Het Bloedonderzoek Super Verkoop van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

LE Tijdschrift Mei 2008
beeld

Het verbeteren van Levensduur door het Mediterrane Dieet van Miami

Door Michael Ozner, M.D., FACC, FAHA met Dale Kiefer
Het verbeteren van Levensduur door het Mediterrane Dieet van Miami

Terwijl de meeste mensen relentlessly dieet na dieet nastreven om gewicht, vaak met gemengde resultaten te verliezen, is er één dieet dat niet alleen u veilig helpt gewicht verliezen maar uw risico van hartkwaal kan ook dramatisch ook verminderen. In talloze studies, is een mediterraan-Stijldieet bewezen aan lagere ontstekingstellers, vermindert metabolisch syndroom, elimineert veel van de risicofactoren die tot hart- en vaatziekte bijdragen, en vermindert zijn blootstelling aan kanker.1-13 in het kort, is dit een dieet en een levensstijl dat niet alleen u kunnen maken groot kijken en voelen maar u kunnen helpen het langer, gezonder leven tegelijkertijd leven.

De mediterrane Dieetrevolutie

In mijn klinische praktijk als preventieve cardioloog, heb ik de indrukwekkende resultaten van mijn mensen van de het Dieet niet alleen hulp van Miami Mediterrane gewicht zien verliezen maar eigenlijk sparen het leven. Gekenmerkt door gehele korrels en peulvruchten, magere eiwit, verse vruchten en groenten, en overvloed van hart-gezonde olijfolie, is het Mediterrane dieet klinisch be*wijzen-opnieuw en geweest opnieuw-om de degeneratieve factoren te arresteren die tot veel van onze meest dodelijke ziekten leiden. Het mediterrane Dieet van Miami is over het verhinderen van hart- en vaatziekte door ontsteking te verminderen en vrije basissen te neutraliseren die tot hartkwaal, kanker leiden, en talrijk andere ziekten. Kunnen wij hart- en vaatziekte en zijn verslaan manifestaties (hartaanval, slag, randvaatziekte)? Het antwoord is ja! En preventie-niet interventie-is de sleutel.

De mediterrane Dieetrevolutie

Als preventieve cardioloog, heb ik vaak een standpunt ingenomen dat het polaire tegengestelde van veel van mijn collega's is. Ik ben er stellig van overtuigd dat wij veel teveel interventie in dit land-invasieve procedures zoals stents, ballonangioplasties, omleiding chirurgie-en niet genoeg preventie doen. Als artsen, als wij ernstig de tijd in het onderwijzen van onze patiënten hoe te om hartkwaal te verhinderen investeerden, konden wij een aanzienlijke daling in de hoeveelheid cardiovasculaire mortaliteit in dit land eigenlijk zien. En gezien om de 36 seconden, iemand in Amerika aan een ziekte met betrekking tot hart- en vaatziekte sterft, is er duidelijk overvloed van behoefte aan betere preventie. De laatste jaren, heb ik bijna zo veel tijd gewijd aan het spreken aangezien ik ziend patiënten moet. Over de hele wereld reizend, spreidde ik ongeduldig het woord over de voordelen van het Mediterrane Dieet van Miami uit. De reden is eenvoudig: de hart- en vaatziektepreventie is een onderwerp dat aan mijn eigen hart dichtbijgelegen en beste is.

Wat u moet weten: Het mediterrane Dieet van Miami
  • De een mediterraan-Stijl dieet-rijken in gehele korrels, peulvruchten, vruchten, groenten, magere proteïne, vissen, en olijf is olie-lang geassocieerd met goede gezondheid en met lange levensuur.

  • Een groeiend lichaam van wetenschappelijk bewijsmateriaal openbaart dat het verbruiken van een mediterraan-Stijldieet vele gezondheidsvoordelen, met inbegrip van hart- en vaatziektepreventie, gewichtsbeheer, het betere metabolisme van de bloedsuiker, verminderde bloeddruk, verminderde ontsteking, en kankerbescherming opbrengt.

