De LenteUitverkoop van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

LE Tijdschrift November 2002

beeld

De de zwakke Hartaanval en Slag van de Beenderenoorzaak
Hoe te vermijden wordend de Volgende Statistiek!

Pagina 1 van 2

beeld

De nieuwsverhalen over voedingsonderzoek neigen om de indruk dat bepaalde voedingsmiddelen slechts één functie in het lichaam hebben, of dat te geven zij als „magische kogels“ kunnen dienst doen om ziekten te verhinderen of te genezen. Terwijl deze benadering voor het slaan van krantekoppen maakt, veroorzaakt het opgemerkt vaak voedingsmiddelen om te worden slechts wanneer het nieuws overweldigend goed of slecht is. De diverse biologische die rollen door voedingsmiddelen worden gespeeld worden te vaak overzien.

Neem vitamine K, bijvoorbeeld. De meesten van wat over deze vitamine is geschreven moet met zijn participatie doen in het klonteren van bloed. De mensen die antistollingsmiddeldrugs nemen om worden abnormale bloedstolsels te verhinderen gewaarschuwd om voedsel te vermijden bevattend vitamine K voor vrees dat het voedingsmiddel de gevolgen van de bloedverdunner zal tegengaan. De vereniging tussen vitamine K en bloed dat meest actuele kenmerk van deze vitamine het geworden klontert is.

Nochtans, tonen de feiten aan dat de vitamine K andere belangrijke rollen in het lichaam zoals de bouw van been en het handhaven van bloedvatenintegriteit heeft. minstens vier jaar, heeft dwingend bewijsmateriaal bestaan er dat de meeste mensen genoeg vitamine K niet ertoe brengen om hun gezondheid te beschermen. Ondanks deze documentatie, bevat de overgrote meerderheid van multivitamins geen vitamine K, en weinig gezondheids bewuste consumenten begrijpen het belang om met het aan te vullen.

Het getijde staat te draaien op het punt. Nut van de onderzoek wordt het ondersteunende vitamine K's tegen osteoporose en hartkwaal te overvloedig om te overzien. Hier is wat u over het volgende grote nieuwsverhaal in voedingsgeneeskunde moet weten.

door Melissa Block

De geadviseerde dagelijkse toelage (RDA) voor vitamine K is momenteel 65 microgrammen voor volwassen wijfjes en 80 microgrammen voor volwassen mannetjes. De menselijke klinische studies hebben zo veel zoals 45 milligrammen per dag zonder problemen gebruikt, waarbij wordt aangetoond dat is opnemen van meer dan 450 keer RDA van vitamine K veilig. In tegenstelling tot andere in vet oplosbare voedingsmiddelen, bouwt de vitamine K niet in het lichaam op.

beeld
De vitaminek's acties betreffende been en het vaatstelsel zijn van zijn gevolgen voor het gebruik van calcium in het lichaam het gevolg. Het calcium wordt over het algemeen gedacht van als been-bouwend mineraal, maar de opbouw van dit mineraal is niet altijd een goede zaak.

De vitaminek deficiëntie, werd tot voor kort beschouwd als een zeldzaamheid in volwassenen. Een gezond dieet werd verondersteld om overvloed van dit voedingsmiddel voor kinderen en volwassenen te verstrekken. Het probleem is dat de consumptie van k-Rijke donkere bladgreens bij laag van alle tijden in de V.S. die is, door verwerkte voedsel, frieten en ijsbergsla hebben verdrongen. De deficiëntie van vitamine K kan ook door het gebruik worden veroorzaakt van cholesterol-verminderende drugs (die de hoeveelheid lipoprotein complexen verminderen waarop in vet oplosbaar K „hapering een rit“ voor vervoer aan waar het) heeft vereist, antibiotica (die van k2-Makende bacteriën in de GI landstreek) doodt, en synthetische oestrogenen kan. (In gezonde mensen, wordt de vitamine K1 omgezet in K2 in het lichaam.) De mensen met galstenen, leverziekte of gastro-intestinale ziekte zijn ook onderworpen aan vitaminek deficiëntie.[1,2]

Vitamine K en calciumregelgeving

De vitaminek's acties betreffende been en het vaatstelsel zijn van zijn gevolgen voor het gebruik van calcium in het lichaam het gevolg. Het calcium wordt over het algemeen gedacht van als been-bouwend mineraal, maar de opbouw van dit mineraal is niet altijd een goede zaak. Wanneer de calciumstortingen zich in bloedvatenmuren die vormen, worden die schepen stijf en een noncompliant-proces als arteriosclerose of, in lokaal, „wordt bekend het verharden van de slagaders.“ De arteriosclerose wordt niet altijd veroorzaakt door atherosclerose, waar de cholesterol-gevulde letsels en duistere bloedstroom door de kransslagaders opbouwen; de atherosclerose is slechts één type van arteriosclerose.

