De Verkoop van de de Huidzorg van de het levensuitbreiding

Het Tijdschrift van de het levensuitbreiding

LE Tijdschrift Oktober 2000

beeld


Eet om te leven,
niet
Leef om te eten

De caloriebeperking biedt een massa gezondheidsvoordelen aan

Door Brian Manning Delaney

beeldEen ontbijt commerciële vergadering. Zondagbrunch met de jonge geitjes. Lunch met een collega. Diner en het dansen. Een middernachtsnack. Het eten is tijdverdrijf en bedrijfsfacilitator geworden, iets voor pret te doen of een overeenkomst over te bespreken. Het is zo ingeworteld in onze levensstijlen geworden dat onze benoemingen en het sociale verzamelen zich uit routine gepland rond één dergelijke gebeurtenis zijn. Het eten nu dient een sociaal, zelfs financieel doel. Zo veel zodat wij de reden hebben vergeten waarom wij in de activiteit om in dienst nemen te beginnen met: om te leven.

In een leeftijd waar de wetenschap bij de grenzen van revolutionaire vooruitgang is, zou het onnodig schijnen om het leven te nemen die maatregelen uitbreiden die, op de oppervlakte, schijnen om levenskwaliteit te verminderen. De caloriebeperking (Cr) zou zo, gezien de mate kunnen worden geclassificeerd waarin het voedsel en het eten een integraal onderdeel van onze eigentijdse levensstijl zijn. Maar een dichtere blik openbaart de wijsheid van het eten om te leven, en de mogelijke dwaasheid van te eten leven.

Het geven van voedselconsumptie zijn originele en enige verantwoordelijkheidsrug is gedeeltelijk wat een calorically beperkt dieet doet. Zijn doel: het levensuitbreiding. In studie na studie op een verscheidenheid van proefdieren wordt uitgevoerd, is Cr getoond om levensduur dramatisch uit te breiden die. Terwijl het uitdaging kan bewijzen om de sociale barrières te breken die ons aan voedsel binden, kan de belofte van het leven langer ons helpen enkel dat doen.

Ook gekend als „onder voeding zonder ondervoeding“ of de „hoogte - het lage dieet,“ Cr verwijst naar normaal, gezonde voeding met één wijziging: de vermindering van de warmteinhoud van het dieet, overal van 10% voor een merkbaar effect, aan zo veel zoals 40% tot 50% voor een maximumeffect. De laatstgenoemde definitie is op het gebruik van Cr voor het vertragen van het verouderen en bijgevolg het uitbreiden van het leven van toepassing.

Ook gekend als „onder voeding zonder ondervoeding“ of de „hoogte - het lage dieet,“ Cr verwijst naar normaal, gezonde voeding met één wijziging: de vermindering van de warmteinhoud van het dieet.

Hoe Cr het verouderen is nog niet duidelijk verandert, maar er sommige mogelijke verklaringen zijn. Het verouderen wordt samengesteld uit diverse componenten, en er zijn theorieën om te verklaren hoe Cr elk van deze factoren beïnvloedt. Cr, bijvoorbeeld, verandert de manier de glucose van het lichaamsgebruik; het laat het lichaam toe om glucose efficiënter te gebruiken. Deze „efficiencytheorie“ is ook op andere op verouderen betrekking hebbende veranderingen van toepassing. Bijvoorbeeld, blijkt het dat, na verloop van tijd, insuline-essentieel aan cellen opdat hen glucose behoorlijk-oorzaken enkele die veranderingen gebruiken in het verouderen worden gezien. Cr veroorzaakt een dramatische vermindering van het doorgeven van insulineniveaus, waarschijnlijk omdat de cellen eenvoudig minder insuline nodig hebben: zij zijn efficiënter in hun gebruik van glucose, en in hun gevoeligheid aan insuline.

