De Verkoop van de de Huidzorg van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift April 2013 van de het levensuitbreiding
Rapport  

Voedsel dat veilig Bloedglucose vermindert

Door Michael Downey
Lopende mens

Aangezien wij verouderen, handhaaft één van onze prioriteiten optimale glucose niveaus om hartkwaal, kanker, en diabetes te vermijden.1-5 

Gelukkig, gebruiken vele leden van het Levensextension® supplementen, hormonen, en drugs om hun insuline gevoeligheid te verbeteren, die de efficiëntere verwijdering van glucose van het bloed vergemakkelijkt.6-12

Minder bekend, echter, is het feit dat er bepaald voedsel is dat wordt bewezen om de niveaus van de bloedsuiker te verminderen!7,13-16 specifiek, zijn de gerst en de zwarte bonen uitgebreid voor hun capaciteit bestudeerd om glycemic controle te handhaven.

In dit artikel, zult u leren hoe dit twee voedsel aan lagere bloed suiker is getoond en diabetes en andere op glycemic-spanning betrekking hebbende problemen zoals hart- en vaatziekte en zwaarlijvigheid geremd. 

Met inbegrip van deze glucose-vermindert twee kan het voedsel als deel van uw normale voeding helpen de betere niveaus van de bloedsuiker handhaven.

De gerst vermindert van de Bloedsuiker en Insuline Niveaus

De bovenmatige dieetkoolhydraten, zoals witte rijst en aardappels, brengen schommelingen in bloedglucose, een zeer belangrijke factor in de epidemie wereldwijd van type II diabetes teweeg. 17,18 het verouderen verhoogt dit gevolg-begin zodra leeftijd 20.17

De nationale Instituten van Gezondheidsgegevens wijzen erop dat 35% van Amerikanen op de leeftijd van 20 of ouder abnormaal hoge bloedglucose niveau-gekend zoals hebben prediabetes-zoals 50% van die van 65 jaar of ouder!17

Gelukkig, heeft het onderzoek vastgesteld dat consumptie van onoplosbare dieet vezel-die in bepaalde gehele korrels wordt gevonden, met inbegrip van gerst19— wordt geassocieerd met een verminderd risico van type II diabetes.20

De gerst is ook een rijke bron van oplosbare vezel.19

In feite, vond één die studie op te zware vrouwen wordt uitgevoerd beduidend lagere insuline en glucosereacties na gerstopname, in vergelijking met opname van haver.15 de onderzoekers besloten die deeltjes grootte-bloem tegenover vlok-gemaakt weinig verschil. Het verminderde glucoseeffect werd bepaald om het resultaat van de hogere inhoud van de oplosbare vezel in de gerst te zijn.15

Een andere studie vond dat, door vrij vetzuurniveaus in het bloed te onderdrukken, de gehele gerst bloedsuiker dan beter ander korrel-en maximaal 10 uren na consumptie regelt!21

Onze organismen kunnen niet de kleverige oplosbare vezel in gerst verteren, die met water aan langzame voedselpassage door het spijsverteringssysteem bindt. Dit maakt de de glucose en de insulinereacties van het lichaam na een maaltijd aan.22,23

Het aanzienlijke onderzoek heeft aangetoond dat de oplosbare vezel in gerst glucose na de maaltijd en insuline vermindert.15,23-27 dit is aangetoond niet alleen in de gemeenschappelijkere studies van de enig-maaltijdtest van beperkte duur, maar ook in een 12 weekstudie die de gevolgen op langere termijn van gerstconsumptie voor niet diabetesindividuen op een gewicht-neutraal dieet aanwees.28

Dit prospectief, willekeurig verdeeld, gecontroleerde placebo, dubbelblinde proef evalueerde 50 gezonde onderwerpen zonder vroegere diagnose van diabetes. Na 12 weken, vonden de wetenschappers dat de dagelijkse opname van oplosbare gerstvezel het vasten beduidend de waarden van de seruminsuline en, tijdens de mondelinge tests van de glucosetolerantie verminderde, beduidend de reacties van de bloedglucose verminderde.28

Het team besloot dat de oplosbare gerstvezel „de verslechtering van insulinegevoeligheid voor individuen op verhoogd risico voor mellitus diabetes kan vertragen.“28

Gerstgevolgen voorbij Bloedsuiker

holdingsgewas in handen

De gerst verbetert risicofactoren voor hart- en vaatziekte en slag.

