracellular redoxstaat te beïnvloeden

Khan S, O'Brien PJ
Faculteit van Apotheek, Universiteit van Toronto, Ont., Canada.
De Handelingen 1995 9 van Biochimbiophys Nov.; 1269(2): 153-61

De hypoxia-veroorzaakte hepatocyte verwonding vloeit niet alleen uit ATP uitputting maar ook uit reducerende spanning en zuurstofactivering voort. Aldus werd de NADH/NAD+-verhouding duidelijk in geïsoleerde die hepatocytes verhoogd onder 95% N2/5% Co2 in buffer krebs-Henseleit goed wordt gehandhaafd alvorens de verstoring van het plasmamembraan voorkwam. Glycolytic voedingsmiddelenfructose, dihydroxyacetone of glyceraldehyde verhinderde cytotoxiciteit, herstelden de NADH/NAD+-verhouding, en verhinderden volledige ATP uitputting. Nochtans, NADH die voedingsmiddelensorbitol, xylitol, glycerol en bèta-bèta-hydroxybutyrate verbeterde hypoxic cytotoxiciteit produceren alhoewel ATP de uitputting niet werd beïnvloed. Anderzijds, beïnvloedde NADH die metabolische tussenpersonenoxaloacetate of acetoacetate verhinderde hypoxic cytotoxiciteit oxyderen maar ATP geen uitputting. Het herstellen van cellulaire NADH/NAD+ ratincreased de intracellular versie van ijzer. De hypoxia -hypoxia-inducedhepatocyteverwonding werd ook verhinderd door oxypurinol, een inhibitor van de xanthineoxydase. Polyphenolic anti-oxyderend (groene theeuittreksels) of de superoxide dismutase nabootser, TEMPO verhinderden gedeeltelijk cytotoxiciteit voorstellend dat de reactieve zuurstofspecies tot de cytotoxiciteit bijdroegen. De bovengenoemde resultaten stelt voor dat de hypoxia hepatocyte verwondingsresultaten van aanhoudende reducerende spanning en zuurstofactivering veroorzaakte.



Bescherming van ratten myocardiale phospholipid tegen peroxidative verwonding door superoxide- (xanthineoxydase) - afhankelijke, ijzer-bevorderde fenton chemie door mannelijke contraceptieve gossypol

Janero D.R.; Burghardt B.
Ministerie van Farmacologie en Chemotherapie, het Onderzoekscentrum van Roche, Hoffmnan-La Roche, Inc., Nutley, NJ 07110 de V.S.
Biochemie. Pharmacol. (Het Verenigd Koninkrijk), 1988, 37/17 (3335-3342)

De metaal-bevorderde zuurstof vrij-radicale chemie is een oorzaak van weefselschade in vele ziektestaten, zoals myocardiale ischemie. Het effect van gossypol, een polyphenolic installatiepigment en een mannelijk contraceptivum, op de peroxidatie van myocardiale membraanphospholipid werd bestudeerd en werd kwantitatief gekenmerkt. Als resultaat van blootstelling aan xanthineoxydase (superoxide) - de afhankelijke, ijzer-bevorderde Fenton-chemie, hartphospholipid peroxidized gemakkelijk met bepaalde kinetica. De peroxidatie zou door substanties kunnen worden geblokkeerd die op specifieke punten in de Fenton-chemie verbieden: superoxide dismutase, alpha--tocoferol, ijzerchelator desferrioxamine, en de substraat-analogons van de xanthineoxydase allopurinol en oxypurinol. Het oxidatve-verwondingssysteem toonde een kenmerkende antiperoxidant reactie op elk type van inhibitor. Gossypol, bij lage micromolar concentraties, veranderde diep het tarief en de omvang van myocardiale phospholipid peroxidatie. Gossypol was ondoeltreffend als inhibitor van de xanthineoxydase en als superoxide aaseter bij concentraties die myocardiale lipideperoxidatie afschaften. Aangezien metaalchelation doeltreffend middel van het verhinderen van lipideperoxidatie in dit systeem was slechts toen het ijzer volledig daarin chelated, lage anti-peroxidant steunde IC50 voor gossypol, microM 1.1, met betrekking tot de concentratie van ijzer (microM 100) geen functioneel significante antiperoxidant rol voor gossypol als ijzerchelator. Eerder, blijkt het dat, bij lage micromolar gossypolconcentraties die de piekplasmaconcentraties in mensen benaderen, de antiperoxidant gevolgen van gossypol tegen superoxide-bemiddelde, ijzer-bevorderde lipideschade met de capaciteit van gossypol om lipide radicale tussenpersonen als „ketting-brekend“ aromatisch fenol te onderscheppen rusten.