  • De belangrijke preventieve cardioloog Michael Ozner, M.D., heeft dit oude dieet voor de moderne wereld in zijn onlangs herzien Mediterraan Dieet van Miami aangepast. De resultaten zijn opmerkelijk-zijn patiënten hebben aangetoond betere bloedlipiden, verminderde bloeddruk, gewichtsverlies geweest, en misschien meeste een belangrijk-verminderde eis ten aanzien van invasieve procedures zoals angioplasty en stents.

  • Het mediterrane Dieet van Miami verstrekt een heerlijk en bevredigend het eten plan helpen hart- en vaatziekte voorkomen, gezondheid verbeteren, en zijn gewicht-beheer doelstellingen bereiken.

Mijn Ogenblik van „Eureka“

I eerste werd geinteresseerd in dit opmerkelijk gezonde dieet over een kwart van een eeuw geleden. Ik herinner me ik net huis, laat één avond, na een volledige dag van het uitvoeren van een half dozijn of zo ballonangioplasties op mijn patiënten was teruggekeerd. Uitgeput, ging zitten ik om me met wat die lezingsmateriaal af te wikkelen, en kwam over een artikel door Universiteit van de wetenschapper van Minnesota, Ansel-Sleutels, Doctoraat wordt geschreven.14,15 het beschreef de baanbrekende Studie van Zeven Landen, die vaststelde dat de dieetpatronen van mensen die in het Mediterrane gebied leven met betere gezondheid en het langere leven werden geassocieerd. Een Griekse mens op middelbare leeftijd, bijvoorbeeld, was 90% minder die waarschijnlijk zal hebben hart- en vaatziekte dan een vergelijkbare mens in het Westen.

Wat u moet weten: Het mediterrane Dieet van Miami

Dat is toen een gloeilamp voor me afging. Ik dacht, „wacht een minuut, is dit gek, doen wij het al verkeerd!“ Ik had net één - de helft - dozijn interventionalprocedures, gedaan en hier informatie geweest die het probleem met zo eenvoudig iets kon verhinderd hebben zoals dieet en levensstijl.

Ik had altijd geloofd dat vasculair een metabolische wanorde ziekte-atherosclerose-was. En dit stelde voor dat het een metabolische oplossing vereiste. Zo ging zitten ik en typte omhoog 20 tot 30 pagina's beschrijvend het dieet en de levensstijl ik mijn patiënten wilde volgen. Het was een eenvoudige geduldige folder. En gissing wat? Ik vond dat het werkelijk werkte. Vijfennegentig percenten van mijn patiënten verloren gewicht, dat hun bloeddruk vermindert, die hun schadelijke lipoprotein met geringe dichtheid (hun voordelige high-density lipoprotein (HDL) opheft, en LDL die) vermindert, gezonder wordt.

Uiteindelijk, begonnen mijn interventie-georiënteerde collega's te vragen, „waarom niet u bent die ons meer gevallen?“ verzenden Zij waren benieuwd waarom ik geen patiënten naar het hartcatheteriserenlaboratorium anymore stuurde. Het eenvoudige antwoord is dat mijn patiënten beter-zonder invasieve procedures zoals stents, angioplasties, of omleidingschirurgie kregen. Het was revolutionair!

Ik ben komen geloven dat wij onderaan de verkeerde weg in de Verenigde Staten marcheren. Wij hebben deze „snel-moeilijke situatie“ houding. Als een patiënt hart- en vaatziekte ontwikkelt, moet onze behandeling stent aanbrengen, of een drievoudig-omleidingsverrichting doen. Terwijl de noodsituatie coronaire interventie met stent plaatsing en andere vormen van interventie in onstabiele coronaire syndromen of voor patiënten worstelend met een hartaanval vaak aangewezen en noodzakelijk is, is de interventie nooit getoond om het risico van een toekomstige hartaanval te verminderen of die het leven te verlengen met levensstijlveranderingen en medische therapie in stabiele patiënten met kransslagaderziekte wordt vergeleken. In feite is er geen bewijsmateriaal dat het aanbrengen van stent of het uitvoeren van een chirurgische omleiding toekomstig hart aanval-niets verhindert. Maar wij houden bij het doen van invasieve acties op stabiele patiënten. Wat wij doen is verkeerd. Het is veel beter om een patiënt op het Mediterrane dieet en de levensstijl en medische therapie (zoals nodig) te zetten om de onderliggende metabolische krankzinnigheden met succes te richten.