De gerstvezel verhoogt de afscheiding van galzuren in de darmen. Aangezien deze zuren van geoxydeerde cholesterol worden samengesteld, vermindert dit totale serumcholesterol.29 de studies hebben dat de gerst cholesterol vermindert, 30lipoprotein met geringe dichtheid (LDL), 31.32en bloeddruk bevestigd.33

De gerst is een rijke bron van oplosbaar en onoplosbaar vezel-allebei van die voordeel gastro-intestinale gezondheid.

De oplosbare vezel in gerst bindt met water dat, dat massa toevoegt aan krukken en regelmatige darmbewegingen bevordert.34 enkele onoplosbare vezel in gerst wordt verteerd door de bacteriën van de dikke darm om short-chain vetzuren te produceren, die darmgezondheid 35 kunnenbevorderen en reparatie van mucosa van de dikke darm in die met ulcerative dikkedarmontstekingen versnellen.35

Als ander vezel-rijk voedsel, wordt de gerst geassocieerd met gewichtscontrole.

Sommige proeven hebben voorgesteld dat de grotere dieetvezelconsumptie verzadiging verhoogt en warmteopname vermindert.36-38 een dieet hoog in proteïne en binnen gevonden vezel-allebei is gerst-getoond om algemene dagelijkse calorieopname te minimaliseren.39,40

De zwarte Bonen richten ook Bloedsuiker!

De epidemiologische studies toonden een sterke vereniging tussen verhoogde consumptie van de gemeenschappelijke boon (vulgaris Phaseolus)— die omvat zwarte bonen, pintos, en andere-en een verminderd risico van chronische ziekten, met inbegrip van type II diabetes.41-44

In 2012, werd dit bevestigd in afzonderlijke twee, willekeurig verdeelde proeven waarin de bonen aan beduidend lagere glycemic reactie in type II diabetici werden aangetoond.16,45

De wetenschappers geloven dat de samenstellingen in bonen activiteit van de alpha-amylase enzymen kunnen vertragen die helpen zetmeel in suiker opsplitsen. Dit zou suikerversie verminderen of vertragen.

Ook, hebben de bonen lage GI (glycemic index), die de middelen zij per definitie een vrij lage stijging van bloedglucose na een maaltijd 46-48in vergelijking met hoog-glycemic indexpunten zoals witte rijst veroorzaken, die glucose en verhogings oxydatieve spanning scherp na de maaltijd opheffen.49-51

De glucose-verminderende gevolgen van alleen verbruikte bonen is goed gedocumenteerd geweest, hoewel minstens één studie dit effect had gemeten toen de bonen als deel van een maaltijd werden gegeten.16,41,48,52 nochtans, vond een grote die studie onlangs in het Britse Dagboek van Voeding wordt gepubliceerd dat de bonen beduidend glycemic reactie zelfs wanneer gecombineerd met ander-gelijk hoger glycemic index-voedsel verminderen.41

Ook, vonden een overzicht en een meta-analyse dat 41 studies onderzochten dat de boon consumptie-alleen, of als deel van een laag-glycemic index of een hoog-vezeldieet tellers van glycemic controle op langere termijn in mensen verbetert.46

Specifiek, vond dit overzicht dat de bonen verbeteringen in HbA1c (glycated hemoglobine) en fructosamine veroorzaakten (glycated serumproteïne).46 allebei zijn tellers voor concentratie de op langere termijn van de plasmaglucose. Deze waargenomen verbeteringen wijzen erop dat de bonen significante diabetescontrole gedurende een langere periode leveren.46

Deze bevindingen tonen duidelijk aan dat het verouderen van individu-zowel die met, en die op risico voor, type II glycemic controle met eenvoudige dieetveranderingen diabetes-kan herstellen die opname van zwarte bonen en gerst verhogen.

