Het Bloedonderzoek Super Verkoop van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

LE Tijdschrift Juni 1999


Rapport


Groene Thee GROEN
THEE

Goed voor de Ziel
maar nog beter,
Goed voor het Hart.

door Ivy Greenwell


Deel II:
Cardio-beschermend
eigenschappen van groene thee

Aangezien de bloedsuiker om met leeftijd neigt te stijgen, het versnellende is verouderen door met proteïnen (glycation) crosslinking, de capaciteit van groene thee op de lagere niveaus van de serumglucose uiterst belangrijk als deel van zijn anti-veroudert voordelen. Sommigen zouden debatteren dat de capaciteit van de thee aan lagere bloedsuiker, en zo de insulineniveaus en glycation, zijn belangrijkste anti-veroudert bezit zijn.

Een studie die de gevolgen van 75 dag het voeden van groene thee en zwarte thee vergelijkt bij oude ratten vond dat de groene thee bloedsuiker slechts lichtjes dan beter zwarte thee (23.9% versus 22.8%) verminderde, maar was duidelijk superieur in het verminderen van triglyceride (33.3% versus 25%; de hoge triglyceride worden sterk geassocieerd zeer riskant van hart- en vaatziekte). Een lage verhouding van triglyceride aan HDL is een uitstekende teller van cardiovasculaire gezondheid.

De zwarte thee, echter, was een betere inductor van superoxide dismutase (ZODE; de activiteit van ZODE was hoger 117% in de zwarte theegroep versus controle, in vergelijking tot 90.8% hoger in de groene theegroep), en betere blocker van schadelijke malondialdehyde, een bijproduct van lipideperoxidatie (de zwarte thee verminderde het door 34.6%; groene thee langs 25.4%). De conclusie dat van de auteurs de zwarte thee krachtigere anti-oxyderende behoeften in vivo die door andere studies moeten worden bevestigd is.

De capaciteit aan beduidend lagere bloedglucose is bevestigd ook in studies gebruikend diabetesratten. Zowel werd de groene als zwarte thee getoond om anti-diabetic activiteit te bezitten, en efficiënt zowel in de preventie als de behandeling van diabetes te zijn. Het feit dat de oude ratten zo dramatisch aan deze polyphenols antwoordden impliceert dat het mogelijk is om de van de leeftijd afhankelijke stijging van glucoseonverdraagzaamheid en de resulterende degeneratieve cascade van atherosclerose en andere degeneratieve wanorde om te keren.

Op welke manier zijn theepolyphenols bekwaam aan lagere serumglucose? Het belangrijkste mechanisme schijnt de remming van de activiteit van zetmeel te zijn verterend enzymamylase. De thee verbiedt zowel speeksel als intestinale amylase, zodat het zetmeel langzamer wordt opgesplitst, en de stijging van serumglucose wordt zo geminimaliseerd. Bovendien volgens één recente studie, kan de thee de intestinale absorptie van glucose verminderen.

Een betrekkelijk weinig bekende die samenstelling in uien en in thee, vooral groene thee wordt gevonden, genoemd difenylamine, schijnt om een sterke suiker-verminderende werking te hebben. Opnieuw, is de les hier dat wij nauwelijks beginnend zijn de significante phenolic samenstellingen en hun interactie te identificeren; het is best zich niet om op één enkel ingrediënt zoals epigallocatechingallate te baseren, maar om het geheel eerder op te nemen vloeit de complexe reeks bioactivee samenstellingen huidig in thee voor beste voort.

Dank aan het serum glucose-verminderend effect van thee, verkrijgen wij zo significante anti-veroudert voordelen van caloriebeperking, verminderde glycation, en lagere insulineafscheiding. Als u thee met een maaltijd rijk aan koolhydraten drinkt, vertraagt u de versie van glucose en vermindert zijn absorptie (u vermindert ook de absorptie van ijzer, een ander anti-veroudert voordeel). Aldus, verhindert u het schadelijke vastspijkeren van insuline. Aangezien de insuline ons meest vetmestende hormoon en, met cortisol, ons pro-veroudert hormoon is, leidt u ook de wezenlijke waaier van voordelen af die met caloriebeperking en insulinecontrole gaan.

Sommige zeer opwindende resultaten werden gevonden toen de ratten 2.5% groene theebladen in hun dieet werden gevoed. De experimentele groep toonde een daling in totale cholesterol, cholesterol met geringe dichtheid, en triglyceride. Het lichaamsgewicht groene thee-gevoede ratten was 10 tot 18% lager dan dat van ratten die geen groene thee verbruiken. Bovendien was de activiteit van anti-oxyderende enzymensuperoxide dismutase (ZODE) en katalase, en van anticarcinogenic fase-ii enzymglutathione s-Transferase (GST), beduidend hoger in de groene theegroep, zoals het glutathione niveau in de lever was. Er was geen lever of niergiftigheid. Aldus, combineerde de aangetoonde studie cardiovasculaire en tegen kanker gevolgen van groene thee.