Vele theorieën van het verouderen nadruk op de schadelijke gevolgen van glucose zelf. Cr veroorzaakt een vermindering van gemiddelde doorgevende glucoseniveaus. De glucosemolecules kunnen chemische verbindingen veroorzaken om zich tussen proteïnen, tussen delen van proteïnen of onder andere belangrijke biologische molecules, verbindingen te vormen die de molecules kunnen nutteloos maken. (Zie „Geopenbaard Verouderen,“ het tijdschrift van de het Levens uitbreiding, November 1999, p. 52, voor de resultaten van wat opwindend Cr-onderzoek met breed opgezette implicaties.)

Cr in mensen

De goudstandaard van eigentijds westelijk medisch onderzoek is de klinische proef. De essentie van de klinische proef moet twee groepen gelijkaardige mensen nemen, het drug of dieet of oefeningsregime die op de leden van één groep maar niet op andere toepassen, dan worden onderzocht wachten om te zien of een verschil tussen de twee groepen tot uiting komt. Als alle verschillen tussen de twee groepen buiten de toepassing van het regime („gecontroleerd“) minimaal zijn, kan een waargenomen verschil tussen de groepen met vertrouwen aan het regime onder onderzoek worden toegeschreven. Wanneer het verschil in kwestie, bijvoorbeeld, de resolutie van griepsymptomen is, kan de studie in luttele weken worden afgerond. Anderzijds, wanneer het verschil in kwestie de vertraging van het verouderen is, vereist de studie decennia, als niet over een eeuw, om te voltooien.

Het jonge en controversiële gebied van anti-veroudert geneeskunde wordt zo door zijn aard bezet door de moeilijkheid om zich op indirect bewijsmateriaal te moeten baseren in de beoordeling van van zijn potentiële behandelingen. Aangezien het is, kan het noodzakelijk zijn om diverse factoren samen te voegen. Terwijl indirect, is het bewijsmateriaal niettemin dwingend.

Evolutieve ubiquiteit


Cr is een hoogst „trans-species“ fenomeen. Het schijnt namelijk tot dusver bijna „trans-dierlijk koninkrijk te zijn.“ D.w.z., wordt het levensduureffect van het Cr-dieet onthuld wanneer het dieet wordt toegepast op een uiterst grote verscheidenheid van schepselen, schepselen zo ver zoals amfibieen en zoogdieren. Als het Cr-effect door talrijke, wijd uiteenlopende takken van evolutie is bewaard, waarom zou homo sapiens dit effect „verloren hebben“?

Epidemiologische gegevens

Terwijl de epidemiologische gegevens over het algemeen niet dezelfde sterkte van bevindingen kunnen verstrekken zoals grote klinische proeven, verleent het steun voor de thesis dat Cr in mensen werkt. De ideale situatie zou zijn een cultuur of een subcultuur te vinden die natuurlijk een Cr-dieet aten, dan vergelijkt de mortaliteit van deze groep bij dat van een groep die op zoveel mogelijk manieren aan de Cr-cultuur identiek is, maar die geen Cr-dieet volgt. Vinden van zulk een „Cr-cultuur“ is, echter, vrij moeilijk.

Er is, natuurlijk, overvloed van culturen waar het voedsel, via hongersnood, bijvoorbeeld beperkt is. Maar de caloriebeperking vergelijkt voedsel geen beperking: de caloriebeperking voor het vertragen van het verouderen impliceert een gezonde voeding die in alleen calorieën beperkt is. De beperkingen zich breiden niet tot een beperking van vitaminen en mineralen uit. Zulk een levensduur-verbeterend dieet zou slechts in niet-hongersnoodvoorwaarden voorkomen, waar het ruime, voedzame voedsel beschikbaar is. Maar toch waar het ruime voedsel van om het even welke soort beschikbaar is, neigen de mensen ruim te eten.