Oorspronkelijk riep ik mijn folder de het „Dieet en Levensstijl van de Hart- en vaatziektepreventie,“ maar spoedig ging het woord weg, en de mensen riepen over het hele land mijn bureau vragend om mijn „Mediterraan Dieet van Miami.“ Ik verzond graag exemplaren, en het idee voor een boek was geboren. Het was duidelijk dat de informatie in mijn folder het leven van mensen veranderde. om zoveel mogelijk raad te geven, besliste ik Miami Mediterraan Dieet te schrijven om een werkende blauwdruk voor iedereen te verstrekken wie gewicht wil verliezen en hun blootstelling aan coronaire hartkwaal, hypertensie, diabetes, de ziekte van Alzheimer, en kanker verminderen. Aangezien ik lette op veranderen de mensen hun eetgewoonten en verhogen hun gezondheid, wist ik dat het was tijd om het boek bij te werken en net de 2008 uitgebreide uitgave van het Mediterrane Dieet van Miami heeft vrijgegeven. De voordelen van dit het eten plan gaan verder dan goed gezondheid-in mijn ervaring, als u op de binnenkant gezond bent, u gaan fantastisch op de buitenkant kijken, ook!

Kankerpreventie met het Mediterrane Dieet

De hart-gezonde voordelen van het Mediterrane dieet hebben ook enorme invloed in het verminderen van mortaliteit van kanker.3,48 een paneuropese studie die op grote schaal meer dan 22.000 volwassenen impliceren vond dat dit model voor het gezonde eten beduidend kankermortaliteit door 24% na bijna twee jaar verminderde.48 het rapporteerde ook dat geen voedselcomponent sterk met het verminderen van het risico van ziekte werd geassocieerd voorstelt, die dat de biologische interactie onder de gezonde componenten van het dieet van de voordelen de oorzaak waren, vooral dieetconstituenten zoals hoge vezel en lage omega-6 tot omega-3 vetzuurverhouding.

Ondertussen, hebben de Italiaanse onderzoekers het effect van het Mediterrane dieet op oestrogeenniveaus in 115 gezonde postmenopausal vrouwen bestudeerd. Zij vonden dat de vrouwen op het dieet een significante daling van meer dan 40% van totale urinedieoestrogeenniveaus toonden, in het bijzonder oestrogeenmetabolites met kankerrisico wordt verbonden. De onderzoekers besloten dit een basis voor dieet preventieve maatregelen tegen borstkanker vormde.49 in de Verenigde Staten, hebben de wetenschappers ook een gunstig effect van hogere overeenstemming met het Mediterrane dieetpatroon op risico van dood door kanker door maximaal 12%. 3gevonden

Andere studies hebben geconstateerd dat de olijfolie en de vistraan, allebei componenten van het Mediterrane dieet, zouden kunnen de sleutel zijn afmet specialisatie studeren aan het verminderen van kanker. Het oliezuur, a monounsaturated vetzuur dat het belangrijkste onderdeel van olijfolie, is getoond is om de uitdrukking van goed-gekenmerkt te blokkeren oncogene dat verhogingen de groei van de cellen van borstkanker.50 de anti-oxyderende macht van polyphenol-rijke samenstellingen in olijfolie vermindert ook oxydatieve DNA-schade51 en verleent belangrijke bescherming52 tegen andere vormen van kanker zoals colorectal kanker.53 ondertussen, hebben de omega-3 vetzuren, het eicosapentaenoic zure en docosahexaenoic zuur, belofte in het verhinderen van prostate kanker 54en borstkanker 55door gevaarlijke ontsteking 56 te verminderenen gezonde genuitdrukking te bevorderen getoond.55

Deze bevindingen vertalen in belangrijke voordelen voor kankerbescherming. De wetenschappers geloven dat het vervangen van het Westelijke dieet met het Mediterrane dieet de frekwentie van colorectal kanker door 25%, borstkanker door 15%, en prostate, alvleesklier-, en endometrial kanker door 10%. 57 konverhinderen