Wat u moet weten
zwarte bonen

Verminder Bloedglucose

  • Het verouderen bevordert gevaarlijk hogere niveaus van bloedsuiker.
  • Naast voedingsmiddelen, hormonen, en drugs, verbetert bepaald voedsel glycemic controle.
  • De gerst en de zwarte bonen zijn beide uitstekende bronnen van vezel en kunnen niet alleen de hoeveelheid verbruikte calorieën minimaliseren, maar kunnen gevoel van volheid na maaltijd ook verbeteren.
  • De gerst en de zwarte bonen zijn getoond om van de bloedglucose en insuline niveaus te verbeteren.
  • Het onderzoek toont aan dat de hulp van deze voedselpunten diabetes en op glycemic betrekking hebbende wanorde zoals hart- en vaatziekte en zwaarlijvigheid verhindert.

De zwarte Bonenhulp verhindert Verwoestende DNA-Schade

Een studie werd ontworpen om toxicogenic (toxin-producing) tegenover beschermend effect te evalueren van gekookte en ontwaterde zwarte bonen op beendermerg en randbloedcellen van muizen.

Opmerkelijk, vonden deze wetenschappers dat de zwarte bonen beduidend de frequentie van genetische schade verminderden die door chemische mutagentia in deze types van cellen wordt veroorzaakt!53

Hoewel niet oorspronkelijk een deel van de studie, zij opmerkten ook dat de zwarte bonen zich witte bloedlichaampjes dezelfde bescherming tegen veroorzaakte DNA-schade veroorloofden.53

Het Risicofactoren van de bonen Lagere Hart- en vaatziekte

Het binnenbycicle cirkelen in gymnastiek

Het onderzoek heeft aangetoond dat de bonen cholesterol verminderen.44,54-56 dit effect wordt grotendeels toegeschreven aan hun hoge oplosbaar-vezel een tevreden-voordeel ook verbonden aan ander oplosbaar-vezel-rijk voedsel.

Maar de bonen leveren andere cardiovasculaire gevolgen die van hun capaciteit stromen om bloedsuiker te beïnvloeden.

Zowel kunnen de opgeheven na-maaltijdglucose als de chronische hyperglycemie oxydatieve spanning verhogen, endothelium-dependent vaatverwijding verergeren, en bloed opheffen druk-alle ernstige factoren in hart- en vaatziekte.50,57-59 nochtans, door de reacties van de na-maaltijdglucose te controleren en verlengde diabetescontrole te bevorderen, kunnen de bonen helpen deze op glucose betrekking hebbende cardiovasculaire risicofactoren verhinderen.16,28,46

In feite, heeft het onderzoek nu bevestigd dat het lage glycemic indexvoedsel zoals bonen met een lager risico voor hart- en vaatziekte, zelfs daarna het rekenschap geven van bekende risicofactoren zoals het roken, diabetes, zwaarlijvigheid, en familiegeschiedenis van hartkwaal wordt geassocieerd.43-45,60

Een hoog-Boondieet verbetert Biomarkers voor Kankerrisico

De wetenschappers hebben mechanismen geïdentificeerd waardoor de verhoogde insulinereactie kankerrisico opheft.61,62

De studies hebben geconstateerd dat de hogere boonopname, door insuline te verminderen, de ontstekingstellers, en cel signalerende wegen te veranderen, met verminderd kankerrisico worden geassocieerd.63-65

De bonen mogen Zwaarlijvigheid remmen

Voorbij bewijsmateriaal van verminderde calorieopname met verhoogde vezeldiëten, wijzen 36-40 waarnemings en gecontroleerde studies erop dat de consumptie van bonen verzadiging en gewichtsverlies op korte termijn verbetert, wanneer gecombineerd met energiebeperking.66,67