De ingezetenen van het Japanse Eiland Okinawa, gemiddeld, schijnen om een milde versie van het Cr-dieet te eten. Okinawans levende veel langer dan genetisch gelijkaardige mensen op een traditioneler Japans dieet.

beeldÉén uitzondering schijnt de ingezetenen van het Japanse Eiland Okinawa te zijn. Gemiddeld, schijnt Okinawans om een milde versie van het Cr-dieet te eten. Okinawans levende veel langer dan genetisch gelijkaardige mensen op een traditioneler Japans dieet. Als lang-geleefd van verschillende Japanse sub-bevolkingen wordt vergeleken, is het verschil slaand. Volgens een recente studie, was het algemene aandeel centenarians in Japan 21.6/100,000 mensen in 1990. Door prefectuur, was het hoogste aandeel centenarians, veruit, in Okinawa. In Okinawa, werd het honderdjarige tarief gevonden om een 133.8/100.000-statistisch significant verschil te zijn. Merk op dat dit het hoogste bevestigde honderdjarige tarief per hoofd in de wereld, onder een grote cohort is.

Biomarkers

Biomarkers vormt waarschijnlijk het sterkste bewijsmateriaal voor de doeltreffendheid van Cr in mensen. Men merkte vroeger op dat de anti-veroudert geneeskunde decennium-lange studies vereist om bepaalde resultaten uit te geven. Niettemin, sterk suggestief, als niet helemaal bepaalde resultaten met biomarkerstudies mogelijk zijn. Een biomarker is eenvoudig een meetbare parameter van één of ander aspect van gezondheid. Een biomarker van het verouderen is een meetbare parameter van het verouderen. Om de potentiële macht van biomarkers voor anti-veroudert onderzoek te zien, veronderstel dat wij een molecule ontdekken die bij geboorte, maar anderzijds constant stijgt in het bloed voor normale, gezonde mensen met één milligram per deciliter per jaar afwezig is. Voor gezonde mensen niet op een anti-veroudert regime, de molecule bij 1 mg/dL op hun eerste verjaardag, 10 mg/dL op hun tiende verjaardag, 30 mg/dL worden gemeten bij hun dertigste verjaardag, etc. Als wij een molecule als dit ontdekten, dan zouden wij geen eeuw nodig hebben om anti-veroudert experimenten in werking te stellen, zouden wij slechts een paar jaar nodig hebben. Bijvoorbeeld, als wij onze groep van tien 50 year-olds namen en hen op een Cr-dieet zetten, dan allen wij moeten zijn wachttijd een paar jaar doen om te zien hoe hun tijd biomarker met betrekking tot gelijkaardige mensen hun tijd veranderde die niet het Cr-dieet volgen. Drie jaar onderaan de weg, als de groep niet-Cr niveaus van 53 mg/dL heeft, zoals wij voor 53 year-olds zouden denken, en de Cr-groep had een gemiddeld niveau van 52 mg/dL, dan zouden wij een goed idee hebben dat Cr in mensen werkt. Met meer onderwerpen in de studie, en een paar meer jaar, zouden wij kunnen vrij stevig besluiten dat Cr in mensen werkt.

Jammer genoeg, schijnt het verouderen om zo vele afzonderlijke aspecten te hebben dat het moeilijk kan zijn om één eenvoudige, volledig betrouwbare te vinden biomarker. Nochtans, is er een grote verscheidenheid van biomarkers die sterk verstrekken, als onvolmaakt, bewijsmateriaal dat Cr in mensen werkt. Wat hiervan zijn tellers van zijn biologische tijd, en wat zijn tellers van het tarief waaraan men veroudert. Een paar menselijke Cr-studies op korte termijn beginnen te suggereren dat deze biomarkers in een richting veranderen die met een anti-veroudert effect van Cr verenigbaar is. Bijvoorbeeld, zijn de doorgevende niveaus van glucose in het bloed getoond beduidend lager om in mensen na enkel een paar maanden van Cr, nog zonder bijkomende symptomen van een pathologische hypoglycemie te zijn. Eveneens, is de insuline getoond lager om in mensen op Cr te zijn.