Het calciumdeposito in de slagadermuren verhoogt hartaanvalrisico.[3] in de wereldberoemde Framingham-studie, zouden de onderwerpen met opspoorbare slagaderlijke verkalking op zijn 35 jaar zeven keer eerder een hartaanval tijdens de studie hebben.[4] vond de recente studie van A door onderzoekers in Oakland en San Francisco, Californië, dat de vrouwen de van wie mammogrammen slagaderlijke verkalking in hun borsten toonden beduidend risico van slag hadden verhoogd.[5] de Verkalking kan ook in de nieren, de longen en de hersenen voorkomen, en waar het gebeurt, onderbreekt het de normale functie van die organen. Het begrip van de acties van vitamine K kunnen de sleutel zijn aan begrip en het omkeren van schadelijk calciumdeposito in bloedvat.

De vitamine K „zet“ proteïnen aan die het deposito van calcium tijdens een proces genoemd carboxylation regelen. Wanneer deze proteïnen ontoereikende vitaminek levering hebben, zijn zij niet bekwaam aan volledig carboxylate deze calcium-controlerende proteïnen. Hun staat van undercarboxylation zet hen ertoe aan om calcium toe te staan om van been in slagaders en andere zachte weefsels af te drijven.[6] het gamma-Carboxyglutamic zuur (Gla) is de naam van één groep deze calcium-controlerende proteïnen. Vijftien van deze proteïnen zijn ontdekt, en allemaal zijn afhankelijk van vitamine K voor hun activiteit. Carboxylated behoorlijk Gla remt sterk calciumdeposito in de muren van bloedvat, terwijl onvolledige carboxylation dit proces handicapt. De laboratoriummuizen worden gekweekt om het gen voor één type van Gla niet te hebben ontwikkelen strenge vasculaire verkalking die.[7] wanneer drug warfarin-dat bloedstolselvorming door de vitamine verhindert te verbieden het k-Afhankelijke proces dat leidt tot gla-wordt gegeven, zal een verhoging van slagaderlijke verkalking waarschijnlijk voortvloeien.

Onderzoek naar vitamine K en hart- en vaatziekte

De supplementaire dosissen vitamine K bereiken erkenning als waardevolle helpmates in de preventie van hart- en vaatziekte.[8] in één studie die, werden de ratten een dieet gevoed wordt ontworpen om calciumopbouw in hun bloedvat te veroorzaken. Enkele ratten werden gegeven vitamine K, terwijl anderen vitamine E. kregen. De verhouding van slagaderlijke verkalking tussen dieren die supplementaire vitamine K of geen K ontvangen was een verbazingwekkende 1 tot 17.5.[9] de Vitamine E had een nog groter remmend effect bij de calciumopbouw, en zowel werden K als E gevonden die de schade om te keren van de hartklep door het dieet wordt opgelopen.

In een recentere studie, leenden de onderzoekers in Nederland steun aan de theorie dat de slagaderlijke schipmuren een hoge voorkeur voor het accumuleren van en het gebruiken van vitamine K2 over K1 hebben. Bij ratten met bloedverdunners worden behandeld (antistollingsmiddeldrugs), vond men dat er hoge Gla-concentraties rond calciumstortingen binnen bloedvatenmuren die bestaan.[10] Dit het vinden bracht het onderzoekteam ertoe om te besluiten undercarboxylated dat is Gla inderdaad een risicofactor voor vasculair calciumdeposito, en dat huidige RDA voor vitamine K genoeg vitamine K2 niet levert om deze stortingen zich te vormen te verhinderen.

Een andere die studie, door een team bij Kielzog Forest University in Noord-Carolina wordt uitgevoerd, verstrekt een overzicht van huidige kennis over op been betrekking hebbende proteïnen in de verordening van slagaderlijke verkalking.[11] zij beschrijven studies die zich undercarboxylated Gla als inhibitor van de belangrijkste osteogenic (been-bouwende) de groeifactor identificeren. Wanneer Gla niet behoorlijk met de hulp van vitamine K wordt gewijzigd, veroorzaakt deze groeifactor het deposito van calcium in zachte weefsels.

