Het Bloedonderzoek Super Verkoop van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

LE Tijdschrift Mei 2005
beeld

Nieuwe Bevindingen op Vezel

Het onderzoek bevestigt Voordelen van Vezel voor Gewichtsverlies,
Lagere Cholesterol, en Verminderde Bloedglucose.
Door Stephen Laifer

De recente rente in het belang om vezel in het dieet te omvatten logenstraft het feit dat de voedingsspecialisten zijn voordelen voor meer dan een halve eeuw hebben bepleit. Zelfs vóór de vijfde eeuw BC, beschouwde de Griekse arts Hippocrates, vaak als vader van Westelijke geneeskunde, geadviseerd verbruikend vezel-rijk natuurlijk voedsel. In 1953, legde de voedingsdeskundige E.H. Hipsley de term „dieetvezel“ voor om opname van de onverteerbare componenten van installatiecelwanden te vertegenwoordigen.1

Een nauwkeurigere definitie van vezel werd gevestigd in 1969, aangezien de heersende voedingsgewoonten met het overwicht van diverse ziekten werden verbonden.2,3 in hun studie van traditioneel die voedsel door verschillende culturen wordt verbruikt, Drs. Hugh Trowell en Dennis Burkitt merkten op dat de culturen met diëtenrijken in installatievoedsel zelden aan ziekten zoals diabetes, kanker, en hart- en vaatziekte leden.4 door contrast, waren deze ziekten wijdverspreid in de ontwikkelde Westelijke maatschappijen in recente 1800s met de komst van een malentechniek geworden die een nieuw, vezel-uitgeput dieetnietje produceerde: witte bloem.3 de vezel, redeneerden zij daarom, zou bescherming tegen veel van de ziekten kunnen aanbieden overwegend in de moderne Westelijke maatschappijen.

Deze vroege bevindingen van het voedingsonderzoek zijn bevestigd door talloze verdere studies. Één recente studie vond dat elk het extra 10 die gram van vezel op een dagelijkse basis wordt verbruikt het risico van coronaire hartkwaaldood door 27%. 5snijdt de Moderne geneeskunde de vezel-eetbare delen van installaties erkent die tegen spijsvertering en absorptie in menselijke klein darm-om een essentiële component bestand zijn te zijn in het handhaven van een gezond lichaam. Vandaag, onderzoekt een groeiend lichaam van onderzoek één van de minst-bekend gemaakte voordelen van de vezel: zijn capaciteit helpen warmteopname verminderen en zo een gezond gewicht handhaven.

Controlerend Gewicht, die Ziekte verhinderen

Één van de meest alarmerende gezondheidszorgen van het laatste decennium is de explosieve groei in van aantal mensen-vooral jongere mensen die te zwaar of zwaarlijvig zijn. Het verwerkte voedsel en de meer en meer sedentaire levensstijlen verergerden het probleem door de 20ste eeuw. Door de draai van het millennium, was de zwaarlijvigheid reeds epidemisch in de V.S. en andere geïndustrialiseerde naties geworden.6 het gebruiken standaardiseerde hoogten en de gewichten, het de Nationale Gezondheid van 1999-2000 en Onderzoek van het Voedingsonderzoek (NHANES) schatten dat 65% van Amerikaanse volwassenen te zwaar of zwaarlijvig waren.7 te zwaar of zwaarlijvig zijn wordt geassocieerd met het verhoogde risico of het begin van kwellingen zoals atherosclerose, coronaire hartkwaal, en diabetes.

De moderne wetenschap bevestigt dat de vezel kan helpen normaal lichaamsgewicht handhaven door voedselopname bij elke maaltijd te verminderen. Het lichaam verwerkt een vezel-rijke maaltijd langzamer, die gevoel van volheid of verzadiging spoediger bevordert. Het vezel-rijke voedsel is ook typisch lager in calorieën, vet, en toegevoegde suikers, en is zo minder „dichte energie“ dan andere dieetkeuzen. Al deze factorenhulp leidt tot een dieetpatroon dat voordelig kan zijn in het verhinderen van of het verbeteren van ongewenste gewichtsaanwinst.