De cholesterol-verminderende (hypocholesterolemic) gevolgen van groene thee (evenals zwarte thee) zijn bevestigd door zowel dierlijke als menselijke epidemiologische studies. Naast het verminderen van de atherogenic index zoals die door de HDL/total-cholesterolverhouding wordt uitgedrukt bij ratten, verminderden de groene thee en de jasmijn groene thee ook de verhoging van levergewicht die uit vet deposito voortvloeit. De hoge consumptie van groene thee door mensen, vooral meer dan 10 koppen per dag, werd gevonden om met hogere HDLs en de lagere cholesterol van LDL en VLDL-, evenals met diverse biomarkers worden geassocieerd die op betere levergezondheid wijzen. De lagere niveaus van lipideperoxyden in de lever zijn één goed-bevestigd voordeel van groene die theeaanvulling, in studie na studie wordt gevonden. De alvleesklier is een ander orgaan dat door groene thee wordt beschermd.

De groene thee kan intestinale vette absorptie ook verminderen. Één dierlijke studie vond dat de ratten een dieet voedden dat een significante hoeveelheid catechin bevat hadden een hogere afscheiding van vet in de faecaliën in vergelijking met de controlegroep op een polyphenol-vrij dieet. Als dit voor mensen houdt die het groene theeuittreksel nemen, dan is het goed gewicht-verlies en cardiovasculair nieuws.

De aanvulling met anti-oxyderend is belangrijk voor een deel omdat door cholesterol tegen oxydatie te beschermen, het anti-oxyderend helpen tegen atherosclerose beschermen. In een dierlijke studie die de doeltreffendheid van diverse die anti-oxyderend in het verhinderen van de oxydatie van de cholesterol van VDL vergelijkt en LDL-, werden de vitamine E, genistein (phytoestrogen voornamelijk in sojaproducten wordt gevonden) en de groene thee gevonden om efficiënte anti-oxyderend, met genistein die bijzonder efficiënt (de tijd van de oxydatievertraging van 49% op het hoog-genistein-hoogtedieet) is, maar groene thee te zijn die ook aanzienlijke activiteit (vertragingstijd van 33%) uitoefent. Het zou interessant zijn om de resultaten van gecombineerd genistein en groene theeaanvulling, in het bijzonder in mensen te zien. Anderzijds, zou men kunnen debatteren dat dit precies het geval van het Japanse dieet is. Japan geniet van de langste levensverwachting in de wereld, en van de laagste cardiovasculaire mortaliteit voor mensen, ondanks het zware roken.

De het verwijden gevolgen van thee zijn ook gedocumenteerd. Één interessante studie vergeleek het effect van koffie, thee, warm water met cafeïne, en duidelijk warm water op huidtemperatuur, indicatief van randvaatverwijding. De thee veroorzaakte de grootste het verwijden reactie. De auteurs speculeren dat dit aan de actie van catechins toe te schrijven is. Een verhoging van randomloop is waardevol voor het oxyderen van weefsel, en met een ontspannen stemming ook geassocieerd. Vandaar hebben sommige alternatieve deskundigen geadviseerd drinkend groene thee in de avond als ontspannend middel.

Een meer gedetailleerde recente studie vergeleek de doeltreffendheid van diverse catechins als vasorelaxants in rattenslagaders. Alle hoofdcatechins vier werd huidig in groene thee getoond om een dose-dependent het verwijden effect, met epigallocatechingallate te hebben die het meest machtig is. Als menselijke oestrogenen, kan catechins als calcium-kanaal blockers dienst doen. De vaatverwijding is één van de cardioprotective gevolgen van oestrogenen. Aldus, zou het groene theeuittreksel van bijzonder belang aan oestrogeen-ontoereikende postmenopausal vrouwen kunnen zijn.

Groene theecatechins die de galloylgroep (epigallocatechin gallate, epigallocatechin, en epicatechin gallate) bevat is gevonden om de proliferatie van vlotte spiercellen te remmen die bloedvat in vitro voeren (de oestrogenen en de progesterone tonen ook deze antiproliferative actie; vandaar de natuurlijke die bescherming tegen atherosclerose in premenopausal vrouwen wordt gezien). De vlotte spierproliferatie is één van de essentiële processen betrokken bij atherosclerose en hartkwaal. Één mechanisme van de antiproliferative actie van catechins is blijkbaar de remming van de eiwitactiviteit van het tyrosinekinase (die ook betrokken bij de tumorgroei is).