De zwarte Bonen bevorderen Gezonde Gastro-intestinale Functie

Onverteerbaar fractie-die is is een maatregel van het niveau van indigestibility van voedsel-binnen zwarte bonen getoond om groter te zijn dan de onverteerbare fractie in een andere bonen zoals linzen en kekers.68 in feite, voorziet de onverteerbare fractie zwarte bonen de bacteriën van de dikke darm van het perfecte mengsel van samenstellingen om boterzuur te produceren, dat door cellen dubbelpunt-te voeren die colonocytes worden geroepen om hun activiteit van brandstof te voorzien en het lagere spijsverteringskanaal te houden regelmatig functionerend wordt gebruikt. Het beïnvloedt cellulaire proliferatie, differentiatie en apoptosis (geprogrammeerde celdood), en heeft anti-inflammatory gevolgen.69

Samenvatting

Het bewijsmateriaal wijst sterk erop dat de gerst en de zwarte bonen superieure voedsel opties verstrekken helpen de niveaus van de bloedsuiker verminderen en bescherming tegen oxydatieve spanning en chronische ziekten aanbieden. Zij kunnen voor ongezond voedsel worden gesubstitueerd dat in Westelijke diëten zo overwegend is geworden.

Als u om het even welke vragen over de wetenschappelijke inhoud van dit artikel hebt, te roepen gelieve een de Gezondheidsadviseurvan de het Levensuitbreiding ® bij 1-866-864-3027.

