De LenteUitverkoop van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift Juni 2013 van de het levensuitbreiding
Super Voedsel

Sinaasappelen

Door William Gamonski
Een samendrukking van Voedingsmacht

Een samendrukking van Voedingsmacht

De sinaasappelen bezitten meer dan 60 verschillende flavonoids, makend tot hen een voedzaam fruit op een dagelijkse basis te eten.1 Immensely rijk aan hesperidin en naringin, sinaasappelen komen te voorschijn als wapen voor het opvoeren van ooggezondheid, het bestrijden van hartkwaal, het verhinderen van nierstenen, en het verbeteren van immuniteit.

De Geschiedenis van de sinaasappel

Terwijl de sinaasappelen wijd - beschikbaar en vrij goedkoop vandaag zijn, werden zij eens beschouwd als een gewaardeerde luxe vóór de 20ste eeuw. De sinaasappel (Citrus sinensis) kwam duizenden jaren geleden in Azië, met de gemeenschappelijkste types voort die bitter en zoet zijn. De laatstgenoemden werden populair in heel Europa In de 15de eeuw alvorens de Spaanse ontdekkingsreizigers het aan Florida en Californië, momenteel twee van de grootste producenten van de V.S. van de citrusvruchten brachten. Andere belangrijke wereldproducenten omvatten Brazilië, Mexico, en Israël.1

Oranje Voedingsfeiten, 1 Grote15
Oranje Voedingsfeiten, Grote 1

Voedingsmiddelen

Bedrag

DV (%)

Vitamine C 97.9 mg 163%
Dieetvezel 4.4 g 18%
Folate 55.2 mcg 14%
Thiamine 0.2 mg 11%
Kalium 333 mg 10%
Calcium 73.6 mg 7%
Vitamine B6 0.1 mg 6%

Opvoerende Ooggezondheid

Opvoerende Ooggezondheid

Het glaucoom is een visuele die neuropathie op lange termijn door structurele abnormaliteiten in de zenuwvezels wordt bepaald van oogstructuren evenals de optische zenuw zelf. Het kan in permanent visieverlies resulteren indien verlaten onbehandeld.2 een rijkdom aan carotenoïden, met inbegrip van luteïne en bèta-cryptoxanthin, samen met vitamine C, maakt sinaasappelen goed uitgerust om tegen deze ziekte vaak zonder symptomen te beschermen. In één studie, openbaarden de onderzoekers bij de Universiteit van Californië dat die die meer dan twee porties van verse sinaasappelen per week verbruiken een 82% vermindering van glaucoomrisico in vergelijking met zij veroorzaakten die minder dan één dienend per week opnamen.3

Een recente die studie in het Dagboek van Neurologie wordt gepubliceerd suggereert dat de vitamine C in sinaasappelen grotendeels van dit krachtige beschermende effect zou kunnen de oorzaak zijn.4 de netvlieszenuwcellen bevatten GABA-receptoren, welke hulp hun transmissie van elektrosignalen aan de hersenen moduleert. Zonder voldoende hoeveelheden vitamine, GABA-zijn de receptoren defect, ertoe brengend netvlieszenuwcellen om signalen aan een bovenmatig tarief in brand te steken. Deze constante werkbelasting brengt zenuwcellen ertoe zich „“ uitbranden en veroorzaakt celdood. Staan de vitamine C rijke sinaasappelen GABA-receptoren toe om behoorlijk te functioneren, daardoor beschermend tegen het verlies van netvlieszenuwcellen en bewarend visie.4

Samen met glaucoom, toont een grotere opname van sinaasappelen belofte in het verdedigen tegen van de leeftijd afhankelijke macular degeneratie, de gemeenschappelijkste oorzaak van visieverlies in individuen over de leeftijd van 50.5 Onderzoekers geanalyseerde gegevens van meer dan 118.400 volwassenen tussen de leeftijden van 30 tot 55 betreffende fruit en plantaardige opname over een 18-jaar periode. Zij vonden dat zij die drie of meer porties van sinaasappelen per week aten een 39% lager risico van van de leeftijd afhankelijke macular degeneratie dan zij hadden die minder dan twee porties per maand verbruikten.6

Het selecteren van en het Opslaan van Sinaasappelen1
Het selecteren van en het Opslaan van Sinaasappelen
  1. De verste sinaasappelen zijn de beschikbare winter door de zomer.
  2. Kies volledig gerijpte sinaasappelen die vast zijn en een vlotte textuur hebben.
  3. Vermijd sinaasappelen die in kleur zacht en veranderend zijn.
  4. De sinaasappelen kunnen in de ijskast of bij kamertemperatuur ongeveer twee weken worden opgeslagen.



