De Verkoop van de de Huidzorg van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

LE Tijdschrift December 2003
beeld
Omega-3 Vetzuren: Essentieel voor Langer, Gezonder Het leven
Door Dale Kiefer

De leven-verlengende voordelen van lange-keten omega-3 vetzuren zijn nauwelijks langer Frontpagenieuws. Wij allen hebben onderhand gehoord dat het belangrijk is om minstens twee porties van vettige vissen te eten per week voor optimale cardiovasculaire gezondheid. Toch geen adviseerde een gezag dan de Amerikaanse Hartvereniging minder enkel zulk een dieetplan voor alle Amerikanen in 2000, en opnieuw eind vorig jaar, na het herzien van jaren van onderzoek naar de indrukwekkende gezondheidsvoordelen van consumptie omega-3.1,2

De aanbeveling vormt een weerspiegeling van het hoogtepunt van decennia van onderzoek die in de jaren '50 begonnen, toen de wetenschappers eerst de traditionele diëten en de levensstijlen van Inuit (Eskimo's) in Groenland in een inspanning om het opschrikkende ontbreken van de Eskimo's bijna van cardiovasculaire en andere ziekten te begrijpen onderzochten. Terwijl hart en omloop de wanorde onder de hoogste moordenaars in de geïndustrialiseerde wereld rangschikt, zijn zij vrijwel onbekend onder de jager-vissers van de Noordpoolcirkel. De verbazende gezondheid van Inuit, uiteindelijk begrepen wetenschappers, is een direct resultaat van constant het eten van grote hoeveelheden vissen en mariene zoogdieren, die rijke bronnen van lange-keten omega-3 vetzuren zijn.

Maar het intrigerende nieuwe onderzoek wijst uit de hele wereld erop dat de veel-aangekondigde hartvoordelen weinig meer dan het uiteinde van de spreekwoordelijke ijsberg vertegenwoordigen wanneer het over dit veelzijdige en volkomen essentiële voedingsmiddel komt.

Een de 21ste Eeuw Optimaal Supplement
De opwindende nieuwe studies suggereren dat omega-3s spel een integrale rol in algemene gezondheid. Wanneer er deficiënties bestaan, zoals alarmerend gemeenschappelijk in het geïndustrialiseerde Westen is, heeft de aanvulling met juiste omega-3s, in het juiste evenwicht, het potentieel om alles van visie aan hersenenfunctie te verbeteren. Verre van eenvoudig dalende bloeddruk, en het beschermen tegen hartaanval en slag, kan 3-10 omega-3s (of een rol in de behandeling van spelen) alles depressie aan autisme ook verhinderen.11-24 bepaalde omega-3s is essentieel voor de optimale ontwikkeling van de hersenen en de sensorische organen in vroegtijdige zuigelingen,25-28 en omega-3s zijn getoond om de symptomen van reumatoïde artritis om te keren en misschien een rol te spelen in het verhinderen van de ziekte van Alzheimer.29-34

En de lijst houdt niet daar op, aangezien het nieuwe onderzoek zelfs nog meer mogelijke voordelen van omega-3s naar voren brengt. Het scherp-randonderzoek van faciliteiten wijst over de hele wereld erop dat omega-3s van de leeftijd afhankelijke macular degeneratie kan ook verhinderen, de groei van de kankercel onderdrukken (terwijl gelijktijdig het bevorderen van de dood van de kankercel), gevoeligheid aan het meeste gemeenschappelijke formulier van slag verminderen, complicaties van Type II verbeteren diabetes, en zelfs de gezondheid van die verbeteren de waarvan longen door het roken of ziekten zoals astma, blaasbindweefselvermeerdering, en emfyseem zijn beschadigd.35-45

Maar zelfs slaagt die lijst er niet in om het volledige werkingsgebied van het absolute belang van dit essentiële voedingsmiddel aan vrijwel elk aspect van gezondheid te omvatten. Ongeveer 60% van de hersenen bestaat uit lipiden, en omega-3s is onder het belangrijkst hiervan. Zij zijn belangrijke onderdelen van celmembranen door het lichaam, en in neuraal weefsel rijk geïnvesteerd.

Omega-3s is genoemd geworden essentiële vetzuren (EFAs) omdat zij noodzakelijke voedingsmiddelen zijn die uit het dieet moeten worden verkregen. In tegenstelling tot cholesterol, bijvoorbeeld, kan het lichaam niet omega-3s vervaardigen het vereist. Terwijl bepaalde installatiebronnen de bouwstenen van essentieelste omega-3s verstrekken, worden zij het gemakkelijkst en rijkelijk verkregen uit mariene bronnen.