De auteurs besluiten dat „theecatechins als malplaatje voor de ontwikkeling van drugs nuttig kan zijn om de pathologische veranderingen van atherosclerose en post-angioplastyrestenosis te verhinderen.“ (Restenosis is versmallen, gewoonlijk toe te schrijven van bloedvat na chirurgie aan de snelle hernieuwde groei van plaque.) Het schijnt logischer om groene thee voor preventie van atherosclerose te gebruiken om te beginnen met.

De groene thee vermindert fibrinogeen, en remt het bovenmatige klonteren en plaatjesamenvoeging.

Een recente Amerikaanse studie die in vivo hamsters gebruikt vond dat terwijl zowel de groene thee als de zwarte thee de profielen van het plasmalipide verbeterden en beduidend cholesterol tegen oxydatie, groen thee ook verminderd fibrinogeen meer dan zwarte thee beschermden. Één van groene theepolyphenols, epicatechin, werd gevonden die de productie van thromboxane, één van de samenstellingen kunnen beduidend remmen voor plaatjesamenvoeging worden vereist.

De groene thee is getoond om de hersenen tegen oxydatieve spanning, en lagere monoamine oxydase (MAO) activiteit te beschermen. De Neurodegenerativeziekten zijn zowel met vrije basisschade als met bovenmatige die analyse van neurotransmitters verbonden door hoge monoamine oxydaseactiviteit wordt veroorzaakt. De groene thee in het algemeen evenals zijn phenolic componentencatechin en epigallocatechin gallate, zijn gevonden efficiënt om te zijn bij het verbieden MAO en het verminderen van peroxydeniveaus in glial cellen in de hersenen.

Het verdere bewijsmateriaal dat de groene thee nuttig zou kunnen zijn in het verhinderen van van de leeftijd afhankelijke hersenendegeneratie komt uit studies van de gevolgen van catechins voor de culturen van de zenuwcel. Dank aan hun anti-oxyderende die eigenschappen, catechins kon de cellen tegen dood beschermen door glucoseoxydase wordt veroorzaakt. Catechins kan ook de productie van salpeteroxyde door de glial cellen beperken die de neuronen omringen. Het salpeteroxyde speelt een belangrijke rol als neurotransmitter betrokken bij geheugenvorming, maar de bovenmatige niveaus leiden tot neurale dood en neurodegenerative wanorde. Flavonoids in het algemeen zijn bijzonder efficiënt in het regelen van de niveaus van salpeteroxyde in de hersenen. De groene thee is onder een handvol substanties dat salpeteroxydeproductie bij concentraties van minder dan 300 delen per miljoen kan verminderen.

De capaciteit aan lagere lipideperoxidatie en aan chelaatijzer in het zenuwstelsel is ook van enorm belang. Het ziekte van Parkinson impliceert de progressieve vernietiging van het dopamine-bevrijdend nigrostriatal dopaminergic systeem, en vandaar de steeds grotere dopamine deficiëntie. Het is mogelijk dat de voldoende groene theeconsumptie tegen Ziekte van Parkinson zou kunnen beschermen.

Zowel is de groene als zwarte thee ook machtige inhibitors van intestinale absorptie van niet -niet-heme ijzer, dat de hoeveelheid vrij ijzer vermindert dat de hersenen in de eerste plaats bereikt.

Japan heeft een veel lager tarief van de ziekte van Alzheimer dan Westelijke landen. Het Japanse leven in Hawaï heeft 2.5 keer de weerslag van de ziekte van Alzheimer dan inheemse Japanner in Japan. Het zou interessant zijn om te zien in welke mate de Japanse douane van het nippen van groene thee de hele dag, zoals die met veel lagere consumptie van groene thee door de Amerikaans-Japanners tegenover elkaar wordt gesteld, tot neurale bescherming bijdraagt.

Er is ook wat bewijsmateriaal dat het ijzer een rol in epilepsie speelt. Groene theepolyphenols zijn gevonden om ijzer-veroorzaakte toevallen te remmen of te verminderen, en de hyperactiviteit van dopaminergic neuronen te remmen. Het is in feite waarschijnlijk dat groene thee, vooral de cafeïnevrij gemaakte soort, handelingen als mild kalmerend middel.

Theanine, een aminozuur in groene thee wordt gevonden, is ook gevonden om gunstige gevolgen te hebben door de niveaus van serotonine en/of dopamine in diverse belangrijke hersenengebieden te verhogen, in het bijzonder de hypothalamus, het zeepaardje (geheugencentrum), en striatum die.

Een Japanse studie van bijna 6000 nonsmoking vrouwen over de leeftijd van 40 toonde aan dat zij die vijf of meer koppen van groene die thee een dag dronken slechts de helft van de weerslag van slag hadden met vrouwen wordt vergeleken die minder dan vijf koppen dronken. Een kleinere Nederlandse studie vond een dramatischer effect bij mensen die heel wat zwarte thee dronken: die mensen die bijna vijf kop theeën per dag hadden slechts 31% risico van slag in vergelijking met zij dronken die minder dan ongeveer twee en een half kop theeën dronken.