Oude Tradities, Modern Dieet

Maar wat precies het Mediterrane dieet is? Minstens één onderzoeker heeft het als, het „dieetdiepatroon gedefinieerd op het olijventeeltgebied wordt gevonden van het Mediterrane gebied, in de recente `-jaren '50 en de vroege `-jaren '60, toen de gevolgen van Wereldoorlog II werden overwonnen, maar de fast-food cultuur had niet het gebied.“ nog bereikt16 maar zoals een andere belangrijke onderzoeker wijst op, de „term „Mediterraan dieet,“ implicerend die alle Mediterrane mensen hetzelfde dieet hebben, is een slecht gekozen term. De landen rond het Mediterrane bassin hebben verschillende diëten, godsdiensten en culturen.“17 zo wat ik, in het ontwikkelen van het Mediterrane dieet van Miami, was elementen van alle beste van die die culturen en keukens te combineren, door zowel traditie als moderne wetenschap wordt geleid. Het resultaat is een dieet dat op de oude dieettradities van het Mediterrane die bassin wijst, voor een modern Amerikaans publiek in wanhopige behoefte van voedingsbegeleiding worden aangepast. Hoewel ik leveraged met succes de principes van het Mediterrane dieet in mijn medische praktijk voor meer dan twee decennia heb, schijnt het de wereld slechts onlangs is begonnen op te merken wat mijn patiënten voor jaar-dit hebben geweten is een dieet en een levensstijl die werkt. En de wetenschappelijke bevestiging van de gezondheidseisen van het dieet heeft dramatisch in het afgelopen decennium geaccumuleerd. In de twee korte jaren dat de publicatie van de eerste uitgave van het Mediterrane Dieet van Miami, bijvoorbeeld, publiceerden talrijke klinische proeven in de medische literatuur hebben bevestigd mijn bericht-dit dieetwerk; dit dieet redt het leven.1,3-13,18-23

Weinigen, als een andere diëten, kunnen eisen zoals veel met gelijk gezag. Voor duizenden jaren hebben de mensen van het Mediterrane gebied van deze gezonde levensstijl geprofiteerd. Natuurlijk, trachtten zij geen specifiek dieet met zorgvuldig gerichte voordelen goed te keuren. Eerder, trokken zij voeding van het land en het overzees aangezien hun voorouders altijd hadden gedaan. Zij cultiveerden olijf en fruitbomen en groente en kruidtuinen, fokten schapen en geiten, en oogstten korrels en de gulle gift van het overzees. Zij deden slechts wat natuurlijk scheen, maar aangezien het gebeurt, zijn theirs een uniek gezonde dieet en een levensstijl. De extra-maagdelijke olijfolie, bijvoorbeeld, is opmerkelijk gezond hart aangezien het schadelijke LDL vermindert. Het helpt ook om oxydatie van LDL door de actie van zijn overvloedige polyphenols te verhinderen.5,6,8,24,25 eveneens, dragen de verse groenten, de vruchten, de noten, de bonen, de vissen, en de rode die wijn (in matiging wordt verbruikt) allen tot de gezondheidsvoordelen bij van het Mediterrane dieet. Het rode vlees wordt niet vaak verbruikt, en zelfs toen, wordt het doorgaans gebruikt eenvoudig aan aromaschotels zoals soepen en hutspot.

De recente strenge wetenschap heeft het bewezen. Van gewichtsverlies aan betere lipideprofielen en beduidend verminderd risico om een verscheidenheid van kanker, osteoporose, slag, en zelfs ziekte van Alzheimer te ontwikkelen, oogsten 3.4.9.11.12.21.26-30 aanhangers van het Mediterrane dieet talrijke vruchten op lange termijn die vrijwel gewaarborgd zijn om het langere, gezondere leven te leveren.