De gegevens van bevolking rond de wereld worden verzameld schilderen een duidelijk beeld dat: de maatschappijen met de laagste visconsumptie hebben de hoogste tarieven van zelfmoord, depressie, en geweld. Omgekeerd, onder bevolking waar de vis vaak wordt gegeten, zijn deze dure sociale tegenslagen dramatisch lager. De jury is nog uit op bepaalde veelbelovende aspecten van omega-3 aanvullingstherapie, maar één ding is duidelijk: omega-3s speel een essentiële rol in het handhaven van gezondheid. Wat genoeg even duidelijk is is dat de gemiddelde Amerikaan bijna omega-3 vetzuren van het dieet niet krijgt.

Sommige wetenschappers hebben zelfs gespeculeerd dat het gebrek aan adequate omega-3s in het Westelijke dieet van stijgende niveaus van neurologische wanorde zoals autisme, depressie, bipolaire wanorde (manic depressie), en de hyperactiviteitwanorde van het aandachtstekort kan rekenschap geven (ADHD).11-24 anderen onderzoeken de voordelen van aanvulling omega-3 in de behandeling van alles van astma aan ontstekingsdarmziekte en schizofrenie.46-48 de studies hebben dat omega-3s het risico van plotselinge dood door hartaanval kan verminderen, 5verbeteren schipelasticiteit, 49lagere serumtriglyceride, 50en overhalen een onvaste hartslag terug in een stabiel ritme aangetoond.51-53 het is geen vissenverhaal: De vistraan begint als een panacee voor de 21ste eeuw te kijken.

Omega-3 versus omega-6 een Schadelijke Onevenwichtigheid?
Het menselijke lichaam heeft om op een ruwweg gelijke opname van omega-3 en omega-6 lange-keten vetzuren geëvolueerd te bloeien. Hoewel belangrijke omega-3s, het eicosapentaenoic zuur (EPA), en docosahexaenoic zuur (DHA) slechts bij mariene bronnen beschikbaar zijn, is het niet noodzakelijk om verbindingsvlees te eten, aangezien Inuit, de vruchten van deze oceaan-gedragen voedingsmiddelen oogst. Zij zijn overvloedig in vettige koud-watervissen zoals zalm, tonijn, blauwbaars, sardines, haringen, en koningsmakreel. Drie-ons brengt het dienen van zalm, bijvoorbeeld, ruwweg 3 gram (3.000 mg) van gecombineerde EFAs op.

Voor zij die van geen vissen houden of het gemak en de veiligheid van supplementen verkiezen, is de vistraan beschikbaar in capsulevorm. Maar zelfs produceren de vissen deze essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren niet. Zij krijgen hen hoffelijkheid van hun eigen diëten, die marien algen of zeewier omvatten. De mensen kunnen ook, natuurlijk, hoewel het onwaarschijnlijk schijnt dat de gemiddelde Amerikaan of bereid zal kunnen om tot vers zeewier in McDonalds op om het even welk ogenblik spoedig opdracht te geven.

Een derde essentieel vetzuur, alpha--linolenic zuur (ALA), is beschikbaar bij bepaalde installatiebronnen, met name lijnzaad, avocado's, en okkernoten. Het lichaam kan ALA in EPA en DHA omzetten, maar het proces is langzaam en het tarief van omzetting varieert waarschijnlijk al naar gelang leeftijd, geslacht, en andere factoren.54-56 de vissen en de vistraan zo blijven de beste bronnen van essentiële DHA en EPA.

Voor miljoenen jaren, evolueerden de mensen op een dieetrijken in natuurlijke omega-3 voedselbronnen, met inbegrip van vrij-waaierspel, vissen, mariene zoogdieren, noten, en vers zeewier. In vroeg - Th-20 eeuw, echter, begonnen de voedselfabrikanten in de geïndustrialiseerde naties gietend sojaboon letterlijk een olie-bron van omega-6 vettig zuur-in de voedselketen. Een gezamenlijke daling in vissen en wilde die spelconsumptie, van het zware gebruik van korrels (bron nog eens omega-6) vergezeld gaan als voer voor vee, zwoor samen om het evenwicht tussen omega-6s en omega-3s in het Westelijke dieet drastisch te veranderen. Terwijl verhouding omega-6 tot omega-3 van ruwweg 2:1 optimaal is, verbruiken de meeste Amerikanen veel meer omega-6s dan omega-3s, opbrengend een verhouding afgeschuind minstens 10:1 ten gunste van omega-6s. Sommige ramingen zetten de verhouding zo hoog zoals 40:1.

