De Verkoop van de de Huidzorg van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

LE Tijdschrift Juli 2005
beeld

Hoge Bloedsuiker

Integratiestrategieën om Gezond Metabolisme Te steunenDoor Bruce Scali

Hoewel de traditionele die aanbevelingen een dieet met 65% van calorieën voorstellen door complexe koolhydraten worden geleverd, verhogen de hoog-koolhydraatdiëten nog bloedsuiker en bevorderen insulineproductie, volgens Steven Whiting, Doctoraat. Dit is waarschijnlijk omdat de complexe koolhydraten neigen om een hoge glycemic lading te hebben. Terwijl de glycemic index erop wijst hoe een voedsel snel het niveau van de bloedsuiker verhoogt, is de glycemic lading een maatregel van hoeveel suiker in een voedsel is. De Glycemiclading wordt berekend door het aantal gram van koolhydraat in het dienen van voedsel met de glycemic index van het voedsel te vermenigvuldigen. Sommige voedsel zoals wortelen heeft een hoge glycemic index maar een lage glycemic lading. Aldus, heffen de wortelen bloedsuiker op snel, maar bevatten relatively few koolhydraten. De gehele korrels neigen om een lagere glycemic index te hebben dan wit brood, maar omdat zij aan koolhydraten rijk zijn, hebben zij een hoge glycemic lading. Het voedsel met een hogere glycemic lading zou moeten een grotere verhoging van bloedglucose na verloop van tijd en zo veroorzaken een grotere behoefte aan insuline. De consumptie op lange termijn van voedsel met hoge glycemic ladingen wordt geassocieerd met een verhoogd risico van type II diabetes en coronaire hartkwaal.34 zo, zowel zijn de glycemic index als de glycemic lading belangrijke dieetfactoren nadenken wanneer het kiezen van voedsel om optimale bloedsuiker te bevorderen.

Dr. Gerald Reaven, hoofd van endocrinologie, gerontologie, en metabolisme in Stanford University, zegt, „waarom handel één insuline-opheft voedingsmiddel voor een andere? Het is veel veiliger, en enkel voedzaam, om koolhydraten te verminderen en proteïne te handhaven op redelijk niveau, terwijl het verhogen van uw opname van de goede onverzadigde vetten van `.“35 als minder koolhydraten beschikbaar zijn, zal het lichaam proteïne in glucose omzetten. Dit is een veel langzamer proces, zodat zal het verplaatsen van het evenwicht tussen koolhydraten en proteïnen het risico van hyperglycemie verminderen.36 talrijke studies bevestigen de doeltreffendheid van het substitueren van meer proteïne voor koolhydraten.37,38 volgens een studie van September 2004, „het verhogen van het eiwitgehalte van het dieet met een overeenkomstige daling van de koolhydraatinhoud potentieel is een geduldig-machtigt manier om de hyperglycemie te verminderen huidig met type II mellitus diabetes, onafhankelijk van het gebruik van farmaceutische agenten.“39

De gemeenschappelijke waarneming van vetten is dat zij weinig maken ons meer dan vet doen. Het type van dieetvet is kritiek in het bepalen van zijn gevolgen in het lichaam. Trans vetzuren, in gehydrogeneerde oliën in commercieel gemaakte koekjes, cakes worden gevonden, en verwerkt voedsel, verhoog het risico van diabetes, terwijl de meervoudig onverzadigde vetten in noten en zaden risico dat verminderen.40 het vervangen van voedsel dat binnen trans vetten met die die meervoudig onverzadigd vet bevatten rijk is kon het risico van type II diabetes door bijna 40%. 40verminderen omdat de „goede“ vetten zoals olijfolie in calorieën, echter, zorg moeten worden genomen wanneer het planning van een dagelijks menu hoog zijn.

De hoog-vezeldiëten zijn bijzonder nuttig in het bevorderen van de gezonde niveaus van de bloedsuiker. Talrijke studies bevestigen het belang van vezel.41-43 één besloten studie, een „hoog niveau van dieetvezel. . . boven het niveau door [Amerikaanse Diabetesvereniging] wordt geadviseerd, verbetert glycemic controle, vermindert hyperinsulinemia, en vermindert de concentraties van het plasmalipide in patiënten met type II diabetes die.“44 de dieetvezelwerken door minstens twee mechanismen. Het vezel-rijke voedsel zoals groenten, bonen, vruchten, en gehele korrels duurt langer om te kauwen en te verteren dan geraffineerd voedsel zoals witte brood en suiker. Ook, vertraagt de vezel het leegmaken van de maaginhoud, bevorderend een gevoel van volheid en de evenwichtige niveaus van de bloedsuiker.