Natuurlijk, is het niet allen toe te schrijven aan alleen voedsel. Mijn boek benadrukt ook het belang van oefening en spanningsvermindering voor maximumgezondheidsvoordelen. De mediterrane levensstijl omvat dagelijkse oefening, die voor goede gezondheid zoals een juist dieet zo belangrijk is. De spanningsvermindering is een andere integrale component van dit hart-vriendschappelijke regime. Oefening, dieet en spannings de vermindering is bijkomende activiteiten in mijn Nieuwe Wereldversie van deze levensduur-veroorzakende Oude Wereldlevensstijl. Het „mediterrane dieet en de levensstijl kunnen helpen ons niveau van spanning verminderen,“ ik schreef, in het originele Mediterrane Dieet van Miami. De „maaltijd wordt genoten van met familie en vrienden op een ontspannen manier, met ruime tijd voor vriendschappelijk gesprek. Vaak volgen een korte dutje of een „siësta“ de maaltijd.“ En zo un-American aangezien een middagdutje kan klinken, dutjes kan informeren zowel productiviteit als algemene gezondheid eigenlijk verbeteren.31,32

Het mediterrane Dieet bestrijdt Metabolisch Syndroom
Het mediterrane Dieet bestrijdt Metabolisch Syndroom

Een rijkdom aan het kweken van onderzoek steunt de voordelen van het Mediterrane dieet in het verminderen van tekens van het metabolische syndroom. Deze voorwaarde wordt gekenmerkt door insulineweerstand en bestaat uit vele gevaarlijke gezondheidsbedreigingen zoals abnormale cholesterolniveaus, hoge bloeddruk, buikzwaarlijvigheid, en vasculaire ontsteking.

Talrijke studies hebben aangetoond dat een mediterraan-Stijldieet, dat binnen vrij hoog is vet van olijfolie monounsaturated en het meervoudig onverzadigde vet van vissen, samen met een gematigde opname van koolhydraten, endothelial functie verbetert en bloeddruk en insulineweerstand vermindert.19,23,58,59 dit type van dieet verbetert ook cholesterolniveaus en de controle van de bloedsuiker in mensen met type - 2 diabetes,60 dalingenontsteking,58.60 en om beter getoond te zijn dan stap 1 van het geadviseerde dieet van het Nationale CholesterolOnderwijsprogramma in het verhinderen van hartgebeurtenissen.61 verder, na een Mediterraan dieet gewicht-verlies voordeel halen uit mensen heeft getoond die zelfs niet probeerden om ponden af te werpen.62

De recente studies hebben ook geopenbaard dat de verhoogde dieetopname van betaine en zijn voorlopercholine, zowel rijk aan het Mediterrane dieet, bloedniveaus van ontstekingstellers, zoals interleukin-6, c-Reactieve proteïne (CRP) vermindert, factor-alpha- tumornecrose (TNF-Alpha-), en homocysteine die met een waaier van vaatziekten verbonden zijn.63,64

Voorts besloot een recent overzicht dat samen met regelmatige fysische activiteit en niet het roken, de gezonde voedselkeuzen verenigbaar met het Mediterrane dieet tot 80% van hartkwaal, 70% van slag, en 90% van type konden voorkomen - diabetes 2.65

Rijkelijk Bewijsmateriaal: de ontstekingsverbinding

Waarom werkt het Mediterrane dieet? Één theorie is dat dit dieet beduidend verzadigd vetconsumptie vermindert en trans vette opname elimineert, daardoor verminderend atherosclerose en beduidend verbeterend cardiovasculaire gezondheid. Een andere is dat het ontsteking vermindert. Nog is een andere dat het significante hoeveelheden vrije radicaal-bestrijdt anti-oxyderend levert. Misschien spelen al deze factoren een rol. Het uitgebreide onderzoek heeft zeker de rol van ontsteking in de ontwikkeling en de vooruitgang van degeneratieve ziekten, zoals hartkwaal, kanker, en diabetes aangetoond.23,33-36

De belangrijke onderdelen van het Mediterrane dieet zijn getoond anti-inflammatory om te zijn. Onder deze zijn omega-3 vetzuren van vissen.37,38 in tegenstelling, is het typische Amerikaanse dieet, met zijn hoog gehalte van verzadigd vet, trans vetzuren, en omega-6 vetzuren, pro-ontstekings.35,39-45