Deze resultaten werden niet herhaald in Engeland, nochtans; gebaseerd op bestaande plasma anti-oxyderende metingen in vivo, heeft men voorgesteld dat de Engelse douane van het zetten van room of melk in thee alle anti-oxyderende voordelen vernietigt.

Een Japanse dierlijke die studie op ratten spontaan met te hoge bloeddruk wordt gedaan heeft bevestigd dat epigallocatechin gallate de weerslag van slag vermindert en levensduur verlengt.

De nieren zijn een ander gebied waar de groene thee heeft getoond om beschermende gevolgen te hebben. De verminderde nierfunctie toe te schrijven aan het verouderen en de niermislukking zijn een frequente doodsoorzaak. Het publiek is over het algemeen onbewust dat om het even wat kan worden gedaan de van de leeftijd afhankelijke daling in nierfunctie verhinderen. Gebruik maken van een van breed-waaier van anti-oxyderende bescherming lijkt essentieel, en flavonoids, met inbegrip van groene theecatechins, zijn zeer machtige anti-oxyderend. Epigallocatechingallate werd getoond om anti-oxyderende enzymen in de nieren te veroorzaken, evenals uremic toxine in het bloed te verminderen, dat betere nierfunctie in een dierlijk model van niermislukking voorstelt.

De nierproblemen worden vaak geassocieerd met hoge bloedsuiker en voortvloeiende glycosylation van diverse proteïnen (vandaar het sterke verband tussen niermislukking en diabetes). Aangezien de groene thee de capaciteit aan lagere serumglucose heeft, is dit een andere manier waarin het helpt tegen niermislukking beschermen. Eveneens, de anti-oxyderende eigenschappen van groen thee waarschijnlijk spel een belangrijke rol in het beschermen van de nieren. Aangezien de groene thee is getoond om de concentraties van vrije basissen en lipideperoxyden in organen zoals de lever en de alvleesklier te verminderen, zal dit waarschijnlijk in de nieren ook waar zijn.

Het handhaven van niergezondheid is essentieel hoewel vaak veronachtzaamd deel van anti-veroudert geneeskunde. De groene thee is één van de middelen die wij voor het beschermen van dit kritieke ontgiftingssysteem hebben gehad, en het schijnt te zijn bijzonder krachtige.

De groene thee verstrekt een rijkdom aan eenvoudige phenolics; de zwarte thee verstrekt complexere polyphenols. Er is één of andere controverse waarover de groep hogere anti-oxyderende potentiële in vivo heeft.

Een Italiaanse studie vond dat terwijl de groene thee zes keer meer machtig was in het remmen van lipideperoxidatie in vitro, toen de gezonde menselijke onderwerpen dezelfde hoeveelheid of zwarte of groene thee opnamen, de plasma anti-oxyderende die capaciteit (als VAL, of totaal radicaal-opsluit anti-oxyderende parameter wordt uitgedrukt) in beide groepen gelijkaardig was.

De verhoging van plasma anti-oxyderende capaciteit was vrij snel, een hoogtepunt bereikend 30-50 minuten. Dit wijst erop dat de bioactiveste anti-oxyderende samenstellingen snel in het bovenste gedeelte van het gastro-intestinale systeem worden geabsorbeerd.

Interessant, terwijl de toevoeging van melk geen anti-oxyderende activiteit van of zwarte of groene thee in vitro verminderde, schafte het het volledig in vivo, volgens een Italiaanse studie af. Sommige auteurs, echter, denken dat de afgeroomde melk niet beduidend zich in de absorptie van polyphenols mengt.

Één studie vond vergelijkbaar groene theepolyphenols om met BHT (een bekend synthetisch phenolic middel tegen oxidatie) in anti-oxyderende macht te zijn toen het over het beschermen van canolaolie kwam; de groene thee overtrof BHT toen de olie werd verwarmd.

Catechins is ook gevonden om Vitamine C en beta-carotene tien keer te overtreffen in het reinigen van de alkyl peroxylbasis. Één studie vond groene theepolyphenols om meer machtige anti-oxyderend te zijn dan Vitamine C, Vitamine E, rozemarijnuittreksel, en zelfs curcumin in sommige systemen.

De diabetici tonen het voorbarige verouderen en slechte immune functie toe te schrijven aan de hoge oxydatieve spanning die uit hoge serumglucose voortvloeit. Toen type-ii diabetici op een dieet werden gezet dat 6 kop theeën per dag plus wat tomatensaus met uien omvatte, werd de oxydatieve schade aan DNA van hun lymfocyten gevonden om duidelijk worden verminderd. Wij weten reeds dat de carotenoïden DNA kunnen beschermen; het is mogelijk dat de samenstellingen in groene thee worden gevonden ook DNA, vooral in synergistic actie met andere anti-oxyderend kunnen kunnen beschermen die.