Een studie door de Nederlandse Dierlijke Wetenschappengroep vond dat de dieetvezel glucose en insulineniveaus in zeugen op beperkte diëten verscheidene uren na het voeden stabiliseerde. Het gedrag van de dieren wees erop dat de verhoogde vezelopname een verlengd gevoel van verzadiging bevorderde.8 de dieetenergiedichtheid was de nadruk van een andere reeks studies op lange termijn die worden ontworpen om te bewijzen dat de diëten laag in energie-dicht voedsel gewichtsverlies bevorderen. In studies die langer dan zes maanden duren, was het gewichtsverlies meer dan drie keer groot in mensen met laag vetgehalte eten, hoog-vezeldiëten dan in die eet diëten laag in slechts vet.9

Een studie van 1997 onderzocht de gevolgen van één week van aanvulling met guar gom (een in water oplosbare vezel) op honger en verzadiging, evenals calorieopname, bij zwaarlijvige testonderwerpen. Het toevoegen van vezel aan het dieet verminderde voedselopname, en de onderwerpen op een ver*minderen-caloriedieet meldden verminderde honger na het aanvullen met vezel. Aldus, kan de vezel in gewicht-beheer programma's bijwonen door het bevorderen van een gevoel van volheid, honger te verminderen, en aanhankelijkheid te bevorderen aan een ver*minderen-caloriedieet.10

Een andere studie bevestigde deze gevolgen. Toen de te zware individuen 14 gram dagelijks van vezel aan hun anders onbeperkt dieet toevoegden, verbruikten zij 10% minder calorieën. Dit leidde tot een gemiddelde van 4.2 ponden gewichtsverlies binnen net onder vier maanden.11

Het onderzoek wijst ook erop dat de energiedichtheid en de macronutrient samenstelling belangrijker kunnen zijn dan warmteopname in diëten die tot zwaarlijvigheid bijdragen.12 gewoonlijk, het voedsel dat aan dieetvezel rijk is is vrij laag in vet en bevat componenten die hoofdzakelijk onverteerbaar zijn. Een dieet dat energie van proteïnen verstrekken, de vitaminen, de mineralen, en de vezels kunnen lagere vette opname helpen en in het handhaven van of het verbeteren van lichaamsgewicht bijwonen. Deze factoren zijn vooral belangrijk in het behandelen van zwaarlijvigheid in kinderen, volgens het Ministerie van Pediatrie op de Medische School van Harvard, die opmerkt dat het moderne voedingsonderzoek op een belangrijke rol voor vezel in het regelen van lichaamsgewicht wijst.13

De Gevolgen van de Vezel van calciumaanvullingen

Terwijl het gewichtsverlies met hordevoordelen voor gezondheid en levensduur wordt geassocieerd, is één potentieel negatief effect van het verliezen van gewicht dat het vaak beenmassa vermindert en het risico van breuk verhoogt. In feite, hebben de onderzoekers een hypothese opgesteld dat tijdens periodes van gewichtsverlies, het het calciumvereiste van het lichaam stijgt.20 de diëtenrijken in proteïne en calcium kunnen tegen beenverlies tijdens gewichtsvermindering beschermen.21

GLUCOMANNAN EN PGX™

De oplosbare vezels bieden velen aan gezondheid-bevordert voordelen door hun capaciteit om een zacht gel met water te vormen. Het onderzoek wijst erop dat de oplosbare vezels lagere bloedcholesterol helpen, glucoseabsorptie, vertragen en regelmatige darmbewegingen bevorderen. Terwijl gevonden in vele bronnen zoals vruchten, groenten, haver, en bonen, kan de het meest-belooft oplosbare vezel uit glucomannan komen. Afgeleid uit konjac heeft de glucomannan wortel, een buitengewone water-holding capaciteit en is het kleverigst van alle bekende dieetvezels.14

Glucomannan biedt voordelen voor die aan die gewicht willen verliezen. De studies tonen aan dat het aanvullen met glucomannan de gewicht-verlies gevolgen van een calorie-beperkt dieet verbetert.15 Glucomannan kan gewichtsverlies in zwaarlijvige volwassenen, zelfs bij gebrek aan een calorie-beperkt dieet bevorderen. Toen de zwaarlijvige volwassenen 1 gram van glucomannan vezel één uur vóór elke maaltijd acht weken verbruikten, verloren zij een gemiddelde van 5.5 ponden van lichaam gewicht-met geen andere veranderingen in hun het eten of oefeningspatronen.16

