De Verkoop van de de Huidzorg van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

LE Tijdschrift Oktober 2001

beeld

Helpt de Groene Thee in Kankerpreventie?

Pagina 1 van 3

beeld

Een overzicht van de gepubliceerde wetenschappelijke literatuur wijst erop dat de groene thee een sterk beschermend effect tegen kanker en andere ziekten heeft. Één studie, echter, slaagde er niet in om aan te tonen dat de groene theedrinkers een lager risico van maagkanker hebben. De media gebruikten deze studie om de waarde van groene thee aan te vallen. In dit artikel, bespreken wij negatief rapport en punt aan talrijke positieve studies die eigenschappen de tegen kanker van de document groene thee. Wij openbaren ook bevindingen aantonen die dat de maagkanker een te voorkomen ziekte is.

Door Ivy Greenwell

beeld

De voordelen tegen kanker van groene thee tegen een verscheidenheid van kanker schenen reeds lang gevestigd te zijn. Nochtans, giet een Japanse die studie in 1 Maart, de kwestie van 2001 wordt gepubliceerd van New England Journal van Geneeskunde twijfel op de doeltreffendheid van groene thee in het verminderen van het risico van maagkanker. Omdat dit een prospectieve epidemiologische studie die een vrij grote steekproef over een achtjarenperiode gebruiken was, verdienen zijn bevindingen en conclusies ernstig worden onderzocht. Na een aanpassing voor geslacht en leeftijd (het mannelijke geslacht en de oude dag zijn risicofactoren), geschiedenis van maagzweer (een ruwe aanwijzing van Helicobacter-pyloribesmetting), het roken status, alcoholgebruik en bepaalde dieetcomponenten, werden de personen die minder dan één kop van groene thee een dag dronken gevonden om hetzelfde risico van maagkanker ongeveer te hebben aangezien hen die meer dan vijf koppen per dag (Tsubono 2001) dronken. De media maakten deze negatieve bevindingen bekend, die sommige consumenten maken afvragen zich of de groene thee om het even welke bescherming tegen om het even welk soort kanker aanbood.

Nochtans, is het onverstandig om vaste gevolgtrekkingen op basis van slechts één studie te maken, vooral als verscheidene andere studies niet akkoord gaan. Alvorens wij studies herzien die een beschermend effect van groene thee tegen maagkanker vonden, neem een blik bij de diverse risicofactoren voor dit type van kanker.

De maagfactoren van het kankerrisico

Hoewel de tarieven van gastritis en maagkanker in deze eeuw zijn gedaald, is de maagkanker de tweede - gemeenschappelijkste kanker in de wereld, na longkanker. Het blijft de gemeenschappelijkste doodsoorzaak kankerin Japan en Korea. De maagkanker is ook gemeenschappelijkste kanker in China, onder zowel mannen als vrouwen.

Interessant, toont de geografische spreiding van maagkanker aan dat het in de Westerse wereld, met tarieven van minder dan 1 per 100.000, in tegenstelling tot Oost-Europa, China, Korea en Japan, met tarieven meer dan 40 per 100.000 op sommige gebieden zeer zeldzaam is. Wat openbarend is is het feit dat de maagkanker veel meer gemeenschappelijk in zowel de Westerse wereld als Japan was, maar er is een dramatische daling in zijn weerslag geweest die schijnt om de introductie van koeling te vergelijken. Alhoewel maagkanker nog de belangrijke oorzaak van op kanker betrekking hebbende mortaliteit in Japan is, tussen 1970 en 1995 daalde zijn sterftecijfer van 88.9 tot 45.4 per 100.000 onder Japanse mannen, en van 46.5 tot 18.5 per 100.000 onder Japanse vrouwen (neem nota van het brede geslachtsverschil).

Heel wat epidemiologisch bewijsmateriaal richt aan bepaalde componenten van een traditioneel dieet die om causaal in carcinogenese schijnen worden geïmpliceerd: zeer zout voedsel, gerookt voedsel en ingelegd voedsel. Vele Japanners genieten van zoute traktaties zoals salt-cured dikon met elke maaltijd. Het tegendeel aan de roerende mening, niet alle traditioneel etnisch voedsel is goed voor gezondheid. De pre-koelingspraktijk van het bewaren van voedsel door te roken en/of zwaar het zouten van hen heeft een groot potentieel voor kwaad. Een hoog in natrium en gerookt en ingelegd dieet voedsel, vooral indien gecombineerd met het zware roken en het drinken, is herhaaldelijk geassocieerd met verhoogd risico van maagkanker. De hoge natriumopname wordt alleen geschat om het risico van maagkanker tot te verhogen zes keer (Lam 1999). Aldus, is het verminderen van zoute opname de sluitsteen van maagkankerpreventie.

Er is een parallel in de frekwentie van slag en maagkanker: allebei dalen aangezien de opname van natrium daalt. Aangezien één recensent het zette, de „Hoge zoute opname wordt geassocieerd met hoge bloeddruk en met maagkanker, vooral met ontoereikende opname van kalium van vruchten en groenten, en van calcium van bepaalde groenten en met laag vetgehalte zuivelproducten“ (Weisburger 2000). De ontoereikende opname van kalium gaat over het algemeen met ontoereikende opname van anti-oxyderend samen.