Één van de anti-oxyderende eigenschappen van groene theecatechins is hun capaciteit om tegen ravages van geoxydeerd linoleic zuur te beschermen - omega-6 vetzuur gewoonlijk verbruikt buitenmate in de Westerse wereld, uit bronnen zoals margarine, saffloerolie en maïsolie; het bovenmatige linoleic zuur (zeer waarschijnlijk in de peroxidized vorm, die diverse pro-ontstekingsenzymen) activeert is betrokken bij het bevorderen van ontsteking, de tumorgroei, en de meeste degeneratieve wanorde. Weinig mensen zijn zich ervan bewust dat wanneer de meervoudig onverzadigde tafeloliën worden verwarmd, het resultaat carcinogene peroxyden is. Een recente studie ontdekte dat catechins met alpha--tocoferol (Vitamine E) tegen oxydatieve schade door geoxydeerd linoleic zuur synergize te beschermen alvorens dit vetzuur in celmembranen wordt opgenomen.

Catechins heeft ook een sparend effect op Vitamine E (alpha--tocoferol) en beta-carotene, die in algemene grotere anti-oxyderende bescherming van de meervoudig onverzadigde vetzuren resulteert die in celmembranen worden opgenomen. Het sparende effect op tocoferol kan aan het feit dat toe te schrijven zijn catechins efficiënte aaseters van waterige zuurstofbasissen, is en zo hun ingang in de lipiden verhindert, waar deze basissen alpha--tocoferol zouden oxyderen. Het is ook mogelijk dat catechins de anti-oxyderende macht van alpha--tocoferol kan regenereren door een waterstofmolecule aan zijn geoxydeerde vorm te schenken. Aldus blijkt het dat groene theepolyphenols, zoals flavonoids in het algemeen de niveaus van andere anti-oxyderend opvoeren.

Van speciaal belang is de capaciteit van catechins om de gevaarlijke peroxynitrite vrije basis, een sterk gevormd reactantoxidatiemiddel te verbieden wanneer machtige vrije basissuperoxide stikstofhoudende samenstellingen zoals salpeteroxyde ontmoet. Peroxynitrite vernietigt proteïnen, evenals werden het essentiële anti-oxyderend zoals glutathione en Vitamin E. Green theecatechins getoond om efficiënter te zijn dan Trolox, een synthetisch middel tegen oxidatie, in het beschermen van kritieke aminozuren zoals tyrosine en de aminozuren van apolipoprotein B in LDL-cholesterol tegen nitreringsschade door de peroxynitritebasis.

Een andere interessante recente ontdekking betreft één bijzondere groene theepolyphenol genoemd epicatechin. Dit bepaalde polyphenol schijnt om aan een anthocyanin-als samenstelling worden gemetaboliseerd die ook een middel tegen oxidatie is, dat in het bijzonder langdurige bescherming aanbiedt.

Terugkerend naar de kwestie van anti-oxyderende eigenschappen van eenvoudige catechins in groene thee tegenover complexe polymere polyphenols in zwarte thee, vond een nieuwe studie dat in lipiden de eenvoudige samenstellingen efficiënter waren, terwijl in waterige voorwaarden de polymeren meer activiteit, maar slechts tot een punt hadden. Glycosylation, die het cross-linking met glucose betekent, verminderde de anti-oxyderende eigenschappen van alle geteste samenstellingen.

Groene theepolyphenols zijn ook efficiënte anti-inflammatory agenten. De chronische ontsteking is verbonden met ernstige degeneratieve wanorde verbonden aan het verouderen van, met inbegrip van hart- en vaatziekte, kanker, en de ziekte van Alzheimer. Een belangrijk stuk van het ontstekingsproces is de overtollige productie van salpeteroxyde, dat op zijn beurt tot de productie van carcinogene salpeterachtige samenstellingen leidt. Epigallocatechingallate is gevonden om synthase van het enzym salpeteroxyde te verbieden, waarbij de productie van op ontsteking betrekking hebbend nr wordt verminderd.

Alpha- de factor van de tumornecrose speelt ook een centrale rol in ontsteking. Men heeft geconstateerd dat groene theepolyphenols downregulate het gen dat de versie van tumornecrose veroorzaakt alpha- incalculeer. Aldus, kan men besluiten dat de groene thee de ontstekingsreactie door de productie van salpeteroxyde en tumor alpha- necrosefactor te controleren vermindert.