Hoewel dit en ander bewijsmateriaal dat niet hier is besproken dwingend is, is het niet absoluut. Maar iedereen die absolutes zoeken wanneer de beoordelende anti-veroudert regimes, zij het Cr of een ander regime, minstens een paar jaar zullen moeten wachten, als niet decennia. Ondertussen, is het redelijk om te veronderstellen dat Cr in mensen gelijkaardige veranderingen in die gezien in proefdieren zal veroorzaken. De moeilijkere vraag is niet over de doeltreffendheid van het dieet, maar eerder over de moeilijkheden van dag tot dag van het dieet.

Zou u met Cr moeten beginnen?

Het besluit om op het Cr-dieet te gaan is één van het inruilen van de ontberingen van het dieet voor een beduidend verhoogde waarschijnlijkheid van het hebben van een spanwijdte dramatisch met verlengde levensduur. Zodra het besluit over de wenselijkheid van een verhoogde levensduur is genomen, worden de vragen dan meestal persoonlijk: is hoe enkel moeilijk het dieet voor me? Welk soort offers met zich gebracht mee, en hoeveel zij zich in mijn leven zullen mengen? Zal ik de hele tijd hongerig zijn? Zal de honger me teveel hinderen om van het leven te genieten? Zullen de mensen constant me ik ben te mager „?“ vertellen

Volgens meer dan honderd mensen op Cr, sterk verschillen de waarnemingen van de moeilijkheden van het dieet. Constant, zoals te verwachten, is de aanwezigheid van honger. Maar zelfs wezenlijk variëren de graad van waargenomen honger, of de eetlust.

Neem twee voorbeelden: John Hayes en Bob Davis. * John begon met Cr vier jaren geleden, op zijn 41 jaar. Toen hij het dieet begon was hij ongelukkig met zijn fysieke verschijning (Jon was zwaarlijvig), had niveaus gevaarlijk met hoog cholesterolgehalte (totale cholesterol: 270 mg/dL) en matig hoge het vasten glucoseniveaus (ongeveer 100 mg/dL). Hij heeft nu een totaal cholesterolniveau van 140 mg/dL, een het vasten glucoseniveau van 72 mg/dL, en is tevreden met zijn lichaamsbeeld. Hij geniet van de uitdaging van het koken met vruchten, korrels en groenten, in plaats van het eten van snel voedsel, aangezien hij aan gebruikte. Hij „voelt goed in zijn lichaam.“ Hij vindt de honger een last maar met betrekking tot de aanwinsten van het dieet, het een kleine te betalen prijs is.

Nu bekijk Loodje. Loodje begonnen Cr tien jaren geleden, op zijn 28 jaar. Toen hij eerst begon was hij gezond, versiering en spier. Elk van zijn biomarkers waren uitstekend (hoewel zijn het vasten glucose 90 mg/dL was, misschien een te hoog beetje). Hij ging op Cr omdat hij besliste Cr veruit de meest efficiënte manier was om het leven uit te breiden, en dat om het even welk offer de extra decennia waard zou zijn. Hij veranderde zijn mening minder dan één later jaar, en ging van het dieet. Hoewel zijn biomarkers in een richting voorstellen die verbeterden dat zijn het verouderen tarief beduidend was vertraagd, en hij gezond voelde, dacht hij hij minder dan aantrekkelijk (en zijn vrienden vaak vertelden hem zoals veel), zich vond denkend over voedsel „de hele tijd“ keek en eenvoudig „het onbezorgde eten.“ miste

Anderen vinden eveneens het dieet zeer voor eerste zes of zo de maanden moeilijk. Zij denken vaker aan ver voedsel dan zij aan willen. Maar spoedig genoeg psychologisch aan passen zij zelfs als fysisch de verminderde calorieopname, d.w.z. hongerstakingen krachtig op bepaalde ogenblikken in de loop van de dag duidelijk is.