Verwijzingen

  1. Laukkanen JA, Mäkikallio-Th, Ronkainen K, Karppi J, Kurl S. Impaired het vasten plasmaglucose en type - diabetes 2 is verwant met het risico van het uit-van-ziekenhuis plotselinge hartdood en alle-oorzakenmortaliteit. Diabeteszorg. 2012 17 Dec. [Epub voor druk]
  2. Capaldo B, Di Bonito P, Iaccarino M, et al. Cardiovasculaire kenmerken bij onderwerpen met stijgende niveaus van abnormale glucoseregelgeving: De sterke Hartstudie. Diabeteszorg. 2012 5 Dec. [Epub voor druk]
  3. Lindkvist B, Almquist M, Bjørge T, et al. Prospectieve cohortstudie van metabolische risicofactoren en maagadenocarcinoma risico in het Metabolische Syndroom en Kankerproject (me-kan). De Controle van kankeroorzaken. 2013 Januari; 24(1): 107-16.
  4. Hirakawa Y, Ninomiya T, Mukai N, et al. Vereniging tussen het niveau en kankerdood van de glucosetolerantie in een algemene Japanse bevolking: de hisayamastudie. Am J Epidemiol. 2012 15 Nov.; 176(10): 856-64.
  5. Savill P. Identifying patiënten op risico van type - diabetes 2. Vakman. 2012 juli-Augustus; 256(1753): 25-7, 3.
  6. Kandeildoctorandus in de letteren, Amin-Ka, Hassanin-Ka, Ali km, Mohammed ET. Rol van lipoic zuur bij de insulineweerstand en leptin bij experimenteel diabetesratten. J Diabetescomplicaties. 2011 januari-Februari; 25(1): 31-8.
  7. Medjakovic S, Jungbauer A. Pomegranate: een fruit dat metabolisch syndroom verbetert. Voedsel Funct. 2013 19 Januari; 4(1): 19-39.
  8. Qin B, Nagasaki M, Ren M, Bajotto G, Oshida Y, Sato Y. Cinnamon-uittreksel verhindert de insulineweerstand door een high-fructose dieet wordt veroorzaakt dat. Horm Metab Onderzoek. 2004 Februari; 36(2): 119-25.
  9. Villarealdt, Holloszy-PB. Effect van DHEA op buikvet en insulineactie bij bejaarden en mensen: een willekeurig verdeelde gecontroleerde proef. JAMA. 2004 10 Nov.; 292(18): 2243-8.
  10. Maneschi E, Morelli A, Filippi S, et al. v de Testosteronbehandeling verbetert metabolische syndroom-veroorzaakte vetweefselkrankzinnigheden. J Endocrinol. 2012 Dec; 215(3): 347-362. Epub 2012 8 Oct.
  11. Bayrak A, Terbell H, urwitz-Steeg R, Mor E, Stanczyk FZ, Paulson RJ. De scherpe gevolgen van metformintherapie omvatten verbetering van insulineweerstand en de ovariale morfologie. Fertil Steril. 2007 April; 87(4): 870-5. Epub 2007 16 Januari.
  12. Basturk T, Unsal A, Ulas T, et al. Gevolgen van rosiglitazonebehandeling voor insulineweerstand en TNF-Alpha- niveaus in patiënten met chronische nierziekte: een prospectieve studie. Eur Omwenteling Med Pharmacol Sci. 2012 Nov.; 16(11): 1519-24.
  13. Roopchand DE, Kuhn P, Rojo le, Lila-doctorandus in de letteren, Raskin I. Blueberry polyphenol-verrijkte sojaboonbloem vermindert hyperglycemie, lichaamsgewichtaanwinst en serumcholesterol in muizen. Pharmacol Onderzoek. 2012 4 Dec; 68(1): 59-67.
  14. Taniguchi A, yamanaka-Okumura H, Nishida Y, Yamamoto H, Taketani Y, Takeda E. Natto en kleverige groenten in een Japanse stijlmaaltijd onderdrukt glucose en insulinereacties na de maaltijd. Azië Pac J Clin Nutr. 2008;17(4):663-8.
  15. Behall km, Scholfield DJ, Hallfrisch J. Comparison van hormoon en glucosereacties van te zware vrouwen op gerst en haver. J Am Coll Nutr. 2005 Jun; 24(3): 182-8.
  16. Thompson SV, Winham-DM, Hutchins AM. Boon en rijst de maaltijd vermindert glycemic reactie na de maaltijd in volwassenen met type - diabetes 2: een oversteekplaatsstudie. Nutr J.2012; 11:23.
  17. Wylie-Rosett J, segal-Isaacson CJ, Segal-Isaacson A. Carbohydrates en verhogingen van zwaarlijvigheid: Maakt het type van koolhydraat een verschil? Zwaarlijvigheidsonderzoek. 2004 Nov.; 12 (S): 124S-9S.