De recente studies suggereren dat groene theecatechins de HIV virus replicatie, en verschillende andere virussen kan remmen. Een studie bij het Laboratorium van Virale die Oncologie in Nagoya, Japan wordt gedaan, ontdekte dat catechins twee in groene die thee wordt, epigallocatechin gallate en epicatechin gallate, de enzymen konden differentially verbieden door het HIV virus voor replicatie worden gebruikt gevonden die: omgekeerde transcriptase en diverse polymerase van DNA en van RNA. Een recentere Chinese studie bij het Instituut van Medische Biotechnologie in Peking vond dat groene theecatechins in het algemeen omgekeerde transcriptase of de polymerase van verscheidene types van virussen, met inbegrip van hiv-1 en herpessimplex 1 kon verbieden. Diverse polymere oxydatieproducten van polyphenols zijn ook gevonden om het herpes simplexvirus te verbieden. Het schijnt dat flavonoids in het algemeen grondiger voor hun capaciteit zouden moeten worden onderzocht om de replicatie van virussen te remmen en hen te houden in een staat van latentie.

Een bijzonder opwindende ontdekking met betrekking tot de antibacteriële eigenschappen van groene theepolyphenols is het vinden geweest dat deze samenstellingen de groei en de aanhankelijkheid van mondelinge bacteriën remmen. Het groene theeuittreksel is gevonden om periodontal-veroorzaakt bacterie, Porphyromonas, en bederf-veroorzakende bacteriën zoals Streptokok salivarius en Streptococcus mutans sterk te remmen. Een Chinese studie toonde aan dat Streptococcus mutans volledig door voldoende contact met groene theepolyphenols zou kunnen worden verboden. Het gebruiken van groene thee als mondspoeling resulteerde in minder plaque en periodontal ziekte. De zwarte thee is ook gevonden efficiënt.

Één mogelijk mechanisme van de actie van thee in het verhinderen van tandbederf is zijn capaciteit om enzymamylase te verbieden huidig in het speeksel. Aldus, wordt minder zetmeel omgezet in de mond in bacterie-voedende eenvoudige suikers zoals glucose en moutsuiker. Bacteriële amylase is eveneens verboden, ter beschikking stellend minder voeding van de bederf-veroorzakende organismen.

De groene theecatechins hulp vernietigt ook schadelijke intestinale bacteriën. Wanneer buis-gevoed ontvingen de patiënten 300 mg theecatechins een dag, de putrefactive producten in hun verminderd maagdarmkanaal, en organische verhoogd zuren die, pH verminderen. De grotere zuurheid is hoogst voordelig, aangezien het het milieu aan schadelijke bacteriën ongastvrij maakt, terwijl de voordelige melkzuurbacteriën kunnen bloeien. De bactericidal activiteit van groene thee beïnvloedt namelijk melkzuur geen bacteriën. De verminderde niveaus van putrefactive producten en de betere intestinale flora leiden tot betere spijsvertering, betere immune functie, en lager risico van colorectal kanker.

Samengevat, heeft de groene thee talrijke voordelen voor ziekte preventie en anti-veroudert doeleinden. In deel I, bespraken wij de uitgebreide voordelen tegen kanker van groene thee. Hier herzagen wij hoe de groene thee het cardiovasculaire systeem, de hersenen, de nieren, beschermt en fundamenteel elk aspect van onze fysiologie beïnvloedt. De capaciteit aan lagere bloedsuiker en aan chelaatijzer schijnt vooral belangrijk. De capaciteit van de groene thee om de productie van salpeteroxyde te controleren verdient ook speciale vermelding. Deze oude drank schijnt naar maat gemaakt om gezondheid en vertragings het verouderen te beschermen.

Ik heb een Japanse buur, één van van wie vrienden een leraar van de theeceremonie gebeurt te zijn, alhoewel zij meer dan honderd jaar oud is. Zij verbaast haar jongere vrienden door hoe snel zij de treden kan omhoog lopen en hoe scherp haar mening is. (Hoeveel het Westelijke wijfje centenarians in hun beroep treden nog actief, en nog kan beklimmen?) nu, brouwen de leraren van de Japanse drank van de theeceremonie zeer machtig van groene thee. Fundamenteel, de hele dag door nippen zij het. Mijn buur meldt die één keer haar honderdjarige vriend haar dit stuk van raad gaf: „U wilt leven oud? Drink heel wat thee.“