Cardiovasculaire Steun

Aangezien endothelial dysfunctie misschien de belangrijkste onderliggende oorzaak van hartkwaal is, achtervolgen de wetenschappers voortdurend nieuwe dieetwegen om zijn functie te beschermen en te verbeteren. Met hun anti-oxyderende en anti-inflammatory eigenschappen, beginnen de sinaasappelen als ideale kandidaat voor deze rol te voorschijn te komen. Een studie in het Amerikaanse Dagboek van Klinische Voeding wordt gepubliceerd vond dat deelnemers die met verhoogd risico voor hart- en vaatziekte ongeveer 2 koppen van rood jus d'orange dagelijks voor één week ervaren significante dalingen van ontstekingstellers opnemen die een 38.5% verbetering van endothelial functie die begeleidden.7

In een afzonderlijke studie, namen de Franse onderzoekers vergelijkbare resultaten tussen jus d'orange en hesperidin drankaanvulling op waar endothelial functie en de diastolische bloeddruk na vier weken in gezonde vrijwilligers, die de hoge concentratie van hesperidin in jus d'orange voorstellen draagt tot zijn positief effect op bloedvat bij.8

De hoge niveaus van homocysteine zijn getoond om endothelial dysfunctie te veroorzaken en het risico voor vaatziekte te verhogen.9 de sinaasappelen bevatten een overvloed van folate, die homocysteine metabolisme verbetert. Folate wordt vereist voor methionine synthase om gevaarlijke homocysteine in aminozuurmethionine om te zetten, waarbij de opbouw van homocysteine wordt verhinderd.9

De sinaasappelen schijnen ook om lipidemetabolisme, vooral in die met met hoog cholesterolgehalte gunstig te veranderen. De Braziliaanse onderzoekers wezen patiënten met normale en met hoog cholesterolgehalte 3 koppen van jus d'orange of een controle 60 dagen toe. Aan het eind van de studie, LDL-daalde de cholesterol beduidend in de groep met hoog cholesterolgehalte door 19 mg/dL, zonder HDL-cholesterol en triglyceride te beïnvloeden. De resultaten werden toegeschreven aan een 27% verhoging van de overdracht van vrije cholesterol aan HDL waar het terug naar de lever voor afscheiding heeft vervoerd. Geen lipideveranderingen werden gemeld voor de normale cholesterolgroep.10

Niersteenpreventie

De nierstenen zijn een meer en meer gemeenschappelijke voorwaarde die ongeveer 1 in 11 individuen in de V.S. beïnvloeden.11 de nierstenen werden eens verondersteld om een pijnlijke wanorde te zijn die nierfunctie zelden op lange termijn schaadde, maar het recente onderzoek brengt anders, met steenformers naar voren tot 67% waarschijnlijker om chronische nierziekte te ontwikkelen dan niet stenen formers.12 de supplementen van het kaliumcitraat hebben aanzienlijke aandacht voor hun capaciteit getrokken om de vorming van calcium-oxalaat te remmen, het gemeenschappelijkste type van nierstenen. Nochtans, heeft zijn vereniging met gastro-intestinale bijwerkingen onderzoekers ertoe gebracht om andere efficiënte alternatieven te onderzoeken.13 aangezien de citrusvruchten aan kaliumcitraat natuurlijk rijk zijn, onderzochten de onderzoekers het potentieel van citrusvruchten, in het bijzonder jus d'orange en limonade, in het verhinderen van het voorkomen van nierstenen.

De wetenschappers rapporteerden in het Klinische Dagboek van de Amerikaanse Maatschappij van Nefrologie dat de menselijke vrijwilligers met en zonder een geschiedenis die van die nierstenen een dieet aanhangt van de steenpreventie met 13.5 ons van jus d'orange drie keer met maaltijd één week wordt aangevuld dagelijks hun citraatniveaus en urineph waarde verhoogden, die het risico van de stenen van het calciumoxalaat verminderden, terwijl die aangevuld met limonade geen dergelijke veranderingen ervoeren.13

Het verbeteren van Immuniteit

Hoewel de sinaasappelen vaak als immune spanningsverhogers wegens hun vitamine Cinhoud worden geworven, wijzen de recente bevindingen erop dat de pectinevezel hun ware standout zou kunnen zijn voor het verbeteren van immuniteit. De wetenschappers bij de Universiteit van Illinois gaven muizen een met laag vetgehalte dieetrijken in oplosbare vezelpectine of onoplosbare vezel zes weken alvorens hen met endotoxin in te spuiten om een bacteriële besmetting te imiteren. De resultaten toonden aan dat de pectinegroep minder zieken werd en 50% sneller dan muizen in de onoplosbare groep terugkreeg. De pectinevezel werd getoond om immune functie te verbeteren door de productie van anti-inflammatory molecule interleukin-4 te bevorderen.14

Samenvatting

Samenvatting

De sinaasappelen bevatten een rijkdom aan voedingsmiddelen, van flavonoids aan vitamine C, aan pectinevezel. Het onderzoek heeft aangetoond dat dit populaire fruit tegen de ontwikkeling van glaucoom en van de leeftijd afhankelijke macular degeneratie, twee van de belangrijke oorzaken van blindheid beschermt. Bovendien verbeteren de sinaasappelen hartgezondheid, blokkeren de vorming van gemeenschappelijke calcium-oxalaat nierstenen, en verbeteren immuniteit, die hen één van de gezondste vruchten maken periodiek te eten.