Het voedsel met nitriet wordt bewaard is ook onder verdenking als een carcinogeen dat tot maagkanker kon leiden die. De nitriet dat kunnen in nitrosamines worden omgezet, carcinogeen wordt gekend om te zijn. In sommige landelijke gebieden, is het drinkwater vervuild met stikstofsamenstellingen toe te schrijven aan infiltratie van stikstofmeststoffen. Een Spaanse studie toonde aan dat de maagkankermortaliteit met stijgende blootstelling aan nitraten correleerde (in sommige omstandigheden, kunnen de nitraten in nitriet worden omgezet).

De maagkanker toont ook een sterk mannelijk overwicht, dat met oestrogenen kan worden verbonden die in vrouwen beschermend zijn. Phytoestrogens, met inbegrip van catechins in groene thee, zeer waarschijnlijk spel wordt gevonden een gelijkaardige beschermende rol die. De soja bevat ook krachtige phytoestrogens; de verwarrende factor is hier dat vele Aziatische sojaproducten zwaar gezouten zijn. Een paar studies laten doorschemeren, echter, die sojaproducten (b.v. duidelijke tofu) helpen tegen maagkanker beschermen nonsalted. Bovendien genistein en daidzein zijn gevonden om de groei van maagkankercellen in vitro te remmen. Een andere phytoestrogen, kaempherol, is ook gevonden om bescherming te bieden. De verschillende andere die phenolic samenstellingen, met inbegrip van anthocyanins (in bessen en donkere druiven wordt gevonden) zijn, ook getoond beschermend om te zijn.

beeld
Interessant, toont de geografische spreiding van maagkanker aan dat het in de Westerse wereld, met tarieven van minder dan 1 per 100.000, in tegenstelling tot Oost-Europa, China, Korea en Japan, met tarieven meer dan 40 per 100.000 op sommige gebieden zeer zeldzaam is.

Nog een andere beklaagde is besmetting met Helicobacter-pylori, vaak verbonden aan maag en van de twaalfvingerige darm zweren (de besmetting wordt gevonden in 80% van zweergevallen). H. de pyloribesmetting leidt tot een ontsteking van de maagvoering, en kan uiteindelijk in chronische gastritis (een precancerous maagletsel) resulteren, die dan aan maagkanker kan vorderen. H. de pyloribesmetting wordt gezien beduidend vaker onder maagkankerpatiënten dan in gezonde controles (Konturek 2000). Volgens de meeste studies, H.-verdubbelt pylori of verdrievoudigt het risico van maagkanker; één auteur schat dat H.-pylori het risico van maagkanker vijf keer verhoogt als de besmetting 10 jaar (Lam 1999) verdergaat. Eveneens, werd de aanwezigheid van H.-pyloribesmetting gevonden om met tien-tijden het risico van chronische atrophische gastritis worden geassocieerd. Het is matig geatrofiërde maagmucosa dat zeer waarschijnlijk plaatsen van malignancy moet worden. Het is belangrijk om op te merken dat de groene thee om tegen chronische atrophische gastritis beschermend is gevonden te zijn (Kuwahara 2000; Setiawan 2001).

Bovendien H.-veroorzaakt pylori verminderde die biologische beschikbaarheid van vitamine C, en produceert een cytotoxic proteïne als CagA wordt bekend, die immune cellen aanwerft die verder de maagvoering vernietigen. Terwijl H.-de pyloribesmetting ook in de Westerse wereld gemeenschappelijk is, schijnt het om bij lagere strengheid worden gehouden toe te schrijven aan betere voeding, vooral zeer meer goede anti-oxyderende toestand. De anti-oxyderende deficiënties worden verdacht om de aanwinst van H.-pyloribesmetting goed te keuren en zijn strengheid te verhogen. De behandeling met anti-oxyderend, anderzijds, lijkt vrij efficiënt in het verminderen van de bacteriële lading en de graad van maagontsteking. Groene theepolyphenols, vooral epigallocatechin gallate, zijn gekend om machtige anti-oxyderend te zijn. Terwijl de Westelijke bevolking niet veel groene thee kan drinken, verkrijgen zij anti-oxyderend uit fruit en groenten het hele jaar door, wijn, koffie, zwarte thee (ook een uitstekende bron van polyphenols, hoofdzakelijk het complexere die type als theaflavins wordt bekend), chocolade en voedingssupplementen.

Men zou moeten erop wijzen dat een besmetting met H.-pylori, vrij gemeenschappelijk rond de wereld, met inbegrip van de Westerse wereld, betekent niet dat een persoon maagkanker zal gaan ontwikkelen. Men schat dat de helft van de wereldbevolking aan één of andere graad met H.-pylori besmet is. In Westelijke landen, H.-zal de pyloribesmetting eerder chronische vroeg-stadiumgastritis of zweren eerder dan maagkanker veroorzaken. Een dieet laag in natrium en rijken in anti-oxyderend schijnt om een belangrijke rol te spelen in het arresteren van de besmetting in een vroeg stadium en het beperken van de schade het kan berokkenen. Aldus, zelfs zonder H.-pylori met antibiotica uit te roeien, zou het vrij gemakkelijk moeten zijn om de besmetting te houden van het leiden tot precancerous chronische gastritis en kanker. Een recente Chinese studie legde een speciale nadruk op het roken en vitamine Cdeficiëntie, naast H.-pylori, zoals factoren die tot vooruitgang van gastritis aan maagkanker leiden. Het risico van vooruitgang voor kanker was slechts 20% in individuen in hoogste die tertile van het niveau van de basislijnvitamine c met laagste tertile (u 2000) wordt vergeleken.


Voortdurend op Pagina 2 van 3


 


Terug naar het Tijdschriftforum