De Verkoop van de de Huidzorg van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift Januari 2010 van de het levensuitbreiding
Rapporten

Het geheim achter het Mediterrane Dieet

Door Dale Kiefer
Het geheim achter het Mediterrane Dieet

Het mediterrane dieet is één van de gezondste manieren om op de planeet te eten. Het is rijk aan vezel, fruit-groenten, en hart-gezonde omega-3 vetzuren.

U kunt worden verrast om te leren, echter, dat veel van zijn voordelen van enkel één van zijn componenten afkomstig zijn: olijfolie.1,2 het nieuwe wetenschappelijke bewijsmateriaal stelt voor dat samen met ander die voedsel in het Mediterrane dieet, specifieke de olijfoliepolyphenols wordt gevondenvan olijfoliesamenstellingen— verbeter de gezondheid-bevorderende van het dieet gevolgen.

Voor duizenden jaren, hebben de mensen in Mediterrane landen een dieetrijken in verse vruchten en groenten, gehele korrels, noten en peulvruchten, vissen, wijn, olijfolie, en mager vlees gegeten. De voordelen van deze benadering zijn goed gedocumenteerd. Zij strekken zich van een vermindering van hart- en vaatziekte risico uit voor lagere weerslag van neurologische wanorde, kanker, en zelfs van de leeftijd afhankelijk beenverlies.3-15

De recente klinische studies wijzen erop dat deze voordelen uit het gecombineerde die effect van polyphenols zoals hydroxytyrosol voortvloeien in olijfolie, samen met omega-3 van vissen, resveratrol van rode wijn, bèta-sitosterols overvloedig in installatievoedsel, en andere constituerende samenstellingen van het Mediterrane dieet wordt gevonden.16

De macht van Olive Oil Polyphenols Revealed

De deskundigen hebben verondersteld lang dat vetgehalte in olijfolie verantwoordelijk is voor het grootste deel van zijn gezondheidsvoordelen monounsaturated. Maar een groeiend lichaam van bewijsmateriaal stelt voor dat de collectieve gevolgen van olijfoliepolyphenols enkel belangrijk zijn.

De macht van Olive Oil Polyphenols Revealed

In 2007, publiceerden de Spaanse onderzoekers een overzicht van veelvoudige klinische proeven bekijkend diverse aspecten van het effect van olijfolie polyphenolic samenstellingen op gezondheid. De recensenten namen van nota monounsaturated die kon het vet alleen niet van alle waargenomen voordelen rekenschap geven.

„Misschien is een hoge oliezuuropname niet enige primaire [agent] de oorzaak van de gezonde eigenschappen van olijfolie,“ de auteurs schreven. Als dit het geval was, monounsaturated om het even welke rijke bron van vetten, zoals niet maagdelijke olijfolie, of raapzaad/canola de olie, zou dezelfde voordelen aangezien extra eerste persing, zij debatteerde opleveren.17

Een andere grote studie wees erop dat polyphenols de voedings „geheime wapens“ in olijfolie zijn. Deze grote, multicenter klinische proef die 200 onderwerpen van vijf Europese landen impliceren, onderzocht de gevolgen van dagelijkse olijfolieconsumptie voor oxydatieve schade.18

Drie verschillende soorten olijfolie werden gebruikt, elk met stijgende concentraties van polyphenols.18 de deelnemers werden willekeurig gegeven over 0.84 vloeibare ons van één van de olijfolie elke dag drie weken.

De onderzoekers vonden dat alle olijfolie voordelige high-density lipoprotein (HDL) niveaus verhoogden. Alle drie ook verminderde plasmatriglyceride.18

De consumptie van middelgrote en hoogte olijfolie beïnvloedde gunstig de totale cholesterol/HDL-verhouding en de beperkte mate van geoxydeerde lipoprotein met geringe dichtheid (LDL).18 de „Grootste gevolgen voor stijgende HDL-Cholesterol niveaus en dalende lipide oxydatieve schade werden waargenomen na [consumptie van] hoog-phenolic olijfolie,“ genoteerde onderzoekers.19 dit bracht hen ertoe om te besluiten dat polyphenols, eerder dan alleen vet monounsaturated, is verantwoordelijk voor de veelvoudige voordelen van de olijfolie.

Olive Oil Works met omega-3 om Atherosclerose te verhinderen

Olive Oil Works met omega-3 om Atherosclerose te verhinderen

Veel van de anti-inflammatory en cardioprotective voordelen van het Mediterrane dieet komen uit omega-3s van vissen en andere zeevruchten in het Mediterrane dieet. Nochtans, toonde het recente wetenschappelijke bewijsmateriaal aan dat wanneer verbruikt in combinatie, omega-3 vetzuren en olijfoliepolyphenols confer grotere voordelen dan één van beide alleen voedingsmiddel.20-24

In Juli 2009, legden de wetenschappers gegevens betreffende atherosclerosepreventie in voor een preclinical model van atherosclerotic ziekte. De Noorse onderzoekers gebruikten een mengsel van mariene omega-3 vetzuren en extra eerste persing en de vooruitgang van atherosclerotic letsels werd later beoordeeld.23

De letselvorming werd verminderd door 54% in de aorta en 61% in de aortaboog van de vrouwelijke bestudeerde dieren. Onder mannetjes, werden de significante verminderingen van letselgrootte waargenomen alleen in de borst en buikaorta's.23

„Dit effect scheen [onafhankelijk van] lipidemetabolisme te zijn en plaatjesamenvoeging,“ zij besloten. „Vandaar, kan de dieetaanvulling van zulk een oliemengsel in de preventie van atherosclerotic vaatziekten waardevol zijn.“23

De Voordelen van de hartgezondheid Vergelijkbaar met Aspirin

De artsen adviseren uit routine dat de patiënten op risico voor hart- en vaatziekte laag-dosis aspirin wegens zijn anti-klontert en anti-inflammatory actie nemen, die het risico van een hartaanval of een ischemische slag vermindert. Olijfoliepolyphenols kunnen net zo goed werken.25,26

Een recente studie toonde aan dat olijfoliepolyphenols effectief de „kleverigheid“ van trombocytten zo zoals aspirin verminderen, die het risico om te klonteren verminderen.26 de olijfoliepolyphenol hydroxytyrosolacetaat remt synthese van de natuurlijke het klonteren van het lichaam factor, volgens het Britse Dagboek van Voeding.26

De Voordelen van de hartgezondheid Vergelijkbaar met Aspirin

Een klinische die proef op gezonde mannelijke vrijwilligers wordt uitgevoerd openbaarde gelijkaardige bevindingen. De onderwerpen verbruikten het uittreksel van het olijfblad alvorens bloedmonsters voor analyse voor te leggen. De tests openbaarden een significante dose-dependent vermindering van plaatjeactiviteit met olijfuittreksel.25

Dieetolijfoliepolyphenols zijn ook getoond aan beduidend lagere experimenteel-veroorzaakte ontsteking.27 de laboratoriumratten voedden een dieetrijken in olijfpolyphenols hebben getoond duidelijk verminderde indicatoren van ontsteking, in vergelijking met gevoede ratten olijfolie zonder polyphenols.

De dieren met hulp artritis, een model van chronische ontsteking, gingen ook beter op een dieetrijken in polyphenols in vergelijking met die op diëten zonder hen. Olijfoliepolyphenols zijn zelfs getoond om de gevolgen van anti-inflammatory drugindomethacin in pre-clinical modellen te vergroten.27

Voortdurend op Pagina 2 van 2