Verwijzingen

  • Anderson JW et al. Selectieve gevolgen van verschillende anti-oxyderend bij de oxydatie van lipoproteins van ratten. Med 1998 van Biol van Procsoc Exp; 218:37681.
  • Bravo L, Abia R et al. Degradatie van polyphenols (catechin en tannine) in de rattendarmkanaal. Effect op de gisting van de dikke darm en faecale output. Br J Nutr 1994; 71:93346.
  • Chan de HEREN et al. Remming van de afleidbare salpeteruitdrukking van het oxyde synthese gen en enzymactiviteit door epigallocatechingallate, een natuurlijk product van groene thee. Biochemie Pharmacol 1997; 54:1281-86.
  • Chen ZY, Chan PT. Anti-oxyderende activiteit van groene theecatechins in canolaolie. De Lipiden 1996 van Chemphys; 82:163-72.
  • Choi JH et al. Gevolgen van groene theecatechins voor lever microsomal phospholipase. J Nutr Sc.i Vitaminol 1998; 44:673-83.
  • Chung HY et al. Peroxynitrite-reinigende activiteit van groene theetannine. J Agric Voedsel Chem 1998; 46:4484-86.
  • Deng ZY, Tao LANGS, et al. Effect van groene thee en zwarte thee op bloedglucose, triglyceride, en anti-oxyderend bij oude ratten. J Agricult Voedsel Chem 1998; 46:387578.
  • Gomes A et al. Anti-hyperglycemic effect van zwarte thee (Cameliasinensis) bij rat. J Ethnopharmacol 1995; 45: 223-26.
  • Guo Q et al. Studies over beschermende mechanismen van vier componenten van groene theepolyphenols tegen lipideperoxidatie in synaptosomes. De Handelingen 1996 van Biochimbiophys; 1304:210-22.
  • Hara Y. Influence van theecatechins op het spijsverteringskanaal. J Cel Biochemie 1997; Supplement 27: 52-58.
  • Hayashi M et al. Gevolgen van groen theeuittreksel voor galactosamine-veroorzaakte leververwonding bij ratten. Nippon Yakurigaku Zasshi 1992; 100:391-99.
  • Huang Y, Zhang AQ, et al. Vasorelaxantgevolgen van gezuiverde groene theecatechin derivaten in ratten mesenteric slagader. Het levenswetenschappen 1998; 63:275283.
  • Imai K, Nakachi K. studie In dwarsdoorsnede van gevolgen van het drinken van groene thee voor cardiovasculaire en leverziekten. BMJ 1995; 310:69396.
  • Kabuto H et al. Monoamine metabolites, ijzer veroorzaakten beslagleggingen, en de anticonvulsant gevolgen van tannine. Neurochem Onderzoek 1992; 6:585-90.
  • Kaneko T, Matsuo M, Baba N. Inhibition van linoleic zuur hydroperoxide-veroorzaakte giftigheid in beschaafde menselijke umbilical ader endothelial cellen door catechins. Chembiol werken 1998 op elkaar in; 114:109-19.
  • Karawya Mej.Et al. Difenylamine, een antihyperglycemic agent van ui en thee. J Natuurlijke Prik 1984; 47:775-80.
  • Keli SO et al. Dieetflavonoids, anti-oxyderende vitaminen, en weerslag van slag: de Zutphen-studie. Med 1995 van de boogintern; 156:637-42.
  • Kreydiyyeh SI et al. Het theeuittreksel remt intestinale absorptie van glucose en natrium bij ratten. Compbiochemie Physiol C Pharmacol Toxicol Endocrinol 1994; 108:35965.
  • Leun et al. ME. Dieetflavonols beschermen diabetes menselijke lymfocyten tegen oxydatieve schade aan DNA. Diabetes 1999; 48:176-81.
  • Lin AM et al. Het anti-oxyderende bezit van groene thee tegen ijzer-veroorzaakte oxydatieve spanning in rattenhersenen. Kin J Physiol 1998; 41:189-94.
  • Lin YL, Cheng CY, et al. Hypolipidemic effect van groene theebladen door inductie van middel tegen oxidatie en fase II enzymen met inbegrip van superoxide dismutase, katalase, en glutathione s-Transferase bij ratten. J Agricult Voedsel Chem 1998; 46:189399.
  • Lin YL, Lin JK. Epigallocatechingallate blokkeert de inductie van salpeteroxydesynthase door lipopolysaccharide-veroorzaakte activiteit van de kern factor-kappaB-factor van de transcriptiefactor downregulating. Mol Pharmacol 1997; 52:465-72.
  • Lu links, Lee SS, Huang HC. Epigallocatechinafschaffing van proliferatie van vasculaire vlotte spiercellen: correlatie met c-jun en JNK. Brit J Pharmacol 1998; 124:122737.
  • Matsuoka Y et al. Verbeterende gevolgen van theecatechins voor de actieve op zuurstof betrekking hebbende verwondingen van de zenuwcel. J Pharmacol Exp Ther 1995; 274:602-8.
  • Mazzio EA et al. De voedselconstituenten verminderen monoamine oxydaseactiviteit en peroxydeniveaus in C6 astrocyte cellen. Plantamed 1998; 64:6036.