De vezel zou geleidelijk aan in het dieet moeten worden geïntroduceerd omdat het insuline en andere diabetesmedicijnen kan beïnvloeden, en omdat het wat tijd voor het spijsverteringssysteem om aan toegevoegde vezel vergt aan te passen. De twee types van vezel zijn oplosbaar en onoplosbaar. De oplosbare vezel vertraagt maag het leegmaken en glucoseversie in de bloedsomloop. De onoplosbare vezel bevordert darmregelmatigheid en vertraagt de analyse van zetmeel, die ook het effect van het verminderen van bloedglucose heeft. De oplosbare vezels omvatten pectine, gommen, plantaardige gom, en sommige hemicelluloses. De onoplosbare vezels omvatten cellulose en vele hemicelluloses. De mensen associëren algemeen vezel met zemelenproducten, maar zoals aangetoond in Lijst 2, omvat het vezel-rijke voedsel gehele korrels, vruchten, groenten, droge bonen en erwten, en ook noten en zaden. De optimale dagelijkse vezelopname zou een totaal van 25-30 gram van oplosbare en onoplosbare vezel moeten omvatten.

Veel ander voedsel kan voor het controleren bloedsuiker nuttig zijn. De uien en het knoflook zijn in het bijzonder voordelig voedsel voor die met hoge bloedsuiker, en het verbruiken van 1-6 gram dagelijks van de kruidkaneel is getoond helpen glucose en lipideniveaus verminderen.45-47

Terwijl het belangrijk om door een arts is worden gecontroleerd, hebben de studies aangetoond dat de ijverige zelfcontrole die van bloedsuiker nu verkrijgbare uitrustingen gebruikt voor glucosebeheer uiterst nuttig is.48,49 de zelfcontrole van bloedglucose is een efficiënte manier om uw reactie op verschillende voedsel en supplementen te meten. Gebruikend dit hulpmiddel, kunnen de patiënten een actieve rol spelen in het helpen om hun niveaus van de bloedglucose te optimaliseren.

Lijst 2: Vezel Sources*

Voedselselectie

Gedeeltegrootte

Oplosbare Vezel

Onoplosbare Vezel

Korrels en Deegwaren

 

 

 

Zemelengraangewas

1/2 kop

0.3

9.7

Gerolde haver

3/4 (gekookte) kop

1.3

1.7

Gehele haver

1/2 (gekookte) kop

0.5

1.1

Roggebrood

1 plak

0.8

1.9

Whole-grain brood

1 plak

0.1

2.8

Ongepelde rijst

1/2 (gekookte) kop

1.3

0.0

De crackers van Graham

2

0.04

1.4

Roggewafeltjes

3

0.06

2.2

Popcorn

3 koppen

0.8

2.0

Groenten

 

 

 

Broccoli

1 steel

1.3

1.4

Wortel

grote 1

1.3

1.6

Pastinaken

1/2 (gekookte) kop

0.4

4.0

Sla

1 (ruwe) kop

0.2

0.3

Pompoen

1/2 (gekookte) kop

1.1

1.2

Tomaat

kleine 1

0.1

0.7

Courgette

1/2 (gekookte) kop

1.1

1.4

Peulvruchten

 

 

 

Erwten

2/3 (gekookte) kop

0.6

3.3

Nierbonen

1/2 (gekookte) kop

0.5

1.0

Linzen

2/3 (gekookte) kop

0.6

3.9

Lima bonen

1/2 (gekookte) kop

0.2

1.2

Pinto bonen

1/2 (gekookte) kop

2.2

0.7

Witte bonen

1/2 (gekookte) kop

0.4

3.8

Fruit

 

 

 

Apple

kleine 1

2.3

1.6

Abrikoos

1 middel

0.5

0.2

Banaan

kleine 1

0.6

0.7

Braambessen

1/2 kop

0.7

3.0

Kersen

10

0.3

0.6

Grapefruit

1/2 fruit

0.9

0.4

Sinaasappel

1 middel

1.3

0.7

Perzik

1 middel

0.5

0.5

Peer

kleine 1

0.6

1.9

Pruim

1 middel

0.7

0.5

Aardbeien

3/4 kop

0.9

1.5

Mandarijn

1 middel

1.4

0.4

* Bron: www.fatfreekitchen.com.

Zoals Lijst 2 voorstelt, is het zeer moeilijk om optimale dagelijkse inname (25-30 gram) van vezel uit dieetbronnen te verkrijgen. Vandaar dat draaien de gezondheid-bewuste mensen meer en meer aan goedkope vezelsupplementen.

Voortdurend op Pagina 3 van 4