Rijkelijk Bewijsmateriaal: de ontstekingsverbinding

De resultaten van zulk een dieet werden eind vorig jaar duidelijk, toen de Britse onderzoekers de bevindingen van een decennium-lange prospectieve studie over een grote steekproef van de verouderende bevolking van de V.S. publiceerden. Door informatie over dieet en mortaliteit van de Nationale Instituten van Dieet gezondheid-AARP en Gezondheids konden de Studie te verzamelen wetenschappers de mate bepalen waarin het in overeenstemming zijn met een klassiek Mediterraan dieet levensduur beïnvloedt.

Zij ontdekten dat het „Mediterrane dieet met verminderde alle-oorzaak en oorzaak-specifieke mortaliteit.“ werd geassocieerd In vrouwen, verminderde groter de overeenstemming aan de principes van het dieet, groter de voordelen, die „risico's omvatten die zich van 12% voor kankermortaliteit aan 20% voor alle-oorzakenmortaliteit.“ uitstrekten3 dit is een opmerkelijke bevestiging van een bepaald dieetpatroon, vooral gezien de robuuste de steekproefgrootte van de studie van meer dan 380.000 Amerikaanse mannen en vrouwen.

Een andere grote die studie door Griekse onderzoekers wordt gepubliceerd documenteerde vorig jaar verbeteringen van insulinegevoeligheid, evenals dalingen van cholesterolniveaus en systolische bloeddruk, zelfs onder te zware en zwaarlijvige mannen en vrouwen die minstens „dicht“ aan het plakken aan het Mediterrane dieet kwamen.4 de studie bracht gegevens aantonen op die dat de onderwerpen met de grootste aanhankelijkheid aan het klassieke Mediterrane dieet eerder zouden het normale metabolisme van de bloedglucose hebben. Dit impliceert dat dit dieet ook beschermend tegen type - diabetes 2 is.

Een vorig verslag door hetzelfde Griekse onderzoeksteam besloot dat de grotere aanhankelijkheid aan het Mediterrane dieet met een verminderde weerslag van zwaarlijvigheid werd geassocieerd.12 met andere woorden, is het Mediterrane dieet vermageringsdieet, vetmestend niet. Natuurlijk, mijn patiënten en ik heb dat jarenlang gekend.

Het compenseren van Astma, Allergieën met het Mediterrane Dieet

Het verbruiken van een mediterraan-Stijldieet kan kinderen tegen gemeenschappelijke en lastige ademhalingsvoorwaarden zoals astma en allergieën, volgens recente studies beschermen.46,47

De wetenschappers onderzochten de verhouding van dieetfactoren, ademhalingssymptomen, en de resultaten van de allergietest in 690 kinderen die op het Griekse eiland van Kreta leven. Een hoge opname van lokale vruchten en groenten was beschermend tegen de ontwikkeling van het piepen en Rhinitis (neusontsteking). De verbruikende die noten ook tegen het piepen worden beschermd, terwijl het eten van margarine verhoogden het risico om te piepen en allergisch Rhinitis. De kinderen die dicht een traditioneel Mediterraan dieet aanhingen toonden een lager risico van het allergische Rhinitis, piepen, en atopy (allergieën). Kortom, besloten de onderzoekers dat een Mediterraan dieet tegen kinderjarensymptomen van astma en Rhinitis beschermt, en dat het traditionele dieet van Kreta de lage tarieven allergische symptomen in lokale kinderen kan verklaren.46

Een Spaanse studie nam nota zo ook van beschermende voordelen van het Mediterrane dieet tegen kinderjarenastma en allergieën.47 de hogere opnamen van zeevruchten en de graangewassen waren beschermend tegen streng astma, terwijl het eten van risico van het snel voedsel het verhoogde astma. Etend meer vruchten en zeevruchten beschermde kinderen tegen het ontwikkelen van hooikoorts.

Samen suggereren deze studies dat een mediterraan-Stijldieet gezond kinderenverblijf kan helpen zodat hebben zij overvloed van energie voor studie en spel.

Voortdurend op Pagina 2 van 2