  • Nakane H, Ono K. Differential remming van HIV omgekeerde transcriptase en diverse polymerase van DNA en van RNA door sommige catechin derivaten. Nucleic Zuren Symp Ser 1989; (21): 115-16.
  • Nakao M, Takio S, Ono K. Alkyl peroxyl radicale het reinigen activiteit van catechins. Fytochemie 1998; 49:237982.
  • Pannala AS et al. Remming van peroxynitrite-bemiddelde tyrosinenitrering door catechin polyphenols. Biochemie Biophys Onderzoek Commun 1997; 232:164-68.
  • Parshad R, Sanford rr, et al. Beschermende actie van installatiepolyphenols op radiation-induced chromosoomonderbrekingen in beschaafde menselijke cellen. Onderzoek tegen kanker 1998; 18:326366.
  • Pietta P, Simonetti P. Dietary flavonoids en interactie met endogene anti-oxyderend. Biol Internationale 1998 van biochemie Molec; 44:106974.
  • Schietlood GW et al. Anti-oxyderende eigenschappen van catechins en proanthocyanidins: effect van polymerisatie, galloylation en glycosylation. Vrije Radic Onderzoek 1999; 29:351-58.
  • Quinlan P, Steeg J, Aspinall L. Effects van hete thee, koffie en wateropname op fysiologische reacties en stemming: de rol van cafeïne, water, en dranktype. Psychofarmacologie 1997; 134:164-73.
  • Rasheed A, Haider M. Antibacterial-activiteit van de uittreksels van Cameliasinensis tegen tandbederf. Boog Pharm Onderzoek 1998; 21:34852.
  • Sanaka S, Aizawa M, et al. Remmend effect van groene theepolyphenols op de groei en aanhankelijkheid van een mondelinge bacterie, Porphyromonas-gingivalis. Biochemie 1996 van Bioscibiotechnol; 60:745-49.
  • Sato Y et al. Mogelijke bijdrage van groene thee het drinken gewoonten tot de preventie van slag. Tohokuj Exp Med 1989; 157:337-43.
  • Serafini M et al. Anti-oxyderend effect in vivo van groene en zwarte thee bij de mens. Eur J Clin Nutr 1996; 50:2832.
  • Soliman KF, Mazzio EA. Vermindering in vitro van salpeteroxydeproductie in C6 astrocyte celcultuur door diverse dieetsamenstellingen. Med 1998 van Biol van Procsoc Exp; 218:390-97.
  • Takabayashi F, Harada N. Effects van groene theecatechins op cerulein-veroorzaakte scherpe pancreatitis bij ratten. Alvleesklier 1997; 14:276-79.
  • Keren de remmende gevolgen van Tao P. The van catechin derivaten voor de activiteiten van menselijk immunodeficiency virus transcriptase en DNA-polymerase om. Chung Kuo 1992; 14:334-38.
  • Uchida S et al. Effect van epigallocatechingallate op de levensduur van slag-naar voren gebogen spontaan ratten met te hoge bloeddruk. Clin Exp Pharmacol Physiol 1995; Supplement 1: S302-3.
  • Vinson JA, Dabbagh YA. Theefenolen: anti-oxyderende doeltreffendheid van theeën, theecomponenten, theefracties en hun band met lipoproteins. Nutr Onderzoek 1998; 18:1067-75.
  • Vinson JA, Dabbagh YA. Effect van groene en zwarte theeaanvulling op lipiden, lipideoxydatie en fibrinogeen in de hamster: mechanismen voor de epidemiologische voordelen van thee het drinken. FEBS liet 1998; 433:44-46.
  • Wang H, Wu Y. Inhibitory effect van Chinese thee bij het n-Nitrosation in vitro en in vivo. IARC-Sc.i Publ 1991; 105:546-49.
  • Yang FJ et al. Groene theepolyphenols blokkeren endotoxin-veroorzaakte de factoren alpha- productie en dodelijkheid van de tumornecrose in rattenmodel. J Nutr 1998; 128:2334-40.
  • Yang TT, Koo mw. Hypocholesterolemic gevolgen van Chinese thee. Pharmacol Onderzoek 1997; 35:505-12.
  • Yokogoshi H et al. Effect van theanine, r-glutamylethylamide, op hersenenmonoamines en striatal dopamine versie bij bewuste ratten. Neurochem Onderzoek 1998; 23:667-73.
  • Yokozawa T et al. Studies in vivo en in vitro over de radicale het reinigen activiteit van thee. J Agric Voedsel Chem 1998; 46:2143-50.
  • U S. Study op haalbaarheid van Chinese groene theepolyphenols voor het verhinderen van tandbederf. Chung Hua Kou Chiang 1993; 28:197-9.
  • Zhang J, Kashket S. Inhibition van speekselamylase door zwarte en groene theeën en hun gevolgen voor de intraoral hydrolyse van zetmeel. Bederf Onderzoek 1998: 32:233-38.
  • Zhaobl et al. Het reinigen effect van uittreksels van groene thee en natuurlijke anti-oxyderend op actieve zuurstofspecies. Cel Biophys 1989; 14:175-85.