Beschermend effect van theepolyphenol op ratten myocardiale die verwonding door isoproterenol wordt veroorzaakt

Chinese Traditionele en Kruidendrugs (China) (April) 1995

De capaciteit van theepolyphenol werd tegen myocardiale die verwonding te beschermen door isoproterenol wordt veroorzaakt bestudeerd bij ratten. De voorbehandeling met 10 mg/kg intraperitoneal theepolyphenol 5 dagen voor isoproterenol beleid verminderde malonyldehydeconcentratie, en creatinephosphokinase en lactische dehydrogenase activiteiten, en remde de omvang van myocardiale verwonding gelijkend op de actie van propranolol. Plasmarenin de activiteit was ook verminderd.



Effect van de interactie van tannine met coëxisterende substanties. Deel 2. vermindering van zwaar metaalionen en oplosbaar maken van precipitaten

Okuda T; Mori K; Shiota M; Ida K
Augustus van Yakugakuzasshi 1982; 102(8): 735-42

De precipitaatvorming in de oplossing van geraniin
(i), punicalin
(ii), tannine
(iii), of (-) - epigallocatechin gallate
(iv) gemengd met dat van cadmium, chromium, koper, ijzer, kwik, mangaan, lood of zink werden de ionen bij pH 5.4, onderzocht. De hoeveelheid precipitaat verminderde met een verhoging van concentratie van I of III maar het precipitaat steeg met een verhoging van tannineconcentratie. De gevormde precipitaten werden oplosbaar gemaakt op verdere verhoging van tannineconcentratie en toen de hoeveelheid zwaar metaal in de bovendrijvende alcoholische drank samen met de verhouding van tannine aan zwaar metaal in het precipitaat werd verhoogd. De uitgebreide vermindering van chromium, ijzer, koperionen en complexe vorming kwam in aanwezigheid van tannine zoals I, II, III en IV. voor. Deze resultaten wezen erop dat de giftigheid van metaalionen in aanwezigheid van tannine en polyphenols zou kunnen worden verminderd.



Vrije basissen die actie en anti-enzymactiviteiten van procyanidines van Vitis vinifera reinigen. Een mechanisme voor hun capillaire beschermende actie.

Maffei Facino R, Carini M, Aldini G, Bombardelli E, Morazzoni P, Morelli R
Istituto Chimico Farmaceutico Tossicologico, Milaan, Italië.
Arzneimittelforschung 1994 mag; 44(5): 592-601

Het reinigen door procyanidines (polyphenol oligomers van Vitis vinifera-zaden, CAS 85594-37-2) van reactieve zuurstofspecies (ROS) betrokken bij het begin (HO-graden) en het behoud van microvascular verwonding (de graden van lipidebasissen R, RO-graden, ROO-graden) is bestudeerd in phosphatidylcholine liposomes (PCL), gebruikend twee verschillende modellen van vrije basisgeneratie: a) ijzer-bevorderde klank-veroorzaakte het lipideperoxidatie en van B). Het lipide in van a) werd de peroxidatie beoordeeld door bepaling van thiobarbituric zuur-reactieve substanties (TBARS); in B) door bepaling van vervoegde dienes, vorming van de producten van het analysecarbonyl (als 2.4 dinitrophenylhydrazones) en verlies van inheemse phosphatidylcholine. In het ijzer-bevorderde (fenton-Gedreven) model, hadden procyanidines een opmerkelijke, dose-dependent antilipoperoxidant activiteit (IC50 = 2.5 mumol/l), meer dan één grootteorde groter dan dat van monomeric eenheidscatechin (IC50 = 50 mumol/l), activiteit die, op zijn minst voor een deel, aan hun metaal-chelating eigenschappen gepast is. In specifiekere modelb), die tussen de initiatiefnemer (hydroxylbasis van watersonolysis) en de verbreidersspecies van lipideperoxidatie (de peroxylbasis, van auto-oxidatie van c-Gecentreerde basissen) onderscheidt, zijn procyanidines hoogst efficiënt in het verhinderen van vervoegde diene vorming in zowel de inductie (IC50 = 0.1 mumol/l) en propagatie (IC50 = 0.05 mumol/l) fasen (het het reinigen effect van alpha--tocoferol was zwakker, met IC50 van 1.5 en 1.25 mumol/l). Bovendien vertraagden procyanidines bij 0.5 mumol/l duidelijk het begin van de analysefase (48 h), totaal remmend tijdens dit die keer de vorming van degradatieproducten (de vertraging-tijd door alpha--tocoferol wordt veroorzaakt bedroeg slechts 24 h bij 10 mumol/l-concentratie). De HO-graden die capaciteit deze samenstellingen vangen werden verder bevestigd door UVstudies en de de resonantie (ESR) spectroscopie door van de elektronenrotatie, gebruikend DMPO als rotatietrapper: procyanidines verminderden, op een dose-dependent manier, duidelijk de signaalintensiteit van dmpo-OH radicale rotatieadduct (100% remming bij 40 mumol/l). De resultaten van het tweede deel van deze studie tonen aan dat procyanidines, naast vrije basis het reinigen actie, sterk en niet-concurrerend, de activiteit van de xanthineoxydase, het enzym remmen dat de oxy radicale cascade teweegbrengt (IC50 = 2.4 mumol/l). Daarnaast remmen procyanidines niet-concurrerend de activiteiten van de proteolytic enzymencollagenase (IC50 = 38 mumol/l) en elastase (IC50 = 4.24 mumol/l) en van glycosidaseshyaluronidase en bèta-glucuronidase (IC50 = 80 mumol/l en 1.1 mumol/l), betrokken bij de omzet van de belangrijkste structurele componenten van het extravascular matrijscollageen, de elastine en hyaluronic zuur.