  18. Beschikbaar bij: http://diabetes.niddk.nih.gov/DM/PUBS/statistics/#youngpeople. Betreden 1 December, 2012.
  19. Beschikbaar bij: http://barleyworld.org/sites/default/files/what_barley_foods_can_do_you.pdf.  Betreden 28 December, 2012.
  20. Weickertmo, Pfeiffer AFH. Metabolische gevolgen van dieetvezelconsumptie en preventie van diabetes. J Nutr. 2008 breng in de war; 138(3): 439-42.
  21. Nilsson A, Granfeldt Y, Ostman E, Preston T, Björck I. Effects van GI en inhoud van onverteerbare koolhydraten van avondmaaltijd op basis van graan op glucosetolerantie bij een verder gestandaardiseerd ontbijt. Eur J Clin Nutr. 2006 Sep; 60(9): 1092-9.
  22. Granfeldt Y, Liljeberg H, Drews A, Newman R, Björck I. Glucose en insulinereacties op gerstproducten: invloed van voedselstructuur en amylose-amylopectin verhouding. Am J Clin Nutr. 1994 Mei; 59(5): 1075-82.
  23. Anderson JW, Baird P, Davis-relatieve vochtigheid, et al. Gezondheidsvoordelen van dieetvezel. Nutr toer. 2009;67(4):188-205.
  24. Alminger M, Eklund-Jonsson C. Whole-grain graangewassenproducten op een high-fibre gerst of haver van de genotype lagere post prandial glucose en insuline reacties in gezonde mensen worden gebaseerd die. Eur J Nutr. 2008;47(6):294-300.
  25. Casiraghimc, Garsetti M, Testolin G, Brighenti F. Post prandial reacties op graangewassenproducten met gerst bèta-glucan die worden verrijkt. J Am Coll Nutr. 2006;25(4):313-20.
  26. Keogh JB, Lau CW, Noakes M, Bowen J, Clifton-PM. Gevolgen van maaltijd met hoge oplosbare vezel, de hoge variant van de amylosegerst op glucose, insuline, verzadiging en thermisch effect van voedsel in gezonde magere vrouwen. Eur J Clin Nutr. 2007;61(5):597-604.
  27. Kim H, Stote KS, Behall km, Spears K, Vinyard B, Conway JM. Glucose en insuline de reacties op gehele korrel ontbijt variërend in oplosbare vezel, bèta-glucan: een studie van de dosisreactie in zwaarlijvige vrouwen met verhoogd risico voor insulineweerstand. Eur J Nutr. 2009;48(3):170-5.
  28. Baaien H, Frestedt JL, Bell M. Reduced het bèta-glucan van de viscositeitsgerst tegenover placebo: een willekeurig verdeelde gecontroleerde proef van de gevolgen voor insulinegevoeligheid voor individuen op risico voor mellitus diabetes. Nutr Metab (Lond). 2011;8:58.
  29. Pedersen JI. Peroxisomaloxydatie van de steroid zijketen in gal zure vorming. Biochimie. 1993;75(3-4):159-65.
  30. Behall km, Hallfrisch JG. Gevolgen van gerstconsumptie in CVD-risicofactoren. De Wereld van het graangewassenvoedsel. 2006;51:12-5.
  31. AbuMweis SS, Jood S, Ames NP. β-glucan van gerst en zijn verminderings van lipidencapaciteit: een meta-analyse van willekeurig verdeelde, gecontroleerde proeven. Eur J Clin Nutr. 2010 Dec; 64(12): 1472-80
  32. Keenan JM, Goulson M, Shamliyan T, et al. De gevolgen van geconcentreerde gerst bèta-glucan voor bloedlipiden in een bevolking van hypercholesterolaemic mannen en vrouwen. Br J Nutr. 2007 Jun; 97(6): 1162-8.
  33. Hallfrisch JG, Scholfield DJ, Behall km. Bloeddruk door geheel korreldieet wordt verminderd dat gerst of gehele tarwe en ongepelde rijst bij matig hypercholesterolemic mensen bevat die. Nutr Onderzoek. 2003;23:1631-42.
  34. Chutkan R, Fahey G, Wright WL, McRorie J. Viscous tegenover nonviscous oplosbare vezelsupplementen: mechanismen en bewijsmateriaal voor vezel-specifieke gezondheidsvoordelen. J Am Acad Verpleegster Pract. 2012 Augustus; 24(8): 476-87.
  35. Kanauchi O, Iwanaga T, Andoh A, et al. De dieetvezelfractie van ontkiemd gerstlevensmiddel verminderde mucosal schade en diarree, en versnelde de reparatie van mucosa van de dikke darm in een experimentele dikkedarmontsteking. J Gastroenterol Hepatol. 2001 Februari; 16(2): 160-8.