Terwijl het oranje fruit gezonde ingrediënten bevat, vermijd regelmatige die consumptie van jus d'orange, alhoewel studies in gunstige gevolgen de op korte termijn van dit artikelrapport voor vasculaire risicotellers worden gemeld. De reden is dat de jus d'orangeconcentraten fructose bevatten die de scherpe aren veroorzaakt van de na-maaltijdglucose die op lange termijn het risico van een gastheer van ziekten kunnen verhogen. Voel vrij om van sinaasappelen, maar niet het geconcentreerde sap te genieten.

Als u om het even welke vragen over de wetenschappelijke inhoud van dit artikel hebt, te roepen gelieve een de Gezondheidsadviseurvan de het Levens uitbreiding ® bij 1-866-864-3027.

Verwijzingen

  1. Beschikbaar bij: http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=37. Betreden 27 December, 2012.
  2. McKinnon SJ, Goldberg LD, Peeples P, Walt JG, Bramley TJ. Dagelijkse leiding van glaucoom en de behoefte aan volledige therapie. Am J Manag Zorg. 2008 Februari; 14: S20-7.
  3. Giaconi JA, Yu F, Steen KL, et al. De vereniging van consumptie van vruchten/groenten met verminderd risico van glaucoom onder oudere Afrikaans-Amerikaanse vrouwen in de studie van osteoporotic breuken. Am J Ophthalmol. 2012 Oct; 154(4): 635-44.
  4. Calero ci, Vickers E, Cid GM, et al. Allosteric modulatie van netvliesgaba-receptoren door ascorbinezuur. J Neurosci. 2011 Jun; 31(26): 9672-82.
  5. Sayen A, Hubert I, Berrod JP. De leeftijd bracht macular degeneratie met elkaar in verband. Omwenteling Prat. 2011 Februari; 61(2): 159-64.
  6. Cho E, Seddon JM, Rosner B, Willett-WC, Hankinson-SE. Prospectieve studie van opname van vruchten, groenten, vitaminen, en carotenoïden en risico van van de leeftijd afhankelijke maculopathy. Boog Ophthalmol. 2004 Jun; 122(6): 883-92.
  7. Buscemi S, Rosafio G, Arcoleo G, et al. Gevolgen van rode jus d'orangeopname voor endothelial functie en ontstekingstellers bij volwassen onderwerpen met verhoogd cardiovasculair risico. Am J Clin Nutr. 2012 April; 95(5): 1089-95.
  8. Morand C, Dubray C, Milenkovic D, et al. Hesperidin draagt tot de vasculaire beschermende gevolgen van jus d'orange bij: een willekeurig verdeelde oversteekplaatsstudie in gezonde vrijwilligers. Am J Clin Nutr. 2011 Januari; 93(1): 73-80.
  9. Blom HJ, Smulders Yvo. Overzicht van homocysteine en folate metabolisme. Met specialreferences aan hart- en vaatziekte en neurale buistekorten. J erft Metab. 2011 Februari; 34(1): 75-81.
  10. Cesartb, Aptekmann NP, Araujo-MP, Vinagre CC, Maranhao RC. Het jus d'orange vermindert lipoprotein cholesterol met geringe dichtheid bij hypercholesterolemic onderwerpen en verbetert lipideoverdracht aan high-density lipoprotein bij normale en hypercholesterolemic onderwerpen. Nutr Onderzoek. 2010 Oct; 30(10): 689-94.
  11. Schalencd Jr, Smith AC, Hanley JM, Saigal-Cs. Overwicht van nierstenen in de Verenigde Staten. Eur Urol. 2012 Juli; 62(1): 160-5.
  12. Regeladvertentie, Bergstralh EJ, Melton LJ derde, Li X, Weaver AL, Lieske JC. Nierstenen en het risico voor chronische nierziekte. Clin j Am Soc Nephrol. 2009 April; 4(4): 804-11.
  13. Odvina cv. Vergelijkende waarde van jus d'orange tegenover limonade in het verminderen van stenen-zichvormt risico. Clin j Am Soc Nephrol. 2006Nov; 1(6): 1269-74.
  14. Sherrycl, Kim SS, Dilger RN, et al. Het ziektegedrag door endotoxin wordt veroorzaakt kan door de dieet oplosbare vezel, pectine, door omhoog-verordening van IL-4 worden verlicht en Th2 polarisatie die. Brain Behav Immun. 2010 Mei; 24(4): 631-40.
  15. Beschikbaar bij: http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1966/2. Betreden 4 Januari, 2013.