De remmende actie van chlorogenic zuur op de intestinale ijzerabsorptie bij ratten.

Gutnisky A, Rizzo N, Castro ME, Garbossa G
Centro de Estudios Farmacologicos y Botanicos, Buenos aires, Argentinië.
Handelingen Physiol Pharmacol Ther Latinoam 1992; 42(3): 139-46

Polyphenols maken deel uit van de samenstelling van veel voedsel, is het gekend het remmende effect van thee en koffie door de tannine op ijzer intestinale absorptie; de „yerbapartner“ (Ilex Paraguarensis) is een drank wijd in Zuid-Amerika wordt gebruikt, dat een hoog gehalte van polyphenol genoemd chlorogenic zuur dat heeft. Het huidige werk toont het effect van deze substantie in de absorptie van het nonhemijzer. Een intestinale lijn, werd gemaakt bij ratten, om een gesloten holte in een kleine sectie van darm te vormen die het tieing van pilorous aan een afstand van zes cm. In deze gesloten holte werd een oplossing van 59Fe ingespoten met verschillende dosissen chlorogenic zuur; het was levende 20, 40 en 120 minuten in de lijn, en na dit werden de verschillende tijden, het bloed, de milt, de lever, het dijbeen en de darm verwijderd om het 59Fe begrijpen te meten dat met de controlegroep moet worden vergeleken. De resultaten gaven een intens remmend effect op de intestinale ijzerabsorptie met dosissen 0.58 en 1.7 mm per rat van chlorogenic zuur in de verschillende bestudeerde tijden.



De remming van tabak-specifieke nitrosamine-veroorzaakte longtumorigenesis door samenstellingen kwam uit kruisbloemige groenten en groene thee voort.

Chung FL, Morse-doctorandus in de letteren, Eklind KI, Xu Y
Afdeling van de Chemische Stichting van de Carcinogenese Amerikaanse Gezondheid, Valhalla, New York 10595.
Ann N Y Acad Sc.i 1993 28 Mei; 686:186201; bespreking 201-2

Wij hebben dat PEITC en I3C, allebei van kruisbloemige oorsprong getoond, de geremde die vorming van de longtumor door tabak-specifieke nitrosamine NNK wordt veroorzaakt. De remming door PEITC is toe te schrijven grotendeels aan zijn remmend effect op de enzymen van NNK-metabolisme, terwijl; de remming door I3C kan aan zijn capaciteit worden toegeschreven om leverenzymactiviteit van NNK-metabolisme te veroorzaken, die in verminderde beschikbaarheid van NNK aan de long resulteerde. Één NNK-Veroorzaakte longumorigenesis, waarschijnlijk wegens zijn anti-oxyderend bezit. Deze studies leveren voor het eerst bewijs voor de betrokkenheid van vrije basissen in nitrosamine tumorigenesis. Het mechanisme waardoor de vrije basissen door NNK behandeling worden geproduceerd is nog niet gekend. De beperkte mate van oxydatieve letsels in long als resultaat van EGCG-behandeling kunnen op zijn capaciteit worden betrekking gehad om reactieve zuurstofspecies te verminderen en/of chelate ijzerion resulterend in een verminderde productie van hydroxylbasissen. Globaal, hebben deze studies ingrediënten in kruisbloemige groenten en groene die thee geïdentificeerd die tegen longtumorigenesis door NNK in knaagdieren wordt veroorzaakt remmend zijn.