  36. Schroeder N, Gallaher DD, Arndt EA, Marquart L. Influence van gehele korrelgerst, gehele korreltarwe, en geraffineerd op rijst gebaseerd voedsel op verzadiging en energieopname op korte termijn. Eetlust. 2009 Dec; 53(3): 363-9.
  37. Vitaglione P, Lumaga-Rb, Stanzione A, Scalfi L, Fogliano V. bèta-Glucan-verrijkt brood vermindert energieopname en wijzigt op korte termijn plasmaghrelin en peptide YY concentraties. Eetlust. 2009 Dec; 53(3): 338-44. doi: 10.1016/j.appet.2009.07.013. Epub 2009 23 Juli.
  38. Vitaglione P, Lumaga-Rb, Montagnese C, Messia-MC, Marconi E, Scalfi L. Satiating gevolgen van een gerst bèta-glucan-verrijkte snack. J Am Coll Nutr. 2010;29(2):113-21.
  39. Samra RA, Anderson GH. De onoplosbare graangewassenvezel vermindert eetlust en voedselopname en glycemic reactie op korte termijn die op voedsel min 75 later door gezonde mensen wordt verbruikt. Am J Clin Nutr. 2007 Oct; 86(4): 972-9.
  40. Weigle DS, Breen-PA, Matthys CC, et al. Een high-protein dieet veroorzaakt aanhoudende verminderingen van eetlust, ad libitum warmteopname, en lichaamsgewicht ondanks compensatoire veranderingen in dag van plasmaleptin en ghrelin concentraties. Am J Clin Nutr. 2005 Juli; 82(1): 41-8.
  41. Hutchins AM, Winham-DM, Thompson SV. Phaseolus bonen: effect op glycaemic reactie en chronisch ziekterisico bij menselijke onderwerpen. Br J Nutr. 2012 Augustus; 108 supplement 1: S52-65.
  42. Darmadi-Blackberry I, Wahlqvist ml, kouris-Blazos A, et al. Peulvruchten: de belangrijkste dieetvoorspeller van overleving in oudere mensen van de verschillende behoren tot een bepaald ras. Azië Pac J Clin Nutr. 2004;13(2):217-20.
  43. Bazzanola, hij J, Ogden-LG, et al. Peulvruchtconsumptie en risico van coronaire hartkwaal bij de mannen en de vrouwen van de V.S. Med van de boogintern. 2001;161:2573-8.
  44. Zhu Z, Jiang W, Thompson HJ. De eetbare droge boonconsumptie (Phaseolus vulgaris L.) moduleert cardiovasculaire risicofactoren en dieet-veroorzaakte zwaarlijvigheid in ratten en muizen. Br J Nutr. 2012 Augustus; 108 supplement 1: S66-73.
  45. Jenkins DJ, Kendall CW, Augustin LS, et al. Effect van peulvruchten als deel van een laag glycemic indexdieet bij de glycemic controle en cardiovasculaire risicofeiten in type - mellitus diabetes 2: Een willekeurig verdeelde gecontroleerde proef. Med van de boogintern. 2012 Oct 22:18.
  46. Sievenpiper JL, Kendall CW, Esfahani A, et al. Effect van niet-olie-zaadimpulsen bij de glycaemic controle: een systematische overzicht en een meta-analyse van willekeurig verdeelde gecontroleerde experimentele proeven in mensen met en zonder diabetes. Diabetologia. 2009;52:1479-95.
  47. Merk-molenaar J, Hayne S, Petocz P, Colagiuri S. Low-glycemic indexdiëten in het beheer van diabetes: een meta-analyse van willekeurig verdeelde gecontroleerde proeven. Diabeteszorg. 2003;26:2261-7.
  48. Bornet FRJ, Costagliola D, Rizkalla SW, et al. Insulinemic en glycemic indexen van zes zetmeelrijk voedsel dat alleen en in een gemengde maaltijd door type wordt genomen - 2 diabetici. Am J Clin Nutr. 1987;45:588-95.
  49. Atkinson FS, pleeg-Powell K, merk-Molenaar JC. Internationale lijsten van glycemic index en glycemic ladingswaarden: 2008. Diabeteszorg. 2008;31:2281-3.
  50. O'Keefe JH, Klok DSH. De hyperglycemie na de maaltijd/hyperlipidemia (dysmetabolism na de maaltijd) zijn een cardiovasculaire risicofactor. Am J Cardiol. 2007;100:899-904.
  51. Lavi T, Karasik A, koren-Morag N, et al. Het scherpe effect van diverse glycemic index dieetkoolhydraten op endothelial functie bij nondiabetic te zware en zwaarlijvige onderwerpen. J Am Coll Cardiol. 2009;53:2283-7.