Glucomannan leidt tot een gevoel van verzadiging of volheid door zijn water-binding gevolgen. Door een dik gel te creëren, het glucomannan vertragingen maag vertraagt leegmaken en de versie van suiker in de bloedsomloop, die op lagere niveaus van insuline en bloedglucose helpt. Bovendien, glucomannan verbetert bloed-lipide profielen en kan systolische bloeddruk verminderen.17,18 wegens deze glucomannan gevolgen, kan aan individuen met metabolische syndroom of diabetes zeer ten goede komen.

Één van de het beloven beschikbare vezelproducten vandaag is een merkgebonden mengsel van glucomannan, xanthan gom, en natrium alginate geroepen PGX™. Dit vezelmengsel vermindert schadelijke cholesterol en LDL (lipoprotein met geringe dichtheid), vertraagt koolhydraatabsorptie, en bevordert gewichtsverlies. In tegenstelling tot een andere vezelbronnen, echter, verleent PGX™ voordeel halen zelfs uit kleine dosissen.

De wetenschappers bij de Universiteit van Toronto onderzochten hoe diverse vormen van vezel de glycemic index moduleren. In deze studie, verbruikten de deelnemers 3 gram van diverse vezels vóór een uitdaging van de 20 gramglucose. De glycemic index van de controlegroep die geen vezel ontvangt was 100, wat met een grote verhoging van het niveau van de bloedsuiker correleert. De deelnemers die 3 gram of psyllium of xanthan gom ontvingen zagen slechts minder belangrijke verminderingen van 3% en 6%, respectievelijk, in de glycemic index. Door contrast, verbruiken zagen de deelnemers die 3 gram van het PGX™ merkgebonden vezelmengsel een 39% vermindering van hun glycemic index. Waarbij, 3 die gram van PGX™ wordt verbruikt alvorens beduidend te eten insuline-vastspijkerende koolhydraten vermindert van de bloedsomloop na een maaltijd worden vrijgegeven.19 (voor meer informatie over PGX™, zie „Nieuwe Vezelgrenzen Sugar Absorption,“ het Levensuitbreiding, September 2004.)

De calcium niet alleen hulp beschermt beengezondheid tijdens gewichtsverlies, maar ook woont in gewichtsverlies bij. Het calcium kan het tarief van gewicht en vet verlies tijdens warmtebeperking eigenlijk verhogen. In een 24 weekstudie van zwaarlijvige volwassenen op een calorie-beperkt dieet, verloren die op een dieethoogte in calcium of het zuivelvoedsel meer gewicht en lichaamsvet dan die op een standaarddieet. Bovendien werd meer buikvet verloren in het calcium en de zuivelgroepen.22

Een recente studie wierp wat licht op af hoe het calcium gewichtsverlies kan bevorderen. Het calcium kan helpen lichaamsgewicht verminderen door aan vet in de darm te binden en zijn afscheiding van het lichaam te verhogen.23 de Deense onderzoekers toonden een 2.5 die vouwenverhoging van de hoeveelheid vet aan in faecale kwestie na calciumaanvulling wordt gemeten.23

Sommige studies tonen sterker een gewicht-verlies effect van zuivelcalcium dan van supplementair calcium. Dit kan aan andere componenten van zuivelproducten toe te schrijven zijn die optimale lichaamssamenstelling, zoals branched-chain aminozuren en weiproteïne bevorderen.24 de epidemiologische en klinische proeven wijzen erop dat diëten die drie omvatten of meer dagelijkse porties van zuivelproducten in significante verminderingen van vetweefselmassa in zwaarlijvige volwassenen, zelfs bij gebrek aan warmtebeperking resulteren. Wanneer inbegrepen in een calorie-beperkt dieet, versnelt het zuivelvoedsel duidelijk gewicht en lichaamsvetverlies.24