Het ascorbinezuur verhindert de dose-dependent remmende gevolgen van polyphenols en phytates voor nonheme-ijzerabsorptie.

Siegenberg D, Baynes RD, Bothwell-Th, Macfarlane BJ, Lamparelli RD, Auto NG, MacPhail P, Schmidt U, Tal A, Mayet F
Afdeling van Geneeskunde, Universiteit van Witwatersrand, Johannesburg, Zuid-Afrika.
Am J Clin Nutr 1991 Februari; 53(2): 537-41

De gevolgen van maïs-zemelen phytate en van polyphenol (tannine) werden voor ijzerabsorptie van een wit-broodmaaltijd getest bij 199 onderwerpen. De phytate inhoud werd gevarieerd door verschillende concentraties van phytate-vrije en gewone maïszemelen toe te voegen. De ijzerabsorptie verminderde progressief toen werden de maïszemelen die stijgende fosforachtige hoeveelheden phytate (phytate P) bevatten (van 10 tot 58 mg) gegeven. Het remmende effect werd overwonnen door 30 mg ascorbinezuur. De remmende gevolgen van tannine (van 12 tot 55 mg) waren ook afhankelijke dosis. De studies suggereerden dat groter dan of gelijk aan 50 mg ascorbinezuur worden vereist om de remmende gevolgen voor ijzerabsorptie van om het even welke groter met meel te overwinnen dan 100 mg tannine. Onze bevindingen wijzen erop dat het mogelijk kan zijn om de biologische beschikbaarheid van ijzer in een dieet te voorspellen als de gepaste rekening van de relatieve inhoud in het dieet van de belangrijkste promotors en de inhibitors van ijzerabsorptie wordt genomen.



Phytic zuur. Een natuurlijk middel tegen oxidatie.

Graf E, Empson KL, Eaton JW
J van Biol Chem 1987 25 Augustus; 262(24): 11647-50

De katalyse door ijzer van radicale vorming en verdere oxydatieve schade is goed gedocumenteerd geweest. Hoewel vele ijzer-chelating agenten reactieve zuurstofvorming en lipideperoxidatie versterken, vormt phytic overvloedige zuur (in eetbare peulvruchten, graangewassen, en zaden) een ijzerchelaat dat nog fe2+-Bemiddelde ijzer-gedreven de hydroxyl radicale generatie van de zuurstofvermindering blokken zeer versnelt en lipideperoxidatie onderdrukt. Voorts verhinderen de hoge concentraties van phytic zuur het bruinen en verrotting van diverse vruchten en groenten door polyphenol oxydase te verbieden. Deze observaties wijzen op een belangrijke anti-oxyderende functie voor phytate in zaden tijdens latentie en stellen voor dat phytate een substituut voor weldra aangewende bewaarmiddelen kan zijn, veel waarvan potentiële gevaren voor de gezondheid stellen.



[Effect van polyphenols van koffiepulp op ijzerabsorptie]

DE Rozo MP, Velez J, La van Garcia
Boog Latinoam Nutr 1985 Jun; 35(2): 287-96

Het effect van polyphenols van koffiepulp op werd ijzerabsorptie bestudeerd gebruikend de methode van afgebonden segmenten bij ratten. De optimale voorwaarden om ijzerabsorptie te meten, werden bepaald gebruikend als criteria de concentratie van Fe59 en de tijd die de hoogste waarde van bloedradioactiviteit veroorzaakte. Een concentratie van 0.4 uCi/de dosis Fe59 en een 3 u-periode werden verkozen om ijzerabsorptie te meten. De experimentele groepen werden gevormd willekeurig toewijzend zes ratten aan elke groep. Elke groep werd ingespoten met een oplossing van 59Fe en of met de standaardpolyphenol oplossing of met het uittreksel van de koffiepulp, behalve de controlegroep die met de Fe59 slechts oplossing werd ingespoten. Het effect van twee polyphenol concentraties werd ook bestudeerd. Het ijzerbegrijpen van de twaalfvingerdarm werd gevonden om de beste indicator van ijzerabsorptie te zijn wanneer vergeleken bij de som van ijzerbegrijpen door de weefsels (bloed, lever, milt, nieren, hart en karkas). Daarom werd deze indicator gebruikt om de verkregen resultaten te interpreteren. Catechin, de tannine en het uittreksel van de koffiepulp verminderden beduidend ijzerabsorptie wanneer vergeleken met de controlegroep. Het niveau van polyphenols in deze die experimenten wordt gebruikt is gelijkaardig aan de bedragen door dieren worden verbruikt koffiepulp worden gevoed op een 10% niveau dat. Daarom kunnen wij besluiten dat het antinutritional effect van polyphenols van de koffiepulp aan hun capaciteit gedeeltelijk toe te schrijven kan zijn om ijzer te binden.