Een Australisch onderzoeksteam beheerde warfarin aan ratten van geboorte tot maximaal 12 weken van leeftijd. Zij gaven de ratten K1 die de gevolgen van warfarin voor bloed het klonteren tegen te gaan factoren die in de lever worden gemaakt, slechts ontoereikend K2 toestaan om te worden. (Allebei worden uitgeput door warfarin.) Alle behandelde dieren werden gevonden om uitgebreide slagaderlijke verkalking op het eind van het experiment te hebben. Deze studie is van groot belang in het benadrukken van de essentiële aard van K2 voor de preventie van verkalking.[11]

Vitamine K en osteoporose

De tikkant van vitaminek's rol in slagaderlijke gezondheid is zijn rol in de preventie van osteoporose. (In feite, is dit voedingsmiddel gebruikt als osteoporosetherapie in Japan sinds 1995.) De osteoporose en de slagaderziekte zijn lang gekend om epidemiologisch worden met elkaar in verband gebracht; de patiënten met osteoporose hebben een beduidend grotere kans om aan slag en hart te sterven ziekte-en zelfs kanker-dan de tegenhangers van vergelijkbare leeftijd zonder beenderen te verdunnen.[12-15] het Nieuwe onderzoek toont aan dat de osteoporose goed een waarschuwing kan zijn die het calcium dat in de beenderen zou moeten gaan omhoog in de slagaders beëindigt.

Drie Verschillende Vormen van Vitamine

De vitamine K1 (phylloquinone) wordt gevonden in chlorofyl-rijk installatievoedsel, vooral donkergroene bladgroenten. De vitamine K2 (menaquinone) wordt gemaakt door de probiotic bacteriën die in de darmkanaal verblijven, en de vitamine K3 (dihydrophylloquinone) wordt geproduceerd tijdens de hydrogenering van oliën. De vitamine K2 kan van K1 worden gemaakt, maar de efficiency van deze omzetting is niet altijd adequaat om genoeg K2 te verstrekken. Zowel zijn K1 als K2 essentieel voor verschillende aspecten van goede gezondheid; K3 is een vrije basisproducent die niet als echte vitamine K in het lichaam, handelt en niet zou moeten worden overwogen een goede bron van vitaminek.* Vitamine K3, echter, kan nuttig blijken in de behandeling van bepaalde kanker te zijn.

* Blackwell GJ, et al., Remming van menselijke plaatjesamenvoeging door vitamine K. Thromb Onderzoek 1985; 37:103-14.

Lipsky JJ, Voedingsbronnen van vitamine K. Mayo Clin Proc 1994; 69:46266.

Wanneer het calcium niet in been wordt geleid en tand, aangezien het zou moeten zijn, betekent het deze weefsels niet worden opgebouwd aangezien zij moeten zijn het verdunnen van beenderen te verhinderen die uiteindelijk tot breuken leidt. Één bijwerking van bloed dunnere warfarin, die door de activiteit van vitamine K in de klonterende cascade te blokkeren werkt, is verhoogde calciumafscheiding en verhoogd risico van osteoporose.[16] in de de Gezondheidsstudie van de Verpleegsters, werden de vrouwen met hoge opname van vitamine K gevonden om 1/3 te hebben minder waarschijnlijkheid van einde omhoog met een heupbreuk.[17] Ander onderzoek heeft dat die op risico voor calciumverlies met inbegrip van mensen erop gewezen die voor prostate kanker met androgen-blokkerend medicijn-voordeel van supplementaire vitamine K worden behandeld, die het verlies van calcium door de urine vertraagt.

In een Japanse studie van 94 postmenopausal vrouwen, beheerden de onderzoekers de therapie van de hormoonvervanging (HRT) en vitamine K2 aan vrouwen die, ondanks het gebruik van HRT, beenmassa verloren. (HRT veroorzaakt gewoonlijk lichte verhogingen van beenmassa twee tot drie jaar, en handhaaft daarna het.) De vrouwen die vitamine K aan hun HRT-regime toevoegden toonden een significante verbetering van been minerale dichtheid tijdens de driejarige studie.[18] in feite, de studie-Vermeld Gezondheid van de Verpleegsters vroeg-aangetoond dat de hoge vitaminek opname via groene groenten efficiënter was bij het bewaren van beenmassa dan HRT. Dit is een goede zaak, van mening zijnd dat de heersende stroming HRT is gevonden om significante risico's in recente studies te hebben.

Voortdurend op Pagina 2 van 2

Kom meer over Super K te weten


beeld 


Terug naar het Tijdschriftforum