Sommigen, als Loodje, zouden niet willen leven het leven dat dit soort ontkenning impliceert, zelfs als het in extra -jarig bestaan kan resulteren. Het leven dat als één van constante ontkenning eenvoudig wordt waargenomen is niet de moeite waard voor vele mensen. Maar anderen zouden het niet als leven van ontkenning, en, zelfs als zij waarnemen, zouden verkiezen extra jaren in plaats van extra donuts te hebben.

Bij het overwegen van Cr, is het belangrijk om de ongemakken van het dieet met de potentiële risico's van ziekte vandaag te wegen morgen.

Dan opnieuw, hier is een kwestie met de snelle vordering van technologie op de anti-veroudert voorzijde. Een dramatisch uitgebreide levensduur kan goed enkel rond de hoek zijn. Zo zou het de vraag kunnen bedelen, waarom aan dit vaak moeilijke dieet lijden? Lees verder.

beeldOf niet doen doen…

In deze nieuwe eeuw, overwegen die op Cr (of die op om het even welk gezondheidsregime dat offer) impliceert vaak of de wetenschap de behandeling van het verouderen spoedig genoeg om tot Cr een onnodige keus vandaag te maken zal hervormen. Waarom zou iemand in, namelijk, hun vroege jaren '40 met Cr vandaag moeten hinderen wanneer de dramatische uitbetalingen in anti-veroudert onderzoek enkel rond de hoek kunnen zijn?

Buiten het zijn rond en gezond wanneer de ontdekkingen worden gemaakt, zijn er nog twee redenen waarom Cr een goede weddenschap voor iedereen, zelfs vandaag is. Eerst, die op calorie beperkte diëten van een directe vermindering van het risico genieten om misschien aan van de leeftijd afhankelijke ziekten zoals kanker, hartkwaal en volwassen-begindiabetes aan te gaan en te sterven. Dit zou niet zodat veel voor iemand met grote genen kunnen van belang zijn, maar voor anderen, zou Cr een leven-spaarder kunnen zijn.

Ten tweede, is het buitengewone tempo van huidig medisch onderzoek gepast in groot deel aan onze huidige welvaart. Hoewel sommige landen nu moeilijke tijden, armoede en oorlog verdragen, zijn er geen wereldoorlog of globale economische crisis die tijd vergt en van de vordering van geneeskunde van middelen voorziet. De sterkte van de V.S. en andere landen zou verzekering van voortdurende stabiliteit in het geopolitieke en economische koninkrijk moeten aanbieden. Dit scenario plaatst het stadium voor de toewijzing van grote sommen geld voor onderzoek. Maar de menselijke geschiedenis is omhoog geen rechte lijn. Het wordt gemerkt door oorlogen, depressies, natuurrampen en zelfs lange donkere leeftijden, evenals door uitbarstingen van wetenschappelijke en artistieke schittering. Terwijl wij om ons in de juiste richting schijnen te bewegen, zijn er geen de waarborg-21ste eeuw kan een decennium-lange stap achteruit zeer goed verdragen alvorens er twee voorwaartse stappen zijn.

Bij het overwegen van Cr, is het belangrijk om de ongemakken van het dieet met de potentiële risico's van ziekte vandaag te wegen morgen.

de *These namen zijn veranderd.

Verwijzingen

Cr-de Maatschappij, persoonlijke rapporten.

Parr T.2. „Insulineblootstelling en het verenigende verouderen.“ Gerontologie 1999 mei-Jun; 45(3): 121-35.

Velthuis -velthuis-te Wierik EJ, Meijer P, Kluft C, van den Berg H. Gunstig effect van een matig energie-beperkt dieet op fibrinolytic factoren bij niet zwaarlijvige mensen. Metabolisme 1995 Dec; 44(12): 1548-52.

Walford RL, Onechte D, MacCallum T, Laseter JL. Physiologic veranderingen in mensen aan strenge, selectieve caloriebeperking worden onderworpen twee jaar in biosfeer 2 die: gezondheid, het verouderen, en toxicologische perspectieven. Dec van Toxicolsc.i 1999; 52 (2 Supplementen): 61-5.

  

Terug naar het Tijdschriftforum