Factoren die de absorptie van ijzer van graangewassen beïnvloeden.

Gillooly M, Bothwell-Th, Charlton RW, Torrance JD, Bezwoda WR, MacPhail-AP, Derman-DP, Novelli L, Morrall P, Mayet F
Br J Nutr 1984 Januari; 51(1): 37-46

De niet-haem-ijzerabsorptie van een verscheidenheid van graangewas en vezelmaaltijd werd gemeten in parous Indische vrouwen, gebruikend het erytrocietgebruik van radioactieve Fe-methode. De huidige studie werd ondernomen om vast te stellen en of de wijziging van de phytate en polyphenol inhoud van sorghum (Sorghum vulgare) Fe-absorptie van sorghummaaltijd beïnvloedde, de invloed van vezel op Fe-absorptie te beoordelen. Het verwijderen van de buitenlagen van sorghumkorrel door te parelen verminderde respectievelijk de polyphenol en phytate inhoud door 96 en 92%. Deze behandeling verhoogde beduidend de absorptie van geometrisch gemiddeldefe van 0.017 tot 0.035 (t 3.9, P minder dan 0.005). De absorptie van geometrisch gemiddeldefe van een sorghumcultivar die polyphenols niet had (albinosorghum) was 0.043, wat beduidend groter was dan 0.019 geabsorbeerd van vogel-bewijs sorghum, een cultivar met een hoge polyphenol inhoud (t 2.83, P minder dan 0.05). Fe werd minder goed geabsorbeerd van hetrijke parelen van de albinosorghum dan van de pearled albinosorghum (0.015 v. 0.035 (t 8.4, P minder dan 0.0005]. De toevoeging van natriumphytate aan een hoogst Fe-Bioavailable broccoli (Brassica oleracea) maaltijd verminderde Fe-absorptie van 0.185 tot 0.037. De absorptie van geometrisch gemiddeldefe van malted sorghumhavermoutpap was 0.024 toen 9.5 mg ascorbinezuur en 0.094 werden toegevoegd toen het ascorbinezuur werd verhoogd tot 50 mg (t 3.33, P minder dan 0.005). Dit verbeterende effect van 50 mg ascorbinezuur was beduidend gedeprimeerd aan 0.04 door thee (t 38.1, P minder dan 0.0005).



Het effect van rode en witte wijnen op nonheme-ijzerabsorptie in mensen.

Kok JD, Reddy MB, Hurrell rf
Afdeling van Geneeskunde, het Universitaire Medische Centrum van Kansas, Kansas City 66160-7402.
Am J Clin Nutr 1995 April; 61(4): 800-4

Het effect van de phenolic samenstellingen in wijn werd onderzocht in deze studie door radioiron-absorptiemetingen van van buitenaf geëtiketteerde testmaaltijd bij 33 menselijke onderwerpen uit te voeren. In vier afzonderlijke studies merkten wij op dat de absorptie 2 - aan 3 keer hoger van witte wijn die een lage concentratie van polyphenols dan van twee rode wijnen bevat een hogere concentratie van 10 keer van polyphenols bevatten was. De interactie tussen polyphenols en de alcohol in wijn werd geëvalueerd door het alcoholgehalte van de wijnen door ongeveer 90% te verminderen. Toen de alcoholconcentratie werd verminderd, was er een significante 28% daling van nonheme-ijzerabsorptie met rode wijn maar geen effect met witte wijn. Het remmende effect van rode wijnen met verminderd alcoholgehalte was over tweevoudige groter toen zij met een klein broodje dan wanneer genomen zonder voedsel werden verbruikt. Onze bevindingen wijzen erop dat het remmende effect van phenolic samenstellingen in rode wijn ijzersaldo waarschijnlijk niet kan beduidend beïnvloeden.



Preventie van ijzerdeficiëntie.