  52. Olmedilla-Alonso B, Pedrosa-MM., Cuadrado C, Brito M, asensio-s-Manzanera C, Asensio-Vegas C. Composition van twee Spaanse gemeenschappelijke droge bonen (vulgaris Phaseolus), „Almonga“ en „Curruquilla“, en hun effect na de maaltijd in type - 2 diabetici. J het Voedsel Agric van Sc.i. 2012 30 doi van Augustus.: 10.1002/jsfa.5852. [Epub voor druk]
  53. Azevedo L, Gomes JC, Stringheta-PC, et al. Zwarte boon (Phaseolus vulgaris L.) als beschermende agent tegen DNA-schade in muizen. Voedsel Chem Toxicol. 2003 Dec; 41(12): 1671-6.
  54. Winhamdm, Hutchins AM. De gebakken boonconsumptie vermindert totale cholesterol in mild hypercholesterolemic mannen en vrouwen. Nutr Onderzoek. 2007;27:380-6.
  55. Winhamdm, Hutchins AM, Johnston-Cs. Pinto de boonconsumptie vermindert biomarkers voor hartkwaalrisico. J Am Coll Nutr. 2007;26:243-9.
  56. Anderson JW, Gustafson NJ, Spencerob, et al. De reactie van het serumlipide van hypercholesterolemic mensen op enige en verdeelde dosissen ingeblikte bonen. Am J Clin Nutr. 1990;51:1013-9.
  57. Davignon J, Ganz P. Role van endothelial dysfunctie in atherosclerose. Omloop. 2004; 109: Iii-27-32.
  58. HU Y, Blok G, Norkus-EP, et al. Relaties van glycemic index en glycemic lading met tellers van de plasma de oxydatieve spanning. Am J Clin Nutr. 2006;84:70-6.
  59. Ceriello A, Esposito K, Piconi L, et al. Glucose „piek“ en glucose „aar“: effect op endothelial functie en oxydatieve spanning. Diabetes Onderzoek Clin Pract. 2008;82:262-7.
  60. FB van HU, Rimm EB, Stampfer MJ, et al. Prospectieve studie van belangrijke dieetpatronen en risico van coronaire hartkwaal bij mensen. Am J Clin Nutr. 2000;72:912-21.
  61. Stollbedelaars. Westelijke voeding en het syndroom van de insulineweerstand: een verbinding met borstkanker. Eur J Clin Nutr.1999; 53:837.
  62. Kaaks R. Nutrition, hormonen, en borstkanker: is de insuline de ontbrekende schakel? De Controle van de kankeroorzaak. 1996;7:605-25.
  63. Het M.D. van Thompson, Mensack-MM., Jiang W, et al. Cel signalerende wegen verbonden aan een vermindering van borstkankerlast door dieet gemeenschappelijke boon (Phaseolus vulgaris L.). Carcinogenese. 2012 Januari; 33(1): 226-32.
  64. Het M.D. van Thompson, Thompson HJ. Fysiologische gevolgen van boon (Phaseolus vulgaris L.) consumptie bij het cellulaire signaleren in kanker. Celcyclus. 2012 breng 1 in de war; 11(5): 835-6.
  65. Potischman N, Swanson CA, Coates RJ, et al. Opname van voedselgroepen en bijbehorende micronutrients met betrekking tot risico van kanker van de vroeg-stadiumborst. Kanker van int. J. 1999;82:315-21.
  66. McCrorydoctorandus in de letteren, Hamaker-BR, Lovejoy JC, et al. (2010) Impulsconsumptie, verzadiging, en gewichtsbeheer. Adv Nutr. 2010;1:17-30.
  67. Leathwood P, Pollet P. Effects van langzame versiekoolhydraten in de vorm van boon schilfert op de evolutie van honger en verzadiging bij de mens af. Eetlust. 1988 Februari; 10(1): 1-11.
  68. Hernandez-Salazar M, osorio-Diaz P, loarca-Piña G, reynoso-Camacho R, Tovar J, La bello-Perez. Fermenteerbaarheid in vitro en anti-oxyderende capaciteit van de onverteerbare fractie gekookte zwarte bonen (Phaseolus vulgaris L.), linzen (Lensculinaris L.) en kekers (Cicer arietinum L.). J het Voedsel Agric van Sc.i. 2010 Juli; 90(9): 1417-22.
  69. Immerseel FV, Ducatelle R, DE Vos M, et al. Boterzuur acid-producing anaërobe bacteriën als nieuwe probiotic behandelingsbenadering voor ontstekingsdarmziekte. J Med Microbiol. 2010 Februari; 59 (PT 2): 141-3.