De gezondheid-bevorderende van het calcium andere voordelen kunnen het verbeteren van cardiovasculaire gezondheid omvatten door bloeddruk te verminderen en niveaus van voordelige HDL (high-density lipoprotein) te verhogen. Bovendien, is het calcium getoond helpen dubbelpuntpoliepen verhinderen en de herhaling van nierstenen te verminderen.25

Het verminderen van Cholesterol en Triglyceride

De hartkwaal is één van de belangrijke oorzaken van mortaliteit in de Westerse wereld. Omdat de hartkwaal met zwaarlijvigheid verbonden is, heeft cardioprevention door dieetmiddelen tot voor kort zich bijna uitsluitend bij het verminderen van opname van cholesterol en vet geconcentreerd. Het recentere onderzoek, echter, toont een belangrijk verband tussen verbeterde cardiovasculaire gezondheid en grotere opname van vruchten, groenten, en gehele korrels.26 het beschermende effect van op installatie-gebaseerd voedsel is toegeschreven in groot deel aan hun vezel en fytochemische inhoud.

De capaciteit van de vezel om het risico te verminderen om aan coronaire hartkwaal zich te ontwikkelen en te sterven was namelijk onder de vroegste bevindingen van dieetvezelonderzoek.27,28 verdere bevestigde een 12-jaar studie van 859 zuidelijke mannen en vrouwen van Californië dit het vinden, aantonend dat een 6 gramtoename in dagelijkse vezelopname met een 25% vermindering van ischemische hartkwaalmortaliteit werd geassocieerd.29

Sinds die oriëntatiepuntstudie op lange termijn, hebben de onderzoekers verder in de gevolgen van grotere dieetvezelconsumptie voor coronair hartkwaalrisico gespeurd. Een studie van 1999 in Finland, bijvoorbeeld, besloot dat de hoge opname van vezel en graangewassenproducten met lagere niveaus van serumcholesterol in coronaire patiënten werd geassocieerd die verminderings van lipiden geen medicijn gebruikten.30 twee types van vezel in bijzonder-bètaglucan (in haver) zijn en psyllium schil-zo grondig bestudeerd dat FDA een gezondheidseis heeft gemachtigd dat het voedsel die 0.75 of 1.7 gram van oplosbare vezel per het dienen bevatten, respectievelijk, het risico van hartkwaal kan verminderen.31

De hoge niveaus van cholesterol en LDL worden goedgekeurd als risicofactoren voor hartkwaal. De dieetvezel helpt om cholesterol te verminderen door aan cholesterol-geladen die gal te binden van de lever in de dunne darm wordt afgescheiden. Dit vermindert gelijktijdig de reabsorptie van gal in de bloedsomloop en zo hulp op de lagere totale cholesterol, LDL, en niveaus van het serumtriglyceride.32

De triglyceride zijn de samenstellingen waarin vette bewegingen door de bloedsomloop. Mensen die hoge niveaus van potentieel schadelijke LDL en lage niveaus vaak van voordelige HDL hebben hoge triglyceride hebben.

De opgeheven triglycerideniveaus worden meer en meer geassocieerd met verhoogd risico voor hartkwaal.33,34

De vezel beïnvloedt een andere die factor van het hartkwaalrisico als c-Reactieve proteïne wordt bekend (CRP). De opgeheven CRP-niveaus worden geassocieerd met een verhoogd risico van hartkwaal. Een studie van 2004 door de federale Centra voor Ziektecontrole en Preventie onderzocht het verband tussen dieetvezel en CRP-serumconcentratie. Gebruikend gegevens van 3.920 deelnemers op de leeftijd van 20 en ouder, vonden de onderzoekers dat de verhoogde vezelopname met lagere niveaus van CRP werd geassocieerd.35 in feite, werd het risico van verhoogde CRP-concentratie bijna gehalveerd voor die met de hoogste vezelopname. Aldus, beïnvloedt de vezel gunstig talrijke risicofactoren voor hart- en vaatziekte, en kan helpen om de behoefte aan potentieel gevaarlijke voorschriftdrugs voor cardiovasculaire gezondheid te minimaliseren of te elimineren.

Voortdurend op Pagina 2 van 2