Hallberg L
Afdeling van Geneeskunde, Universiteit van Goteborg, Sahlgren-het Ziekenhuis, Zweden.
Dec van Baillieresclin Haematol 1994; 7(4): 805-14

Dit hoofdstuk bespreekt andere methoden om ijzerdeficiëntie te verhinderen--om ijzerverliezen (b.v. verminderend menstruele ijzerverliezen door een contraceptieve pil te gebruiken of van mijnwormteistering te bestrijden) te verminderen of ijzerabsorptie te verhogen. De ijzerabsorptie kan worden verhoogd

(1) door de samenstelling van maaltijd te wijzigen--verhogend de inhoud van dieetfactoren die ijzerabsorptie (b.v. vlees en ascorbinezuur) verbeteren of de inhoud van factoren die ijzerabsorptie zoals phytate remmen en ijzer-bindt phenolic samenstellingen verminderen,

(2) door de ijzerinhoud van het dieet met vestingwerk met ijzer te verhogen, of langs

(3) aanvulling met ijzertabletten. Verscheidene die factoren in de keus van strategie worden te overwegen besproken zoals het belang van de biologische beschikbaarheid van het dieet voor de doeltreffendheid van ijzervestingwerk, de keus van voertuig voor ijzervestingwerk dat met de ijzersamenstelling compatibel is, de haalbaarheid wordt gebruikt om de biologische beschikbaarheid van het dieetijzer met wijziging van de samenstelling van het dieet en de korte tijd te verhogen beschikbaar in zwangerschap om een voldoende levering van het extra nodig ijzer te verzekeren het beperken van de doeltreffende maatregelen beschikbaar aan aanvulling met ijzertabletten.



Ijzerabsorptie en phenolic samenstellingen: belang van verschillende phenolic structuren.

Brune M, Rossander L, Hallberg L
Afdeling van Geneeskunde II, Universiteit van Goteborg, Zweden.
Eur J Clin Nutr 1989 Augustus; 43(8): 547-57

De phenolic samenstellingen (phenolic monomeren, polyphenols, tannine) worden overwogen om zich in ijzerabsorptie te mengen door complexe vorming met ijzer in het gastro-intestinale lumen, die het ijzer ter beschikking stellen minder voor absorptie. Zeer weinig is gekend over de mate waarin de verschillende types van phenolic samenstellingen van verschillende grootte en chemische structuur ijzerabsorptie remmen. Het verband tussen ijzerabsorptie en het bedrag en het type van phenolic samenstellingen werden bestudeerd door de extrinsieke markeringsmethode. De doelstellingen van de studies waren als volgt:
(i) om het effect van kleine phenolic samenstellingen met verschillende hydroxylation patronen (Gallisch zuur, catechin, chlorogenic zuur) op ijzerabsorptie te bestuderen,
(ii) om het effect van verschillende hoeveelheden hydrolysable tannine te bestuderen die tien Gallische zure residu's (tannine) bevatten op ijzerabsorptie.
(iii) om de graad van remming van ijzerabsorptie door sommige voedsel en dranken (orego, spinazie, koffie en thee) met betrekking tot hun respectieve die inhoud van ijzer-bindende phenolic groepen te bestuderen, door een pas ontwikkelde methode wordt gemeten. De remming van ijzerabsorptie door tannine was sterk dose-related. Het kleinste bedrag (5 mg) remde absorptie door 20 percenten, 25 mg door 67 percenten en 100 mg door 88 percenten. Het Gallische zuur remde ijzerabsorptie in dezelfde mate zoals tannine, per mol-galloylgroepen, terwijl geen remming werd waargenomen toen catechin aan de testmaaltijd werd toegevoegd. Chlorogenic zuur geremde ijzerabsorptie in mindere mate. De orego en de thee remden ijzerabsorptie in verhouding tot hun respectieve inhoud van galloylgroepen, terwijl het remmende effect van spinazie minder duidelijk was. Het verbiedende effect van koffie werd verklaard hoofdzakelijk door zijn inhoud van galloylgroepen, maar ook door één of andere andere factor, waarschijnlijk chlorogenic zuur. Men besluit dat de inhoud van ijzer-bindende galloylgroepen een belangrijke determinant van het remmende effect zou kunnen zijn van phenolic samenstellingen op ijzerabsorptie van het dieet, terwijl de phenolic catechol groepen om van ondergeschikt belang schijnen te zijn. De resultaten stellen verder voor dat de groep gecondenseerde tannine zich niet in ijzerabsorptie mengt.