Één onderzoeker berekent dat de consumptie van omega-6s 1.000 vouwen sinds vroeg - Th-20 eeuw heeft verhoogd, letterlijk veranderend de samenstelling van onze hersenen en organismen. De studies hebben aangetoond dat wanneer de cellen van essentiële omega-3s worden beroofd, zij om proberen te compenseren door verzadigde vetten in celmembranen op te nemen. Het resultaat is een stijve en vruchteloze structuur die als middelen van de cel van „handel“ en uitwisseling met de rest van het lichaam moet dienen. Omdat omega-6s de opsplitsing in arachidonic zuur in het lichaam, en arachidonic zuur worden omgezet in hoogst ontstekingschemische producten, vertaalt een reusachtige verhoging van de beschikbaarheid van arachidonic zuur in een reusachtige verhoging van het potentieel voor ontstekings en auto-immune ziekten. Omega-3s, anderzijds, worden omgezet door het lichaam in reeks 1 en 3 prostaglandines die dienen om de ontstekingsgevolgen van de reeks 2 die prostaglandines te compenseren, uit arachidonic zuur worden afgeleid.

Hier is een blik op enkele diverse manieren waarin omega-3s gezondheid kan verbeteren en het leven uitbreiden.

Belofte Getoond het Behandelen van Artritis
De jichtige klachten zijn zeldzaam onder Inuit, en omega-3s in hun dieet is klaarblijkelijk de reden. De klinische proeven hebben de doeltreffendheid van aanvulling omega-3 in een verscheidenheid van ontstekings en auto-immune ziekten, met inbegrip van reumatoïde artritis, Crohn ziekte, lupus erythematosus, psoriasis, multiple sclerose, en migrainehoofdpijnen onderzocht. Veel van deze placebo-gecontroleerde proeven hebben significante voordelen aangetoond. In sommige gevallen hebben de patiënten afhankelijkheid van anti-inflammatory drugs, zoals niet steroidal middelen tegen onstekingen (NSAIDs), voor hulp van pijnlijke symptomen kunnen verminderen.32

De artritis is eigenlijk een waaier van ziekten, die gezamenlijke ontsteking in gemeenschappelijk hebben. Omega-3s blink bij het onderdrukken van ontsteking uit. Hoewel de deskundigen dit gunstige effect jarenlang hebben erkend, heeft het recente onderzoek licht op de nauwkeurige mechanismen in kwestie afgeworpen.

Een aantal ziekten worden geassocieerd met een hoog niveau van interleukin-1B (IL-1B), een pro-ontstekingscytokine. De artritis wordt geassocieerd met een verhoging van IL-1B en pro-ontstekingsleukotriene LTB (4), die onrechtstreeks door het lichaam van arachidonic zuur wordt veroorzaakt. Arachidonic zuur wordt afgeleid uit omega-6 vetzuren en leidt tot een klasse van immuunsysteemsamenstellingen die pijn en ontsteking bevorderen. De studies hebben aangetoond dat wanneer omega-3 en omega-6 vetzuren (namelijk wanneer de verhouding van omega-6 tot omega-3 in het lichaam over 1:1 aan 4:1) is in evenwicht worden gebracht, veel minder arachidonic zuur voor omzetting in schadelijke eicosanoids en cyto-kines beschikbaar is. Minder van deze samenstellingen in omloop betekenen minder ontsteking.

Naast „ook uit het overbevolken van“ bovenmatig arachidonic zuur, de omega-3s hulp het lichaam op andere manieren. Zij zijn getoond om op intracellular signalerende wegen te handelen, de activiteit van de transcriptiefactor te beïnvloeden, en genuitdrukking te moduleren. Elk van deze gevolgen kunnen combineren om ontsteking en ziekte te verminderen. Zoals één onderzoeker nota nam van: „Veel van de placebo-gecontroleerde proeven van vistraan in chronische ontstekingsziekten openbaren significant voordeel, met inbegrip van verminderde ziekteactiviteit en verminderd gebruik van anti-inflammatory drugs.“32 een andere wetenschapper herzag bijna twee decennia van gepubliceerd onderzoek naar het gebruik van vistraan in de behandeling van reumatoïde artritis en besloot: De „behandeling met vistraan is geassocieerd met verbetering… van reumatoïde artritis.“34

Voortdurend op Pagina 2 van 3